[發(fā)明專利]限壓值可自動切換的電壓力鍋

有效

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• 申請日: 2012-05-14
• 公開（公告）號: CN102697385A
• 公開（公告）日: 2012-10-03
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 謝勇
• 申請（專利權(quán)）人: 謝勇
• 主分類號: A47J27/08
• 分類號: A47J27/08;A47J27/09
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及電壓力鍋技術(shù)領(lǐng)域，特別是一種限壓值會隨鍋蓋轉(zhuǎn)動，從一種限壓值自動切換到額定限壓值的電壓力鍋。

背景技術(shù)

電壓力鍋因其實現(xiàn)了烹飪自動化，且烹飪時間短，以及無沸騰烹飪具有的顯著節(jié)能效果，近幾年發(fā)展極為迅猛。

但作為全能烹飪冠軍的電壓力鍋，因工作壓力在出廠時已設(shè)定，以致無論烹飪何種食物，烹飪溫度都只有一種，而不同的食物所需烹飪溫度也各不相同，因此，單項烹飪性能遠(yuǎn)不如單一功能的烹飪器具，這種烹飪性能上的不足，在煮飯性能上表現(xiàn)得尤為突出。當(dāng)烹飪中大米量的米飯時，較好的結(jié)果是一鍋米飯出現(xiàn)底部發(fā)黃，中間既稀又爛，上層較硬三層不同的米飯，不好的結(jié)果在分層發(fā)生的同時，上層的米飯還會出現(xiàn)夾生。為了能兼顧電壓力鍋已有的功能，一些廠家采用降低工作壓力的方法來滿足低溫烹飪的需求，結(jié)果又造成需要高溫烹飪的食物，雖然烹飪時間加長，但食物仍出現(xiàn)不透不軟的結(jié)果，以致影響了目前電壓力鍋的銷量。

為了進(jìn)一步改善電壓力鍋高低溫烹飪不兼容的問題，提升電壓力鍋的性能，有的廠商采用一臺電壓力鍋，配兩個不同限壓值限壓閥的方法，或引入普通壓力鍋使用的可調(diào)限壓值的限壓閥?？墒桥鋬蓚€限壓閥的方法，在使用時極不方便，限壓閥的保存更是一大難題，沒能得到市場的接受。普通壓力鍋可調(diào)限壓值的限壓閥，經(jīng)過幾十年的發(fā)展，從單一限壓值的重力限壓閥，彈簧限壓閥，磁力限壓閥上，派生出了種類繁多的可調(diào)限壓值的限壓閥，但無論何種可調(diào)限壓值的限壓閥，在使用前后都必須由人工手動調(diào)節(jié)。結(jié)果，無論是配兩個限壓閥的措施，還是將普通壓力鍋可調(diào)限壓值的限壓閥用于電壓力鍋，都在使用上帶來極大的不便，使消費者對電壓力鍋的烹飪自動性產(chǎn)生質(zhì)疑，更為嚴(yán)重的是一旦消費者使用前后忘記了調(diào)節(jié)限壓值，不僅影響后續(xù)的烹飪效果，而且在烹飪流體食物時，會噴溢四濺污染環(huán)境，甚至引發(fā)不必要的電氣安全問題。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明有別于目前市售高端電壓力煲的旋開蓋排氣，以及旋蓋不到位電壓力鍋不會產(chǎn)生壓力的技術(shù)。現(xiàn)有技術(shù)是當(dāng)旋開鍋蓋時限壓閥被頂起，使電壓力鍋內(nèi)部與外界完全貫通，保證電壓力鍋處于無壓力的安全狀態(tài)，鍋蓋旋合后限壓閥又恢復(fù)到額定限壓值，而本發(fā)明的目的在于，當(dāng)烹飪食物需要低溫烹飪時，由人工手動將限壓閥設(shè)定在烹飪所需的限壓值，完成烹飪后，通過電壓力鍋必須具備的旋翻或移動鍋蓋的動作，驅(qū)動限壓閥從人工設(shè)定的限壓值切換到額定限壓值，使消費者在自然開合鍋蓋的過程中，完成對限壓閥限壓值的自動調(diào)節(jié)，確保限壓閥始終處于額定限壓值狀態(tài)，在保持電壓力鍋原有高溫?zé)o沸騰烹飪所有優(yōu)勢的同時，賦予電壓力鍋優(yōu)異的低溫烹飪能力，使電壓力鍋不僅僅是現(xiàn)在的全能烹飪冠軍，也是某些單項的烹飪冠軍。在此基礎(chǔ)上克服采用兩個限壓閥，或可調(diào)壓限壓閥使用不方便，限壓閥保存困難，每次烹飪前后都必須人工手動調(diào)節(jié)的繁瑣操作，有效避免消費者一旦忘記調(diào)節(jié)限壓值后，造成的高溫烹飪性能下降，烹飪的流體食物噴溢四濺，污染環(huán)境的現(xiàn)象，并徹底根除因噴溢引發(fā)的電氣安全問題。

為實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明的技術(shù)方案是：

一種限壓值可自動切換的電壓力鍋，包括鍋蓋(1)，外鍋(2)，限壓閥(3)，調(diào)壓桿(4)，旋柄(5)和旋動梁(6)等零件，其特征在于：安裝有限壓閥(3)的鍋蓋(1)是可以旋翻、移動的活動件，調(diào)壓桿(4)與限壓閥(3)的位置關(guān)系為動態(tài)配合，活動套裝在外鍋(2)上的鍋蓋(1)沿軸心轉(zhuǎn)動時，調(diào)壓桿(4)與限壓閥(3)的位置變化，驅(qū)動限壓閥(3)恢復(fù)額定限壓值。

所述調(diào)壓桿(4)可以是獨立件，也可以是限壓閥(3)的組合件，還可以是連接鍋蓋(1)的組合件。

所述調(diào)壓桿(4)可以是剛性件，也可以是彈性件，還可以是軟繩。

所述限壓閥(3)可以是磁力限壓閥，也可以是重力限壓閥，還可以是彈簧限壓閥。

本發(fā)明的有益效果在于：將旋翻鍋蓋(1)的動力，作為調(diào)節(jié)調(diào)壓桿(4)與限壓閥(3)之間距離的動力，實現(xiàn)限壓閥(3)從設(shè)定限壓值到額定限壓值的自動切換。確保限壓閥(3)在烹飪前后無論處于何種限壓值，當(dāng)旋翻、移動鍋蓋(1)后，限壓閥(3)總是處于額定限壓值狀態(tài)，確保電壓力鍋的正常高溫烹飪。以最低的成本，最簡潔的操作，達(dá)到電壓力鍋高低溫烹飪的有效兼容，在保持電壓力鍋烹飪時間短，高溫?zé)o沸騰烹飪節(jié)能效果好，是全能烹飪冠軍的同時，賦予電壓力鍋低溫烹飪單項冠軍的新能力。

附圖說明

圖1為本發(fā)明實施例1鍋蓋(1)處于旋合狀態(tài)的示意軸測圖；

圖2為本發(fā)明實施例1鍋蓋(1)處于旋開狀態(tài)的示意軸測圖；

圖3為本發(fā)明實施例1鍋蓋(1)處于旋開、翻開狀態(tài)的示意軸測圖；