[發明專利]堆肥發酵復合微生物菌劑及其固態發酵生產方法與應用

有效

• 申請號: 201210145345.7
• 申請日: 2012-05-11
• 公開（公告）號: CN102660479A
• 公開（公告）日: 2012-09-12
• 發明（設計）人: 孫俊榮;陳祥國;楊云鳳
• 申請（專利權）人: 婁底市裕德科技有限公司
• 主分類號: C12N1/20
• 分類號: C12N1/20;C12N1/14;C05F17/00;C12R1/07;C12R1/10;C12R1/225;C12R1/46;C12R1/01;C12R1/66;C12R1/68;C12R1/885;C12R1/645
• 代理公司: 長沙星耀專利事務所 43205
• 代理人: 寧星耀;許伯嚴

1.一種堆肥發酵復合微生物菌劑，其特征在于，包含菌劑1#，適用于一次發酵；

所述菌劑1#是能耐50～75℃的高溫微生物菌群，由以下14株菌種構成：其中高溫纖維素降解菌為：1）嗜熱脂肪芽孢桿菌（Bacillus?stearothermophilus），保藏編號為CGMCC?No.5846，2）嗜熱側孢霉（Sporotrichum??thermophile），3）嗜熱毀絲霉（Myceliophthora??thermophila），4）煙曲霉（Aspergillus??fumigatus），5）嗜熱脂肪地芽孢桿菌（?Geobacillus?thermophilus），6）嗜熱液化芽孢桿菌（Bacillus??thermoliquefaciens），7）彎曲高溫單孢菌（Thermomonospora??curvata）；高溫淀粉降解菌為：8）褐色高溫單孢菌（Thermomonospora??fusca）；高溫蛋白質降解菌：9）普通高溫放線菌（Thermoactinomyces??vulgaris），10）短小芽孢桿菌（Bacillus??pumilus）；高溫木質素降解菌為：11）地衣芽胞桿菌（Bacillus??licheniformis）；高溫果膠降解菌為：12）炭黑曲霉（Aspergillus??carbonarius）；高溫乳酸菌為：13）德氏乳桿菌（Lactobacillus??delbrueckii），保藏編號為CGMCC?No.5845，14）嗜熱鏈球菌（Streptococcus??thermophilus）。

2.根據權利要求1所述的堆肥發酵復合微生物菌劑，其特征在于，還包括菌劑2#，適用于二次發酵；所述菌劑2#是指能在10～45℃條件下生長的中溫微生物菌群，由8株菌種構成，其中木質素降解菌為：白腐菌（Phanerochaete??chrysosporium）、地衣芽胞桿菌（Bacillus??licheniformis）、綠色木霉（Trichoderma??viride）；纖維素降解菌為：康寧木霉（Trichoderma??koningii）、炭黑曲霉（Aspergillu??carbonarius）；乳酸菌：保加利亞乳桿菌（?Lactobacillus??bulgaricus）、乳酸鏈球菌（?Lactococcus??lactis）；光合細菌：沼澤紅假單胞菌（Rhodopseudomonas??palustris）。

3.一種如權利要求1所述的堆肥發酵復合微生物菌劑的固態發酵生產方法，其特征在于，所述菌劑1#的固態發酵生產方法，包括以下步驟：

???（1）一級種子發酵：為液態混合發酵，將菌劑1#分別擴培的14株菌劑，按無菌接種技術接種入一級種子發酵罐，擴培之后的液體量都同為50～250ml，發酵溫度為50～60℃或30～40℃，攪拌速度為120～180r/min,培養時間為1～2天，通入無菌空氣，發酵前3～8h，氣料體積比為1:1.5～3，之后氣料體積比為1:0.8～1.2，得到一級種子液；

所述一級種子發酵罐裝有液體培養基，所述液體培養基各組分質量配比為：糖蜜或紅糖3～10%、淀粉2～5%、硫酸銨0.5～2%、氯化鈉3～6%、磷酸二氫鈣0.2～2%，其余為水；

???（2）將相當于固態發酵物料體積5～20%的步驟（1）所得一級種子液接種于發酵罐，進行固態發酵培養，獲取菌劑；

所述固態發酵培養用培養基各組分質量配比為：秸稈粉3～30%、麥麩5～35%、玉米粉3～20%、糖蜜或紅糖1～5%、尿素0.4～4%、硫酸鎂0.2～1%、磷酸二氫鈣0.1～0.5%，其余為水；將各組分按比例混合后裝入發酵罐；

具體發酵過程包括：1）靜態發酵階段，為接種后0～10h，通入無菌空氣，氣料體積比1:0.8～2.5，通過控制發酵罐出口氣體與進口氣體中CO₂含量的差值，調節通氣量氣料體積比，通過控制通氣溫度使發酵溫度為50～60℃或30～40℃；2）間歇膨脹發酵階段，接種后6～36h，通入無菌空氣，間歇通氣量氣料體積比1:0.8～2.5，膨脹通氣量氣料體積比1:0.1～0.6，間歇時間通過培養基溫度高低反饋控制，補水、調pH值，使水分含量為45%～60%，pH為6～8，通過物料含水率、pH值反饋控制，使發酵溫度處于50～60℃或30～40℃，與一級種子發酵溫度保持一致；

所述氣料體積比，是指所通入的無菌空氣與固體物料或液體物料體積的比值。