[發(fā)明專利]一種大規(guī)格三齡河蟹的養(yǎng)殖方法

無效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201210140306.8
• 申請日: 2012-05-09
• 公開（公告）號: CN102640719A
• 公開（公告）日: 2012-08-22
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 尤洋;周彥鋒;劉凱;段金榮
• 申請（專利權(quán)）人: 中國水產(chǎn)科學(xué)研究院淡水漁業(yè)研究中心
• 主分類號: A01K61/00
• 分類號: A01K61/00
• 代理公司: 南京經(jīng)緯專利商標(biāo)代理有限公司 32200
• 代理人: 樓高潮

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明屬于水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)領(lǐng)域，特別是涉及一種大規(guī)格三齡河蟹的養(yǎng)殖方法。

背景技術(shù)

中華絨螯蟹又稱河蟹、毛蟹、清水蟹、大閘蟹或螃蟹，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，是一種經(jīng)濟(jì)蟹類，是中國傳統(tǒng)的名貴水產(chǎn)品之一。河養(yǎng)殖業(yè)是我國特有的水產(chǎn)養(yǎng)殖代表性產(chǎn)業(yè)之一，也是我國水產(chǎn)品出口創(chuàng)匯的主要產(chǎn)業(yè)之一。2000年全國河蟹養(yǎng)殖產(chǎn)量為23.2萬噸。2001年，全國河蟹養(yǎng)殖79萬公頃，產(chǎn)量28.6萬噸，產(chǎn)值143億元；出口1萬噸、約1億美元，分別占養(yǎng)殖水產(chǎn)品出口總量、總額的2.2%和6.5%。僅江蘇省2001年河蟹養(yǎng)殖面積就超過20.5萬公頃，產(chǎn)量14.48萬噸。

目前，無論是國內(nèi)市場，還是出口，優(yōu)質(zhì)大規(guī)格長江水系河蟹價格始終堅挺，且從養(yǎng)殖效益上看，優(yōu)質(zhì)大規(guī)格河蟹的養(yǎng)成比例已經(jīng)成為關(guān)鍵因素。因此如何發(fā)展優(yōu)質(zhì)大規(guī)格河蟹的生產(chǎn)技術(shù)是目前河蟹養(yǎng)殖從業(yè)者和行業(yè)科技研究共同關(guān)心的問題。河蟹優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)化帶集中在長江流域，受地理氣候（夏季積溫過高等）的影響，成蟹養(yǎng)殖培育中性早熟一直是困擾養(yǎng)殖實踐的中一個常見問題。養(yǎng)殖技術(shù)中一直采用控制生長（兩頭精，中間粗）的方法來排除性早熟的干擾，難于實現(xiàn)其他水產(chǎn)品種養(yǎng)殖技術(shù)中“大規(guī)格苗種－大規(guī)格產(chǎn)品”的技術(shù)理念。為解決這一大規(guī)格的技術(shù)問題，曾進(jìn)行過利用地?zé)帷厥业葪l件增加其秋冬季節(jié)的生長的實踐，取得了一定的效果。但由于受設(shè)施條件的影響，難于形成規(guī)模化的生產(chǎn)。因此如何培育大規(guī)格的成蟹成為目前河蟹養(yǎng)殖亟需解決的問題之一。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明目的是提供一種大規(guī)格成蟹的養(yǎng)殖方法，同時有效解決成蟹和蟹種養(yǎng)殖培育中性早熟問題，使培育大規(guī)格的成蟹形成規(guī)模化的生產(chǎn)，進(jìn)而提高河蟹養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益。

本發(fā)明為實現(xiàn)上述目的，采用如下技術(shù)方案：

一種大規(guī)格三齡河蟹的養(yǎng)殖方法，包括下述步驟：

（1）????培育水域的選擇：

年平均水溫18℃，夏季水溫在25℃左右，表層水溫不超過28℃的高原地區(qū)池塘，池塘面積以10畝為宜；

（2）????豆蟹的選擇和運輸：

每年4月份，選擇規(guī)格0.8-1.0萬只/kg，且比較整齊，體色色澤一致，微黃有光澤，透明度好，游泳活潑，爬行敏捷，趨光敏銳，無病害的豆蟹，利用蟹苗箱干運的方法運至已選定的培育池塘；

（3）????蟹種的初步培育：

豆蟹的放養(yǎng)密度為0.8-1.2萬只/畝，培育至當(dāng)年的10月份成規(guī)格1000-2000只/kg的扣蟹；

（4）????大規(guī)格蟹種的培育：

自然越冬后，第二年的4月份，將規(guī)格1000-2000只/kg的扣蟹分塘培育，培育的密度為0.3-0.5萬只/畝，當(dāng)年的10月份，可培育成規(guī)格為15-20只/公斤的蟹種；

（5）???三齡河蟹的養(yǎng)殖：

第三年將規(guī)格為15-20只/公斤的蟹種放養(yǎng)至南方地區(qū)進(jìn)行精養(yǎng)，放養(yǎng)池塘面積為10-15畝為宜，精養(yǎng)密度為300-400只/畝；當(dāng)年的10月份，可培育成規(guī)格170-250g/只的成蟹。?

上述步驟（3）中的豆蟹培育成扣蟹的管理如下所述：

（1）底質(zhì)改良：

培育池塘放養(yǎng)前要徹底清塘，充分暴曬；

（2）水草栽培：

池塘井字型栽種輪葉黑藻、伊樂藻和苦草等沉水植物，確保池塘內(nèi)水草覆蓋率可達(dá)60%；

（3）水質(zhì)調(diào)控：

以小排小進(jìn)的方式定期換水，根據(jù)氣溫高低情況適時調(diào)節(jié)水位高低，水位控制在1-1.2m為宜，氣溫高，水位高，氣溫低，水位低；?

（4）餌料投喂：

堅持定時、定位、定質(zhì)、定量的“四定”和看攝食情況、看游動情況、看生長情況和、看水質(zhì)情況的“四看”原則進(jìn)行科學(xué)投喂；

（5）疾病預(yù)防：

培育期間注意腐殼病的預(yù)防和治理。可以用生石灰徹底清塘，保持水質(zhì)清潔，夏季經(jīng)常加注新水，清除塘底淤泥。培育期間，定期用生石灰全池潑灑，其濃度為10～20ppm為宜。

本發(fā)明依托目前河蟹養(yǎng)殖已經(jīng)成熟的苗種培育和成蟹養(yǎng)殖技術(shù)，將豆蟹移植到高原地區(qū)實施培育。利用高原地區(qū)適合河蟹生態(tài)特有的自然條件，將豆蟹培育成大規(guī)格蟹種，將該規(guī)格蟹種放在南方池塘中進(jìn)行精養(yǎng)，從而達(dá)到養(yǎng)殖大規(guī)格成蟹的目的；有效的解決了因種質(zhì)問題造成的成蟹養(yǎng)殖規(guī)格不理想的問題，有效解決成蟹和蟹種養(yǎng)殖培育中性早熟問題，使培育大規(guī)格的成蟹形成規(guī)模化的生產(chǎn)，進(jìn)而提高河蟹養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益。且該方法實施簡單，該方法養(yǎng)殖的成蟹規(guī)格明顯大于普通成蟹養(yǎng)殖方法。

具體實施方式

一種大規(guī)格三齡河蟹的養(yǎng)殖方法，包括下述步驟：