[發(fā)明專利]一種冰柜手搟面速凍架

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201210178548.6
• 申請日: 2012-05-18
• 公開（公告）號: CN102679680A
• 公開（公告）日: 2012-09-19
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 吳成芳
• 申請（專利權(quán)）人: 慈溪市附海鎮(zhèn)界諾電器廠
• 主分類號: F25D25/02
• 分類號: F25D25/02
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

【技術(shù)領(lǐng)域】

本發(fā)明涉及一種冰柜用速凍食品架，具體地說本發(fā)明涉及一種冰柜速凍水餃或湯圓或餛飩用速凍食品架。

【背景技術(shù)】

已知的，在北方很多人喜歡食用手搟面；由于手搟面屬于隨時做隨時煮熟吃的，一旦存放便會發(fā)生粘連、變質(zhì)，所以在食堂等人員較多的地方無法做，尤其是飯店等地方，很多食客熱衷于選擇手搟面，所以面點師傅只能長時間的重復(fù)一項工作，搟面條、等待；在集體食堂或家庭成員較多的地方，儲物較多的冰柜較為常見，如何利用冰柜將手搟面通過速凍的方式存放在冰柜里，可以有效地延長手搟面的存放時間，但市場上還沒有專用工具使其快速凍住。

【發(fā)明內(nèi)容】

為了克服背景技術(shù)中的不足，本發(fā)明公開了一種冰柜手搟面速凍架，本發(fā)明通過使用所述托網(wǎng)，使手搟面在冷凍時的均勻冷卻，實現(xiàn)了手搟面的長期保存的目的；本發(fā)明通過將手搟面通過本發(fā)明給出的專用工具進行冷凍、儲藏，實現(xiàn)了隨時想吃手搟面隨時有。

為了實現(xiàn)所述發(fā)明的目的，本發(fā)明采用如下技術(shù)方案：

一種冰柜手搟面速凍架，包括一側(cè)支撐板、另一側(cè)支撐板、放置框架和托網(wǎng)；一側(cè)支撐板和另一側(cè)支撐板為相同結(jié)構(gòu)，在一側(cè)支撐板和另一側(cè)支撐板的相對面上分別設(shè)有多條相互對應(yīng)的插槽，所述插槽為倒放的“凸”字形結(jié)構(gòu)；所述放置框架包括兩根兩側(cè)邊框和兩根前后邊框，所述兩根兩側(cè)邊框間隔設(shè)置，在兩根兩側(cè)邊框的兩端部內(nèi)側(cè)分別與兩根前后邊框的端部固定連接，由兩根兩側(cè)邊框和兩根前后邊框形成“口”字形放置框架，托網(wǎng)的四周與“口”字形放置框架內(nèi)邊連接；所述兩根兩側(cè)邊框的外側(cè)分別設(shè)有端部插接板，由“口”字形放置框架和兩端的端部插接板形成“H”形結(jié)構(gòu)。

所述的冰柜手搟面速凍架，在一側(cè)支撐板和另一側(cè)支撐板的上端分別設(shè)有手柄。

所述的冰柜手搟面速凍架，“口”字形放置框架和兩端的端部插接板設(shè)置為一體。

所述的冰柜手搟面速凍架，所述托網(wǎng)為不銹鋼網(wǎng)，網(wǎng)孔在0.5～2毫米之間。

通過上述公開內(nèi)容，本發(fā)明的有益效果是：

本發(fā)明所述的冰柜手搟面速凍架，本發(fā)明通過使用所述托網(wǎng)，使手搟面在冷凍時的均勻冷卻，由于是均勻冷卻手搟面，避免了冷凍時下部的手搟面與托扶的托網(wǎng)粘連；實現(xiàn)了手搟面的儲存，達(dá)到隨時食用的目的；本發(fā)明結(jié)構(gòu)簡單、實用，實現(xiàn)了手搟面冷凍長期保存的目的；本發(fā)明通過將手搟面通過本發(fā)明給出的專用工具進行冷凍、儲藏，實現(xiàn)了隨時想吃手搟面隨時有的目的。

【附圖說明】

圖1是本發(fā)明的立體結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2是本發(fā)明的一側(cè)支撐板立體結(jié)構(gòu)示意圖；

圖3是本發(fā)明的另一側(cè)支撐板立體結(jié)構(gòu)示意圖；

圖4是本發(fā)明的放置框架立體結(jié)構(gòu)示意圖；

在圖中：1、一側(cè)支撐板；2、另一側(cè)支撐板；3、手柄；4、托網(wǎng)；5、兩側(cè)邊框；6、前后邊框；7、端部插接板；8、插槽。

【具體實施方式】

下面結(jié)合實施例對本發(fā)明進行進一步的說明；下面的實施例并不是對于本發(fā)明的限定，僅作為支持實現(xiàn)本發(fā)明的方式，在本發(fā)明所公開的技術(shù)框架內(nèi)的任意等同結(jié)構(gòu)替換，均為本發(fā)明的保護范圍；

結(jié)合附圖1～4中所述的冰柜手搟面速凍架，包括一側(cè)支撐板1、另一側(cè)支撐板2、放置框架和托網(wǎng)4；在一側(cè)支撐板1和另一側(cè)支撐板2的上端分別設(shè)有手柄3，一側(cè)支撐板1和另一側(cè)支撐板2為相同結(jié)構(gòu)，在一側(cè)支撐板1和另一側(cè)支撐板2的相對面上分別設(shè)有多條相互對應(yīng)的插槽8，所述插槽8為倒放的“凸”字形結(jié)構(gòu)；所述放置框架包括兩根兩側(cè)邊框5和兩根前后邊框6，所述兩根兩側(cè)邊框5間隔設(shè)置，在兩根兩側(cè)邊框5的兩端部內(nèi)側(cè)分別與兩根前后邊框6的端部固定連接，由兩根兩側(cè)邊框5和兩根前后邊框6形成“口”字形放置框架，托網(wǎng)4的四周與“口”字形放置框架內(nèi)邊連接；所述兩根兩側(cè)邊框5的外側(cè)分別設(shè)有端部插接板7，由“口”字形放置框架和兩端的端部插接板7形成“H”形結(jié)構(gòu)。

其中本發(fā)明所述托網(wǎng)4設(shè)置為不銹鋼網(wǎng)，不銹鋼網(wǎng)具有通透性好，冷凍中的手搟面不會出現(xiàn)隨著網(wǎng)孔塌陷現(xiàn)象，但是不銹鋼網(wǎng)的網(wǎng)孔直徑也不宜過大，較為優(yōu)選的方案是網(wǎng)孔為0.5～2毫米之間。