[發(fā)明專利]一種處理冬瓜汁廢水并進(jìn)一步發(fā)酵制備乙醇的工藝

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201210146012.6
• 申請日: 2012-05-14
• 公開（公告）號: CN102659257A
• 公開（公告）日: 2012-09-12
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 蘇小建;康如龍;何星存;覃玉婷;張道平;何星基;劉倩
• 申請（專利權(quán)）人: 廣西師范大學(xué)
• 主分類號: C02F9/02
• 分類號: C02F9/02;C12P7/08
• 代理公司: 桂林市華杰專利商標(biāo)事務(wù)所有限責(zé)任公司 45112
• 代理人: 羅玉榮

1.一種處理冬瓜汁廢水并進(jìn)一步發(fā)酵制備乙醇的工藝，其特征是：包括如下步驟：

（1）對冬瓜廢液進(jìn)行粗濾；

（2）采用反滲透膜對冬瓜加工后產(chǎn)生的冬瓜汁進(jìn)行分離，得到滲透液和截留濃縮液；滲透液達(dá)冬瓜廢水量的85％，COD值達(dá)到國家廢水排放標(biāo)準(zhǔn)，滲透液可作為工藝水回用或直接排放；

（3）對步驟（2）所得的冬瓜汁截留濃縮液進(jìn)行發(fā)酵，得到乙醇發(fā)酵液；

（4）對乙醇發(fā)酵液進(jìn)行蒸餾，得到濃度為90%以上的乙醇。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的工藝，其特征是：步驟（3）所述的發(fā)酵，是在冬瓜汁廢水截留濃縮液中加入NH₄H₂PO₄調(diào)節(jié)pH至4.8-5.0，然后加入復(fù)合酶，30-45℃恒溫酶解2h，在加熱到100℃后，滅酶滅菌30min；冷卻至35℃后，投加經(jīng)活化的高活性干酵母液，加入量為冬瓜汁廢水截留濃縮液的20%，溫度為35℃，攪拌速率為80轉(zhuǎn)/min的條件下進(jìn)行發(fā)酵，通入無菌空氣時間為3h，關(guān)閉空氣后厭氧發(fā)酵時間為9h,總發(fā)酵時間共為12h,得到乙醇發(fā)酵液。

3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的工藝，其特征是：所述復(fù)合酶為果膠酶、α-糖化酶和β-糖苷酶，各種酶的加入比例為1:1:1。

4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的工藝，其特征是：所述復(fù)合酶的酶活力單位為60萬U/g。

5.根據(jù)權(quán)利要求2或3所述的工藝，其特征是：所述復(fù)合酶的加入量為冬瓜汁廢水截留濃縮液質(zhì)量的0.2%-0.6%。

6.根據(jù)權(quán)利要求2所述的工藝，其特征是：所述的高活性干酵母為丹保利高活性干酵母、丹保利不耐高溫干酵母、奧力高活性干酵母和安琪葡萄糖高活性干酵母中的一種。