[發明專利]一種桑葉綠茶飲料及其制備方法

無效

• 申請號: 201210144004.8
• 申請日: 2012-05-11
• 公開（公告）號: CN102696802A
• 公開（公告）日: 2012-10-03
• 發明（設計）人: 錢六九;劉金根
• 申請（專利權）人: 安徽省東至茶樹良種繁殖示范場
• 主分類號: A23F3/14
• 分類號: A23F3/14
• 代理公司: 安徽合肥華信知識產權代理有限公司 34112
• 代理人: 余成俊

技術領域

本發明涉及飲料中的茶類，尤其涉及一種桑葉綠茶飲料及其制備方法。

背景技術

????茶是東方人最主要的一種飲品，歷史悠久，然而茶的品種也日益見多，茶的制備方法也日益在改變，其中包括綠茶、花草茶、紅茶等等，茶的最早發現與利用，是從藥用開始的，“神農嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之。”喝茶多人體還是有許多好處的。

發明內容

為了滿足人的品味和追求，本發明的目的在于提供一種桑葉綠茶飲料及其制備方法，本發明制備方法簡單，制得的桑葉綠茶飲料選用多種上等原料，經過烘干、篩選等處理精制而成，清爽可口、氣味芳香，而且具有增強人體免疫力功效。

為了實現上述目的本發明采用如下技術方案：

桑葉綠茶飲料，其組成原料的重量份為：黃山綠茶500-600g、野菊花5-10g、桑葉?5-10g、紅棗13-18g、蓮子5-10g、檸檬肉5-10g、山藥5-10g、茯苓5-10g、荷葉3-5g、槐米5-10g、紫菜3-8g、山楂5-10g、桑枝5-10g、決明子3-5g、枸杞5-10g和薄荷5-8g。

桑葉綠茶飲料的制備方法，包括以下步驟：

（1）選擇優質的黃山綠茶，經曬青處理后，切碎，然后和一定重量份的野菊花、桑葉、紅棗、蓮子、檸檬肉、山藥、茯苓、荷葉、槐米、紫菜、山楂、桑枝、決明子、枸杞和薄荷一同加入煎熬鍋中，在50-100倍水中煮沸5-10分鐘，過濾，得到過濾液A；

（2）將過濾液A放入煎熬鍋中，加入50-80倍水量，煮沸20-25分鐘，過濾，得到過濾液B，合并過濾液A、B，得到桑葉綠茶飲料。

本發明的有益效果：

本發明制備方法簡單，制得的桑葉綠茶飲料選用多種上等原料，經過烘干、篩選等處理精制而成，清爽可口、氣味芳香，具有增強人體免疫力功效，而且本發明中添加了多種中草藥，營養成分高。

具體實施方式

實施例1：桑葉綠茶飲料，其組成原料的重量份為：黃山綠茶500g、野菊花5g、桑葉?5g、紅棗13g、蓮子5g、檸檬肉5g、山藥5g、茯苓5g、荷葉3g、槐米5g、紫菜3g、山楂5g、桑枝5g、決明子3g、枸杞5g和薄荷5g。

桑葉綠茶飲料的制備方法，包括以下步驟：

（1）選擇優質的黃山綠茶，經曬青處理后，切碎，然后和一定重量份的野菊花、桑葉、紅棗、蓮子、檸檬肉、山藥、茯苓、荷葉、槐米、紫菜、山楂、桑枝、決明子、枸杞和薄荷一同加入煎熬鍋中，在50-100倍水中煮沸5-10分鐘，過濾，得到過濾液A；

（2）將過濾液A放入煎熬鍋中，加入50-80倍水量，煮沸20-25分鐘，過濾，得到過濾液B，合并過濾液A、B，得到桑葉綠茶飲料。

實施例2：桑葉綠茶飲料，其組成原料的重量份為：黃山綠茶600g、野菊花8g、桑葉?8g、紅棗15g、蓮子8g、檸檬肉8g、山藥8g、茯苓8g、荷葉4g、槐米8g、紫菜5g、山楂8g、桑枝8g、決明子4g、枸杞8g和薄荷6g。

桑葉綠茶飲料的制備方法，包括以下步驟：

（1）選擇優質的黃山綠茶，經曬青處理后，切碎，然后和一定重量份的野菊花、桑葉、紅棗、蓮子、檸檬肉、山藥、茯苓、荷葉、槐米、紫菜、山楂、桑枝、決明子、枸杞和薄荷一同加入煎熬鍋中，在50-100倍水中煮沸5-10分鐘，過濾，得到過濾液A；

（2）將過濾液A放入煎熬鍋中，加入50-80倍水量，煮沸20-25分鐘，過濾，得到過濾液B，合并過濾液A、B，得到桑葉綠茶飲料。

實施例3：桑葉綠茶飲料，其組成原料的重量份為：黃山綠茶600g、野菊花10g、桑葉10g、紅棗18g、蓮子10g、檸檬肉10g、山藥10g、茯苓10g、荷葉5g、槐米10g、紫菜8g、山楂10g、桑枝10g、決明子5g、枸杞10g和薄荷8g。

桑葉綠茶飲料的制備方法，包括以下步驟：

（1）選擇優質的黃山綠茶，經曬青處理后，切碎，然后和一定重量份的野菊花、桑葉、紅棗、蓮子、檸檬肉、山藥、茯苓、荷葉、槐米、紫菜、山楂、桑枝、決明子、枸杞和薄荷一同加入煎熬鍋中，在50-100倍水中煮沸5-10分鐘，過濾，得到過濾液A；

（2）將過濾液A放入煎熬鍋中，加入50-80倍水量，煮沸20-25分鐘，過濾，得到過濾液B，合并過濾液A、B，得到桑葉綠茶飲料。

上述實施例1-3制得的桑葉綠茶飲料具體調節人體氣血功能，具有調和氣機、養血健脾的功效，同時上述實施例中野菊花、桑葉、紅棗、蓮子、檸檬肉、山藥、茯苓、荷葉、槐米、紫菜、山楂、桑枝、決明子、枸杞和薄荷等中草藥清爽可口、氣味芳香、營養成分高，適合廣大人群的喜愛。