[發明專利]兩系特小胚雜交稻的選育方法

有效

• 申請號: 201210145797.5
• 申請日: 2012-05-12
• 公開（公告）號: CN102640707A
• 公開（公告）日: 2012-08-22
• 發明（設計）人: 章清杞;陳幼玉
• 申請（專利權）人: 福建農林大學
• 主分類號: A01H4/00
• 分類號: A01H4/00
• 代理公司: 福州元創專利商標代理有限公司 35100
• 代理人: 蔡學俊

技術領域

本發明具體涉及一種兩系特小胚雜交稻的選育方法，屬于特種水稻育種技術領域。

背景技術

水稻的糙米主要由胚乳和胚組成，胚乳的主要成分為淀粉，胚里則含有較多的蛋白質、脂肪、氨基酸等營養物質。所以，有育種者通過提高胚的大小來增加糙米的營養成分含量，如巨胚稻。然而，要吃到胚里的營養物質則必須食用糙米，因為在糙米碾成精米的過程中，胚和種皮已被去掉（留在米糠里），我們所食用的精米并不含有胚。糙米因口感差，難于煮爛，人們并不喜歡食用。我們食用的精米在稻谷碾米過程中因為去掉谷殼、種皮和胚，最后精米的重量占稻谷重量的百分率（精米率）只有55-65%，精米率也可視為成品率，提高精米率是精米加工企業降低成本，提高經濟效益的重要途徑，也一直是糧食科技工作者的重要課題。為了提高精米率，人們從原料到加工成品等各個環節著手，來提高精米率，但收效不大。本發明從另一角度出發，以育種的方法降低胚的含量，達到提高胚乳比重，從而提高稻谷千粒重、產量和精米率的目的。

發明內容

本發明的目的在于提供一種兩系特小胚雜交稻的選育方法。

為實現上述目的，本發明采用如下技術方案：

將兩系不育系和兩系恢復系的未成熟胚經離體組織培養誘導形成愈傷組織，然后用11-15Gy劑量的⁶⁰Co-γ射線照射處理，獲得特小胚性狀突變體，再通過農藝性狀、產量性狀和開花散粉性狀的選擇，最終選育成特小胚兩系不育系和恢復系，進而配組成兩系特小胚雜交稻組合；選育的兩系特小胚雜交稻稻米的胚重占其糙米粒重的1-1.2%,胚的大小只有普通稻米胚的三分之一至二分之一。

所述選育方法的具體步驟如下：

1）兩系不育系和兩系恢復系的未成熟胚經離體組織培養誘導形成愈傷組織；

2）用11-15Gy劑量的⁶⁰Co-γ射線照射處理愈傷組織，種植經照射處理的愈傷組織培養的M₁R₁幼苗，兩系不育系的M₁R₁幼苗放在人工氣候箱里種植，成熟期混收M₁R₁植株上的種子M₂R₂；

3）M₂R₂種子干燥后去殼成糙米，從糙米中肉眼挑選胚大小為普通稻米胚一半以下大小的突變糙米粒；

4）分別種植兩系不育系和恢復系的特小胚突變糙米粒，兩系不育系的特小胚突變糙米粒放在人工氣候箱里種植，以兩系不育系和兩系恢復系親本作對照，在抽穗開花期對所有突變體的農藝性狀和開花散粉性狀進行考察，在成熟期對所有突變體的產量性狀進行考察，選農藝性狀與親本相近、產量性狀和開花散粉性狀好的兩系不育系和兩系恢復系的特小胚突變體繁殖種子即育成兩系特小胚不育系和兩系特小胚恢復系；?

5）兩系特小胚不育系和兩系特小胚恢復系配組成兩系特小胚雜交稻組合。

特小胚雜交稻稻谷因為胚比重小、胚乳比重大，碾成精米的精米率高，使加工企業降低成本，提高經濟效益。本育種方法特小胚性狀的突變頻率達0.01-0.02%，選育的兩系特小胚雜交稻的胚重僅占糙米粒重的1-1.2%,精米率比普通稻提高1.5-2.5%，稻谷千粒重和產量亦可提高2-2.5%。

本發明的有益效果：

1)????育成的兩系特小胚雜交稻與原相應雜交稻相比，農藝性狀相似，又具有小胚、大胚乳、千粒重增加、產量提高和精米率提高的優點,?兩系特小胚雜交稻的胚重僅占糙米粒重的1-1.2%,精米率比普通稻提高1.5-2.5%,稻谷千粒重和產量提高2-2.5%,不僅可提高產量,增加農民收入,還可以提高出米率,增加稻米加工企業效益。

2)????輻射誘變未成熟胚經離體組織培養誘導形成愈傷組織的選育方法育成兩系特小胚雜交稻所需的時間短、育種效率高，整個育種過程僅需3個種植世代，1-2年時間。

具體實施方式

實施例1