[發明專利]一種脫酚棉籽蛋白制粉工藝

無效

• 申請號: 201210164004.4
• 申請日: 2012-05-24
• 公開（公告）號: CN102671752A
• 公開（公告）日: 2012-09-19
• 發明（設計）人: 杜延濱;韓文杰;童玉海;劉鳳山
• 申請（專利權）人: 晨光生物科技集團喀什有限公司
• 主分類號: B02C23/14
• 分類號: B02C23/14;B02C23/16
• 代理公司: 北京中恒高博知識產權代理有限公司 11249
• 代理人: 夏晏平

技術領域

本發明涉及一種棉籽加工工藝，具體地，涉及一種脫酚棉籽蛋白制粉工藝。

背景技術

目前，棉花是我國主要的經濟作物之一，產量居世界首位，棉籽是棉花的種子，整籽含油10-15%，棉仁中含油20-30%，是世界九大油料之一，近年來隨著中國油脂消費量和飼料行業的快速發展，棉籽深加工產品的需求也隨之增長。

棉籽蛋白原料，光籽含棉絨2%-3%，經過預處理進入浸出車間夾帶棉絨，在浸出過程中無法去除料胚中棉絨，造成棉籽蛋白內有浮絨、絨球，棉籽蛋白感官效果差，棉絨含量多時，棉籽蛋白包裝袋過滿，不能封口，棉籽蛋白粗纖維含量高，對棉籽蛋白的價格、銷量產生很大的影響。

棉蛋白行標要求粗纖維8%以下，一般工藝處理后的在8%左右，不能保證完全低于國標。

發明內容

本發明要解決的技術問題是克服現有的缺陷，提供了一種脫酚棉籽蛋白制粉工藝，該工藝通過篩分、磨粉、篩分、回轉成球、篩分，有效去除了棉籽蛋白中的棉絨，降低了棉籽蛋白粗纖維的含量，將棉絨含量控制為0.05%以下，棉籽蛋白粗纖維含量控制為7%以下，所得棉籽蛋白產品優于行業標準。

為了解決上述技術問題，本發明提供了如下的技術方案：

一種脫酚棉籽蛋白制粉工藝，包括以下步驟：

（1）浸出后的棉籽蛋白進入單倉篩篩分，大塊篩出；

（2）大顆粒棉籽蛋白進入磨粉機；

（3）經磨粉機處理過的棉籽蛋白進單倉篩篩分；

（4）篩出棉殼打包，大顆粒棉籽蛋白進磨粉機，經磨粉機處理的棉籽蛋白再進單倉篩篩分；

（5）單倉篩篩出成品棉籽蛋白經平面回轉篩回轉，篩出棉絨；

（6）得到脫酚棉籽蛋白粉，計量、包裝。

具體地，步驟（1）所述的單倉篩為3-30目的單倉篩。

具體地，步驟（3）和（4）所述的單倉篩為10-30目的單倉篩。

具體地，步驟（2）和（4）所述大顆粒棉籽蛋白進入磨粉機，將棉籽蛋白研磨至30目以下，棉殼大于30目。

具體地，步驟（5）所述的平面回轉篩的篩網規格為Φ2-3mm。

本發明具有以下有益效果：

本發明通過篩分、磨粉、篩分、回轉成球、篩分，有效去除了棉籽蛋白中的棉絨，降低了棉籽蛋白粗纖維的含量。采用本發明之前，棉籽蛋白中棉絨含量0.1％以上，棉籽蛋白粗纖維含量在8％以上，采用本發明以后，棉籽蛋白中棉絨含量降低0.05％以下，棉籽蛋白粗纖維含量在7％以下。本發明充分解決了在浸出過程中無法去除料胚中棉絨、造成棉籽蛋白內有浮絨、絨球，棉籽蛋白感官效果差、棉籽蛋白包裝袋過滿不能封口、棉籽蛋白粗纖維含量高的技術問題。

具體實施方式

實施例1

一種脫酚棉籽蛋白制粉工藝，包括以下步驟：

（1）浸出后的棉籽蛋白進入3-30目的單倉篩篩分，大塊篩出；

（2）大顆粒棉籽蛋白進入磨粉機，將棉籽蛋白研磨至30目以下，棉殼大于30目，以便棉殼篩出；

（3）經磨粉機處理過的棉籽蛋白進10-30目的單倉篩篩分；

（4）篩出棉殼打包，大顆粒棉籽蛋白進磨粉機，經磨粉機處理的棉籽蛋白再進10-30目的單倉篩篩分；要求：棉籽蛋白30目以下，棉殼大于30目，以便于篩出殼；

（5）單倉篩篩出成品棉籽蛋白經平面回轉篩回轉，平面回轉篩的篩網規格為Φ2mm，篩出棉絨；

（6）得到脫酚棉籽蛋白粉，計量、包裝。

本實施例制備的脫酚棉籽蛋白粉，其棉絨含量為0.02％，棉籽蛋白粗纖維含量6.4％。

實施例2

一種脫酚棉籽蛋白制粉工藝，包括以下步驟：

（1）浸出后的棉籽蛋白進入3-30目的單倉篩篩分，大塊篩出；

（2）大顆粒棉籽蛋白進入磨粉機；將棉籽蛋白研磨至30目以下，棉殼大于30目，以便棉殼篩出；

（3）經磨粉機處理過的棉籽蛋白進單倉篩篩分；

（4）篩出棉殼打包，大顆粒棉籽蛋白進磨粉機，經磨粉機處理的棉籽蛋白再進單倉篩篩分；

（5）單倉篩篩出成品棉籽蛋白經平面回轉篩回轉，篩出棉絨；

（6）得到脫酚棉籽蛋白粉，計量、包裝。

本實施例制備的脫酚棉籽蛋白粉，其棉絨含量為0.04％，棉籽蛋白粗纖維含量6.6％。

實施例3

一種脫酚棉籽蛋白制粉工藝，包括以下步驟：

（1）浸出后的棉籽蛋白進入單倉篩篩分，大塊篩出；