[發明專利]一種拉面泥材料及其制備方法

有效

• 申請號: 201210140356.6
• 申請日: 2012-05-06
• 公開（公告）號: CN102660088A
• 公開（公告）日: 2012-09-12
• 發明（設計）人: 杜京財
• 申請（專利權）人: 浦江縣金太郎玩具有限公司
• 主分類號: C08L27/06
• 分類號: C08L27/06;C08L3/02;C08K13/02;C08K3/26;C08K3/38;C08K5/098;C08K5/42;C08K5/3447;C08J9/32
• 代理公司: 杭州豐禾專利事務所有限公司 33214
• 代理人: 柯奇君

1.一種拉面泥材料，其特征在于按照重量百分比計由以下組分制成：

PVC117：15～25%；

PVC224：15～25%；

水：30～50%；

輕質碳酸鈣：8～12%；

硼砂：1～2%；

丙酸鈉：0.01～0.04%；

脫氫乙酸鈉：0.01～0.04%；

1-(4-磺酸苯基)-4-(4-磺酸苯基偶氮)-5-吡唑啉酮-3-羧酸三鈉鹽：0.03～0.05%；

微球發泡劑：1.7%～3%；

面粉：2～5%；

1-正丁氨基甲酰-2-苯并咪唑氨基甲酸甲酯：0.02～0.1%；

上述所有組分百分含量的總和為100%；所述微球發泡劑的直徑在10～45μm之間；PVC117是在溫度190℃下粘度η=310Pa·s的軟質PVC；PVC224是在溫度190℃下粘度η=600Pa·s的硬質PVC。

2.根據權利要求1所述的一種拉面泥材料，其特征在于所述PVC117和PVC224的重量比是1∶1。

3.根據權利要求1所述的一種拉面泥材料，其特征在于按照重量百分比計由以下組分制成：

PVC117：20%；

PVC224：20%；

水：43.35%；

輕質碳酸鈣：10%；

硼砂：1.5%；

丙酸鈉：0.03%；

脫氫乙酸鈉：0.02%；

1-(4-磺酸苯基)-4-(4-磺酸苯基偶氮)-5-吡唑啉酮-3-羧酸三鈉鹽：0.05%；

微球發泡劑：2%；

面粉：3%；

1-正丁氨基甲酰-2-苯并咪唑氨基甲酸甲酯：0.05%；

所述微球發泡劑的直徑在10～45μm之間；PVC117是在溫度190℃下粘度η=310Pa·s的軟質PVC；PVC224是在溫度190℃下粘度η=600Pa·s的硬質PVC。

4.一種如權利要求1所述拉面泥材料的制備方法，其特征在于該制備方法包括以下步驟：

（1）發泡，將微球發泡劑加入到擠出機內，并加熱至120～130℃之間，使微球發泡劑發泡；

（2）混合，將水、PVC117粉末和PVC224粉末混合，再將混合料液倒入溶器內攪拌10～15分鐘，再加入丙酸鈉、脫氫乙酸鈉、面粉、1-正丁氨基甲酰-2-苯并咪唑氨基甲酸甲酯和1-(4-磺酸苯基)-4-(4-磺酸苯基偶氮)-5-吡唑啉?酮-3-羧酸三鈉鹽攪拌10～15分鐘得到混合料液；

（3）乳化，將步驟（2）中得到的混合料液加入到乳化鍋內，再將其加熱升溫至90～105℃之間，完成乳化并得到乳化液；

（4）攪拌，將輕質碳酸鈣粉末、步驟（3）得到的乳化液和步驟（1）發泡好的微球發泡劑混合，倒入攪拌機內，攪拌5～10分鐘；

（5）調制硼砂水溶液：先將硼砂碾成粉末，將水和硼砂粉末加入到加溫鍋內，加熱升溫至90～100℃之間，直至硼砂完全溶解，制成硼砂水溶液并保溫待用；

（6）成品，將步驟（5）得到硼砂水溶液的加入到步驟（4）的攪拌機內，攪拌3～5分鐘，得到成品。

5.根據權利要求3所述拉面泥材料的制備方法，其特征在于所述步驟（5）中水和硼砂粉末的重量比是5∶1。