[發明專利]預防胡子鯰脂肪肝及體色異常的膨化飼料及其制備方法

有效

• 申請號: 201210161854.9
• 申請日: 2012-05-23
• 公開（公告）號: CN102696862A
• 公開（公告）日: 2012-10-03
• 發明（設計）人: 董小林
• 申請（專利權）人: 廣州市海維飼料有限公司;珠海海龍生物科技有限公司;廣東海大集團股份有限公司
• 主分類號: A23K1/10
• 分類號: A23K1/10;A23K1/14;A23K1/16;A23K1/175;A23K1/18
• 代理公司: 廣州弘邦專利商標事務所有限公司 44236
• 代理人: 張釔斌

技術領域

本發明涉及一種飼料及其制備方法，尤其涉及一種預防胡子鯰脂肪肝及體色異常的膨化飼料及其制備方法。

背景技術

胡子鯰（Clarias?fuscus）屬鯰形目胡子鯰科，俗稱塘鲺，屬于熱帶、亞熱帶魚類，分布于長江和長江以南各水體，為廣東、福建等省的重要養殖對象，也是出口至港澳地區的主要淡水水產品之一。胡子鯰既是營養豐富的消費品，又是具藥用價值的滋補品，因其生長快、抗病力強、產量高，經濟效益較高，因此成為幫助漁民致富的養殖對象。目前胡子鯰配合飼料的開發已經有中國專利CN?101803675?A等，但是隨著胡子鯰養殖業的蓬勃發展，特別是高密度集約化養殖的發展，胡子鯰的體色異常現象和脂肪肝病的發生日趨嚴重，已經成為制約其養殖發展的主要障礙。

自然條件下生長的胡子鯰，體色呈暗黃色，深受消費者喜愛；人工養殖的胡子鯰，體色一般呈黑色或青色，銷售普遍不好。一些研究已經對預防和改善胡子鯰體色異常的物質進行了初步篩選，比如：冷向軍,?李小勤,?韋友傳等，飼料中添加葉黃素對胡子鯰體色的影響，水產學報.?2003,?27(1):?38-42。造成胡子鯰營養性脂肪肝的原因很多，包括飼料營養不平衡、飼料品質低、水體環境惡化、人工飼料中缺乏抗脂肪肝物質等。抗脂肪肝物質可促進體內脂肪代謝，從降低脂肪在肝臟中的積累及將脂肪及時從肝臟中轉運出去兩方面避免脂肪肝的發生。目前市場上尚未出現能夠有效預防和改善胡子鯰的脂肪肝問題并保持正常體色的人工配合飼料。

發明內容

針對以上問題，本發明旨在提供一種營養均衡、組分合理、成本低廉的、能有效預防和緩解胡子鯰的脂肪肝問題及體色異常問題的膨化飼料。

一種預防胡子鯰脂肪肝及體色異常的膨化飼料，由以質量百分含量計的以下組份組成：魚粉7-15%、豆粕16-20%、菜粕12-15%、棉粕8-10%、次粉15-20%、高筋面粉22-26%、豆油3.2-3.6%、礦物鹽預混物0.5%、維生素預混物0.1%、氯化膽堿0.2%、磷酸二氫鈣1.1-2%、著色劑0.1-0.2%、膽汁酸0.1-0.2%、柴胡0.5-1.5%、防霉劑0.1-0.25%、抗氧化劑0.05-0.1%。

其中，所述魚粉的蛋白含量達62%以上，所述豆粕的蛋白含量達50%以上，所述菜粕的蛋白含量達40%以上，所述棉粕的蛋白含量達50%以上。

所述礦物鹽預混物包含以質量百分含量計的以下組份：一水硫酸鎂?11.588%、一水硫酸錳?1.296%、一水硫酸亞鐵?10.3%、一水硫酸鋅?1.791%、五水硫酸銅?0.494%、碘酸鈣?1.03%、硫酸鈷?1.03%、亞硒酸鈉?0.309%、沸石粉?72.162%。

所述維生素預混物包含以質量百分含量計的以下組份：維生素A乙酸酯0.63%、維生素D₃?0.2%、亞硫酸氫鈉甲萘醌0.7%、維生素E?5.768%、維生素B₁（硝酸硫胺）0.51%、維生素B₂?0.75%、維生素B₆?0.556%、維生素B₁₂?0.36%、煙酰胺2.828%、葉酸0.255%、D-泛酸鈣1.633%、D-生物素（2%）?0.25%、L-抗壞血酸-2-磷酸脂?21.429%、肌醇8.163%、乙氧基喹啉0.515%、脫脂米糠55.453%。

所述著色劑中含質量百分比為2.5%的斑蝥黃。

所述防霉劑為山梨酸鈉。

所述抗氧化劑為二丁基羥基甲苯。

一種預防胡子鯰脂肪肝及體色異常的膨化飼料的制備方法，包括以下步驟：

1）粉碎原料，分別過50目篩；

2）按照飼料配比稱重，采用逐級稀釋法將各原料混合均勻；

3）在調制器中通入溫度為90℃，質量為各組份總質量的13%的水蒸汽調制10min，然后使原料混合物在95℃的溫度下進入擠壓膨化制粒機制粒；

4）在100℃溫度下將膨化后的飼料烘干即可。

由于飼料中含有適量著色劑，能夠有效預防和改善胡子鯰的體色異常；飼料中的膽汁酸和柴胡可以促進魚肝臟脂肪代謝，預防和緩解脂肪肝問題，提高魚體的免疫力。本發明的飼料不使用任何激素和違禁藥物，對養殖對象及養殖水體無污染，具有安全、衛生、環境友好、營養均衡、組分合理、成本低廉、口性好、飼料轉化效率高、魚體生長快、對水體污染小的優點。

具體實施方式

以下結合具體實施例對本發明進行進一步說明。

實施例1