[發(fā)明專利]一種黃霉素的發(fā)酵制備方法

無效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201210134481.6
• 申請日: 2012-05-02
• 公開（公告）號: CN102634559A
• 公開（公告）日: 2012-08-15
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 馬興群;呂麗娟;吳寶強(qiáng);宋琦
• 申請（專利權(quán)）人: 濰坊祥維斯化學(xué)品有限公司
• 主分類號: C12P19/44
• 分類號: C12P19/44;C12R1/465
• 代理公司: 濰坊正信專利事務(wù)所 37216
• 代理人: 王紀(jì)辰

1.一種黃霉素的發(fā)酵制備方法，將斑伯氏鏈絲菌依次在種子培養(yǎng)基和發(fā)酵培養(yǎng)基中經(jīng)活化培養(yǎng)和發(fā)酵培養(yǎng)得到，其特征在于：所述發(fā)酵培養(yǎng)時(shí)向發(fā)酵培養(yǎng)基中添加入0.05～0.5g/dl的甜菜堿，發(fā)酵過程連續(xù)補(bǔ)充氮源和甜菜堿，維持發(fā)酵培養(yǎng)基中碳氮比為2∶3～3∶4，甜菜堿含量為0.1～0.5g/dl。

2.如權(quán)利要求1所述的一種黃霉素的發(fā)酵制備方法，其特征在于：所述活化培養(yǎng)時(shí)，將種子培養(yǎng)基按照50～65％的體積裝入量裝入種子罐中，調(diào)節(jié)種子培養(yǎng)基pH值為7.2～7.5，將斑伯氏鏈絲菌接種入種子罐中，于35～38℃下活化培養(yǎng)25～32小時(shí)。

3.如權(quán)利要求2所述的一種黃霉素的發(fā)酵制備方法，其特征在于所述種子培養(yǎng)基的配方為：玉米淀粉2.0～4.0g/dl，玉米漿0.3～0.8g/dl，低變性豆粕1.0～3.0g/dl，大豆油0.1～0.3g/dl，碳酸鈣0.1～0.4g/dl，氯化鈉0.1～0.3g/dl，磷酸二氫鉀0.1～0.3g/dl。

4.如權(quán)利要求2所述的一種黃霉素的發(fā)酵制備方法，其特征在于：所述發(fā)酵培養(yǎng)時(shí)，將發(fā)酵培養(yǎng)基按照55～65％的體積裝入量裝入發(fā)酵罐中，調(diào)節(jié)發(fā)酵培養(yǎng)基pH值為7.0～7.4，將所述活化培養(yǎng)后的種子液按照5～15％的接種量接種入發(fā)酵罐中，于35～38℃下發(fā)酵培養(yǎng)1～7天。

5.如權(quán)利要求4所述的一種黃霉素的發(fā)酵制備方法，其特征在于所述發(fā)酵培養(yǎng)基的配方為：玉米漿0.6～1.0g/dl，硫酸銨0.25～0.45g/dl，玉米淀粉2.5～5.0g/dl，黃豆粉2.4～4.4g/dl，豆油3.0～5.0g/dl，硫酸鎂0.02～0.08g/dl，硫酸鋅0.0002～0.0005g/dl，硫酸亞鐵0.00003～0.00006g/dl，硫酸鈷0.0001g/dl，硫酸銅0.0004～0.0006g/dl，碳酸鈣0.4～0.7g/dl，磷酸二氫鉀0.005～0.015g/dl，消泡劑0.015～0.025g/dl。

6.如權(quán)利要求5所述的一種黃霉素的發(fā)酵制備方法，其特征在于：在發(fā)酵開始后的40h后開始補(bǔ)加豆油，維持碳氮比為2∶3～3∶4。

7.如權(quán)利要求1或6所述的任一種黃霉素的發(fā)酵制備方法，其特征在于：所述甜菜堿為無水甜菜堿、一水甜菜堿、鹽酸鹽甜菜堿、磺酸甜菜堿中的一種或幾種的混合物。

8.如權(quán)利要求7所述的一種黃霉素的發(fā)酵制備方法，其特征在于：所述發(fā)酵培養(yǎng)在有氧條件下進(jìn)行。

9.如權(quán)利要求7所述的一種黃霉素的發(fā)酵制備方法，其特征在于：所述發(fā)酵培養(yǎng)在攪拌或震蕩條件下進(jìn)行。