[發(fā)明專利]從辣椒葉中提取α-葡萄糖苷酶抑制劑的方法

無效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201210136560.0
• 申請日: 2012-05-06
• 公開（公告）號: CN102659874A
• 公開（公告）日: 2012-09-12
• 發(fā)明（設計）人: 李春英;李赫;李海翊
• 申請（專利權）人: 浙江大學
• 主分類號: C07H17/07
• 分類號: C07H17/07;C07H1/08
• 代理公司: 杭州求是專利事務所有限公司 33200
• 代理人: 張法高;趙杭麗

技術領域

本發(fā)明屬于植物提取方法領域，涉及一種從天然植物中提取α-葡萄糖苷酶抑制劑的方法，尤其涉及從辣椒葉中提取α-葡萄糖苷酶抑制劑的方法。

背景技術

隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展和人口的增加、老化，DM發(fā)病率迅速上升，而且呈年輕化趨勢，逐漸成為全球流行的慢性非傳染性疾病。國際DM聯(lián)盟（IDF）第19屆世界DM大會報道，全球DM平均患病率為5.7%以上，即有超過2.3億的DM患者，目前我國DM人數(shù)量已接近4,000萬，位列世界第二，而治療二型DM及并發(fā)癥的年直接醫(yī)療費用已達187.5億元,已造成嚴重經(jīng)濟負擔和社會壓力。而現(xiàn)有的抗糖尿藥物具有不同程度的毒副作用、成本高、價格昂貴等缺點，因此從辣椒葉中開發(fā)抗糖尿活性物質(zhì)具有資源豐富、安全、用法簡便、價格低廉等特點，容易被普通人接受，最為常用，是日常保健、自我調(diào)養(yǎng)和輔助治療的最佳手段，具有重要的社會和經(jīng)濟意義。

α-葡萄糖苷酶抑制劑（AGI,?α-?glucosidase?inhibitor）是20世紀70年代開始研究的一類新型的口服降血糖藥物，可預防和治療糖尿病、肥胖癥、多糖癥等疾病。目前研究的AGI依其來源可分為微生物代謝產(chǎn)物，天然植物提取物及人工化學合成的抑制劑，其中臨床上已開始使用的治療糖尿病的一類新藥有1995年德國拜耳公司上市的拜糖平，1997年日本上市的米格列醇等（Nishioka，1998）。隨著AGI研究工作的深入和一些合成AGI在使用中的較多副作用，天然AGI的應用越來越為人們所重視。

辣椒（Capsicum?frutescens）在我國的總產(chǎn)量已居世界之首，年產(chǎn)量達2800萬噸，約為世界辣椒產(chǎn)量的46%，同時每年以9%的速度增長，辣椒品種繁多。雖然我國是辣椒生產(chǎn)的最主要國家，但產(chǎn)品以內(nèi)銷為主，出口量僅占世界出口量的8%左右。據(jù)研究，辣椒葉的蛋白質(zhì)、氨基酸種類齊全，礦物元素含量也較高，且富含VA和VC，經(jīng)常食用，不但能夠預防癌癥的發(fā)生，還能夠驅寒溫胃、補肝明目、減肥健身，并有美容的效果，在韓國、日本、東南亞、我國的香港等地區(qū)十分暢銷，是國外極為流行的時新蔬菜。

辣椒葉中存在的α-葡萄糖苷酶抑制劑化學結構如下:

Apigenin-7-O-β-D-xylo-hex-4-ulopyranoside?。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的是提供一種從辣椒葉中提取α-葡萄糖苷酶抑制劑的方法，是一種從具有保健功效的天然植物辣椒葉中提取α-葡萄糖苷酶抑制劑的方法，通過以下步驟實現(xiàn)：

1.以辣椒葉為原料，將該辣椒葉原料用其質(zhì)量的8-12倍、體積濃度為70%-100%的食用酒精溶液浸提取12-24小時后，過濾，得到浸提液；

2.將步驟1所得的浸提液在真空度為0.07Mpa、溫度為30-50oC進行真空濃縮后，得到固體狀；

3.將步驟2所得的濃縮物用水充分攪拌后采用同量的二氯甲烷分層，獲得的二氯甲烷層進行重復分層，將水層混合；

4.將步驟3所得的水層采用同量的體積比為1:1的二氯甲烷:甲醇混合液，進一步進行分層，獲得有機溶液層在真空度為0.07Mpa、溫度為30-50oC進行真空濃縮后，得到固體狀；

5.將步驟4所得的濃縮固體物采用硅膠樹脂吸附后，用300-600?ml、體積濃度為3:1的乙酸乙酯和甲醇混合液洗脫，每10?ml的量進行收集，測得到α-葡萄糖苷酶抑制活性的收集液進行收集；

6.將步驟5所得的收集液在真空度為0.07Mpa、溫度為30-50oC進行真空濃縮；

7.將步驟6所得的濃縮物采用葡聚糖凝膠吸附后，用300-600?ml、質(zhì)量濃度為60%-80%的甲醇溶液洗脫，每10?ml的量進行收集，利用TLC分析后進行收集；

8.將步驟7所得的收集液通過甲醇的再結晶過程，獲得α-葡萄糖苷酶抑制劑。