[發明專利]一種混合溶劑中酶促合成阿魏酸糖酯的方法

無效

• 申請號: 201210176998.1
• 申請日: 2012-05-31
• 公開（公告）號: CN102676607A
• 公開（公告）日: 2012-09-19
• 發明（設計）人: 朱利民;石萌;權靜
• 申請（專利權）人: 東華大學
• 主分類號: C12P19/02
• 分類號: C12P19/02
• 代理公司: 上海泰能知識產權代理事務所 31233
• 代理人: 黃志達;謝文凱

1.一種混合溶劑中酶促合成阿魏酸糖酯的方法，包括：

（1）將活化后的分子篩加入到有機溶劑中，進行脫水處理24-96h，得到脫水后的有機溶劑；

（2）按摩爾比2∶1~1∶6將阿魏酸乙烯酯和葡萄糖加入到上述脫水后的有機溶劑，然后加入酶和活化后的分子篩，于30~70℃下震蕩反應10~144h；反應結束后過濾，取澄清的濾液旋轉蒸發出去有機溶劑，經過硅膠柱提純，即可。

2.根據權利要求1所述的一種混合溶劑中酶促合成阿魏酸糖酯的方法，其特征在于：步驟（1）中所述的分子篩為分子篩。

3.根據權利要求1所述的一種混合溶劑中酶促合成阿魏酸糖酯的方法，其特征在于：步驟（1）和（2）中所述的活化后的分子篩的制備方法為將分子篩于500℃活化4個小時，之后真空干燥并冷卻至室溫，備用。

4.根據權利要求1所述的一種混合溶劑中酶促合成阿魏酸糖酯的方法，其特征在于：步驟（1）中所述的有機溶劑為叔丁醇和吡啶的混合溶劑，其中叔丁醇和吡啶的體積比為1∶1。

5.根據權利要求1所述的一種混合溶劑中酶促合成阿魏酸糖酯的方法，其特征在于：步驟（1）中分子篩的用量為200mg/mL。

6.根據權利要求1所述的一種混合溶劑中酶促合成阿魏酸糖酯的方法，其特征在于：步驟（2）中所述的酶為枯草芽孢桿菌產的堿性蛋白酶、Lipase?from?Candida?Cylindacea、Lipase?from?Candida?rugosa、Lipase?from?Rhizopus?oryzae、脂肪酶Novozym?435、Lipase?from?Pseudomonas?fluorescens、Lipase?from?Aspergillus?niger中的一種，其中每種酶的加入量與有機溶劑的比例為5mg~40mg∶1mL，每種酶的加入量與阿魏酸乙烯酯的質量比為1∶2-2∶1。

7.根據權利要求1所述的一種混合溶劑中酶促合成阿魏酸糖酯的方法，其特征在于：步驟（2）中所述的活化后的分子篩的加入量與有機溶劑的比例為200mg∶1mL。

8.根據權利要求1所述的一種混合溶劑中酶促合成阿魏酸糖酯的方法，其特征在于：步驟（2）中所述的反應時的震蕩速率為220r/min。