[發明專利]一種黑果枸杞保健酒無效
| 申請號： | 201210170344.8 | 申請日： | 2012-05-29 |
| 公開（公告）號： | CN102703296A | 公開（公告）日： | 2012-10-03 |
| 發明（設計）人： | 閆亞美;曹有龍;羅青;冉林武;安巍;秦墾;石志剛;李曉鶯 | 申請（專利權）人： | 寧夏農林科學院 |
| 主分類號： | C12G3/06 | 分類號： | C12G3/06;A61K36/815;A61P13/12;A61P29/00;A61P3/06;A61P9/12;A61P39/00;A61P17/00 |
| 代理公司： | 寧夏專利服務中心 64100 | 代理人： | 古玲玉 |
| 地址： | 750002 寧夏回族*** | 國省代碼： | 寧夏;64 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 枸杞 保健酒 | ||
【權利要求書】：
1.一種黑果枸杞保健酒，其特征在于：該黑果枸杞保健酒的制作方法為在100ml?60°的純糧白酒中加入5.0～10.0g的鮮果黑果枸杞或2.0～6.0g的干果黑果枸杞、0.25～0.40g肉蓯蓉、0.25～0.40g的甘草、0.25～0.40g的當歸和2.25～5.0g冰糖，浸漬15-20天后，精濾，調整酒精度至52°，然后加入甘油、蔗糖進行風味調整后，并用檸檬酸及檸檬酸鈉調整PH至6.0～6.9，加入0.1%m/v澄清劑澄清1周后，過濾即得保質期內不發生渾濁沉淀的黑果枸杞保健酒。
2.如權利要求1所述的一種黑果枸杞保健酒，其特征在于：所述甘油的含量為所述100ml?60°純糧白酒中含0.1～0.15?ml，所述蔗糖的含量為所述100ml?60°純糧白酒中含0.1～0.15?g。
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