[發明專利]一種利用超臨界萃取裝置制備濃香蔥油的方法無效
| 申請號： | 201210172879.9 | 申請日： | 2012-05-30 |
| 公開（公告）號： | CN102660381A | 公開（公告）日： | 2012-09-12 |
| 發明（設計）人： | 姚強 | 申請（專利權）人： | 天津市春暉生物科技有限公司 |
| 主分類號： | C11B1/10 | 分類號： | C11B1/10;C11B1/04;A23D9/02 |
| 代理公司： | 天津濱海科緯知識產權代理有限公司 12211 | 代理人： | 李莉華 |
| 地址： | 300300 天津*** | 國省代碼： | 天津;12 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 利用 臨界 萃取 裝置 制備 濃香 蔥油 方法 | ||
【權利要求書】：
1.一種利用超臨界萃取裝置制備濃香蔥油的方法，其特征在于：包含如下步驟：
a.粉碎：取新鮮大蔥，用打漿機粉碎，得到蔥泥；
b.真空烘箱干燥：將步驟a得到的蔥泥，在真空度0.05Mpa-0.01Mpa，溫度70℃-80℃，干燥3-5h，得到含水量在10％-16％的蔥粉，作為萃取的原料；
c.蔥油樹脂的萃取條件：將步驟b所得蔥粉加入萃取釜內，調整CO2流體的速度為10g/min-20g/min，萃取釜壓力為30-35Mpa、溫度為40℃-50℃，時間為2-3h；調整分離釜的壓力為3Mpa-8Mpa、溫度為30℃-40℃，收集分離釜中蔥油樹脂；
d.將步驟c得到的蔥油樹脂，用色拉油進行調配，得到濃香蔥油。
2.根據權利要求1所述的一種利用超臨界萃取裝置制備濃香蔥油的方法，其特征在于：所述的步驟d中的蔥油樹脂與色拉油的質量份數比為：1份∶50-100份，優選為1份∶80-100份。
3.根據權利要求1或2所述的一種利用超臨界萃取裝置制備濃香蔥油的方法，其特征在于：所述的步驟c中的CO2為純度為99.5％-99.9％的食品級的CO2。
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