[發明專利]一種羅非魚富鐵配合硬顆粒飼料及其制備方法

無效

• 申請號: 201210158106.5
• 申請日: 2012-05-21
• 公開（公告）號: CN102715363A
• 公開（公告）日: 2012-10-10
• 發明（設計）人: 高雷
• 申請（專利權）人: 高雷
• 主分類號: A23K1/18
• 分類號: A23K1/18;A23K1/16
• 代理公司: 安徽合肥華信知識產權代理有限公司 34112
• 代理人: 余成俊

技術領域

本發明涉及羅非魚類的飼料，具體涉及一種羅非魚富鐵配合硬顆粒飼料及其制備方法。

背景技術

隨著羅非魚養殖及配套技術的應用，羅非魚類的養殖業迅速發展，人們生活水平的提高對水產品的消費量在逐漸增加，隨著人們對健康日益的關注，對特水產品的需求量日益增加，目前羅非魚類的養殖普遍采用花生粕、小麥及低質普通硬顆粒料投喂，單位魚類養殖成本較高，利用率低，殘餌多，飼料系數大于1.8-2。普通工藝的羅非魚硬顆粒，羅非魚類攝食的利用率只有55-75%左右，飼料系數較大，為2.0以上。飼料利用率較低，飼料系數較大，就會導致較多的殘餌沉積，造成養殖水體富營養化，氮磷排放較高，水域污染較重，魚病頻發，成活率下降，產量減少，單位魚類的養殖成本也較高。目前還沒有公開針對添加富鐵發酵飼料原料在羅非魚料中生產的硬顆粒飼料，這需要對原料組份，各原料組份的含量，合適的生產工藝等富有創造性研究和試驗后，才能得到適于羅非魚類攝食，且營養合理，飼料系數較小的羅非魚類的熟化硬顆粒飼料。

發明內容

本發明提供了一種羅非魚富鐵配合硬顆粒飼料?，本發明的飼料營養配制科學、全面，飼料利用率高，飼料系數小的特點，用本飼料喂養羅非魚，羅非魚的肉質中含有有機鐵。?

本發明還提供了上述硬顆粒飼料的制備方法。

本發明解決上述技術問題所采用的技術方案為：

一種羅非魚富鐵配合硬顆粒飼料，其特征在于：由下述重量份的原料配制而成?：富鐵發酵原料10-14，魚粉8-10，蝦糠9-11，豆粕7-9，花生粕18-22，次粉麩皮30-35，玉米粉8-10，面粉6-8，豆油7-9，脫水槐樹葉1-2，脫水菠菜1-2，飼料添加劑1-2，

所述的富鐵發酵原料是以豆粕、花生粕的一種或兩種的混合物為載體，接種富鐵酵母經微生物發酵而制得的發酵料，

所述的飼料添加劑的組成及重量份為：黃粉蟲蟲體粉100、食用酵母粉1-2、黃連粉1-2、昆蟲甲殼質4-5、黃精水提物1-2，蒙脫石1-2。

所述的一種羅非魚富鐵配合硬顆粒飼料，其特征在于：

???由下述重量份的原料配制而成?：富鐵發酵原料12，魚粉9，蝦糠10，豆粕8，花生粕20，次粉麩皮32，玉米粉9，豆油8，面粉7，脫水槐樹葉1.5，脫水菠菜1.5，飼料添加劑1.5，

所述的富鐵發酵原料是以豆粕、花生粕等量混合物后作為載體，接種富鐵酵母經微生物發酵而制得的發酵料，

所述的飼料添加劑的組成及重量份為：黃粉蟲蟲體粉100、食用酵母粉1.5、黃連粉1.2、昆蟲甲殼質4.5、黃精水提物1.5，蒙脫石1.5。

所述的羅非魚富鐵配合硬顆粒飼料的制備方法，其特征在于，包括以下步驟：

1）將豆粕和/或花生粕原料接種富鐵酵母后進行微生物發酵處理，得到的富鐵發酵原料裝袋備用；

2）按配方比例稱取上述發酵好的富鐵發酵料和除豆油外的其它各組分原料，將所有原料攪拌混合，經二次粉碎后，過50目篩，再次混勻攪拌，邊攪拌邊加水制成含水量為8-9%的飼料基料；

3）將上述飼料基料輸入雙軸差速調質器中，在蒸汽壓力為0.5-0.6Mpa、濕度為17-19％、溫度為90-95℃條件下調質120秒左右，當基料熟化后擠出，得到熟化后顆粒狀配合飼料基料；

4）對上述顆粒狀配合飼料基料通過真空法噴涂豆油，得到顆粒飼料成品。

與現有技術相比，本發明的優點在于：

1、該硬顆粒飼料，采用富鐵發酵飼料原料，飼料中抗營養因子減少或消除，魚類食用后更容易消化和吸收；用本發明的飼料投喂羅非魚，成魚的體形好，肉質鮮美，有機鐵含量豐富，人們經常食用這樣的魚，能增強食欲，提高免疫力，促進兒童的生長發育；

2、本發明的飼料消除了大部分的抗營養因子，因為主原料在熟化前進行了微生物發酵處理，發酵過程中產生了大量的酶制劑及代謝產物，消除了抗營養因子的副面作用。?羅非魚類食后利用率較高，可以達到76%以上，相應飼料系數較低為1.35-1.45，氮磷的排泄得到降低，降低或避免了水質富營養化狀態，降低了水源的污染，提高了魚類成活率；

3、本發明的飼料在水中的穩定性高，飼料中的原材料在高溫、高壓的混合作用下，物料的理化性質變化強烈，淀粉充分糊化、蛋白變性，提高了飼料的穩定性，殘餌率比普通的硬顆粒飼料下降30%左右，養殖的飼料成本也可以下降17%左右，提高了羅非魚類養殖的經濟效率；