[發明專利]抗輻射、明目的保健飲料

無效

• 申請號: 201210132674.8
• 申請日: 2012-04-22
• 公開（公告）號: CN103371422A
• 公開（公告）日: 2013-10-30
• 發明（設計）人: 滕錫山;閆樹臣
• 申請（專利權）人: 滕錫山;閆樹臣
• 主分類號: A23L2/38
• 分類號: A23L2/38;A23L1/29
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本發明涉及飲料領域，特別涉及選用藥食同源的大棗、枸杞、魚腥草、山楂、杭白菊為原料加工的一種抗輻射、明目的保健飲料。

技術背景

目前，人們對高科技電子產品的依賴程度越耒越強：上班靠電腦處理工作，途中也要捧著手機、掌上電腦閱讀電子小說，聊QQ，玩游戲，晚上還要繼續上網，看電視。

在受到這些電子產品輻射的同時會產生：眼睛干澀，視物不清，頭昏腦漲，精神疲備等癥狀，影響了身體的健康。

中國專利申請號：94103064.4公開了一種可防治X射線的保健飲料，其特征在于：它是以綠茶中含有茶多酚物質為基礎，將綠茶制成濾液與中藥交藤、遠志、石菖蒲、酸棗仁炮制的濾液混合，加入輔料和抗氧化劑所構成；中國專利申請號：200610042677.7公開了一種防電腦輻射保健飲料，其特征在于：它是由枸杞原漿、盧薈原漿、菊花浸泡液、綠茶浸泡液加純凈水％加工而成，兩發明的成分中沒涉及到抗輻射能力更強的魚腥草和山楂。

中國專利申請號：200810226765.1公開了一種枸杞山棗保健飲品及其加工方法，其特征在于：它是由枸杞、山棗、菊花、山楂經烘干粉碎后，按照常規方法制成顆粒狀，裝入濾紙袋內即可，具有一定的養身、保健功能，可降血壓、降血糖、滋補肝腎、益精明目，其功效沒涉及到抗輻射的作用。

發明內容

本發明為解決現有技術的不足，提供一種服用方便，無毒副作用，抗輻射、明目的保健飲料的配方和加工方法，為實現上述目的，本發明采用以下技術方案。

抗輻射、明目的保健飲料，制成濃縮液的原料分別為：大棗1～3份；枸杞0.5～2份；魚腥草0.5～1份；山楂0.5～1份；杭白菊0.5～1份。

所述抗輻射、明目的保健飲料，優選地：制成濃縮液的原料分別為：大棗2份：枸杞1.5份；魚腥草0.8份；山楂0.8份；杭白菊0.8份。

所述抗輻射、明目的保健飲料，優選地：制成濃縮液的原料分別為：大棗3份；枸杞2份；魚腥草1份；山楂1份；杭白菊1份。

所述抗輻射、明目的保健飲料其加工方法，具體步驟是：

1)、將大棗、枸杞、魚腥草、山楂、杭白菊分別洗凈、烘干；

2)、將1)中烘干的原料分別粉碎；

3)、將粉碎后的原料混合攪拌均勻；

4)、將攪拌均勻的原料加去離子水侵泡；

5)、將侵泡后的原料加熱侵提后，過濾出一次提取液；

6)、將濾渣加去離子水再加熱侵提后，過濾出二次提取液；

7)、將濾渣加去離子水第三次加熱侵提后，過濾出三次提取液；

8)、將5)、6)、7)三提取液合并、攪拌均勻靜置24～36小時后，細濾；

9)、將8)加熱濃縮，濃縮液至比重為：1.02～1.20g/ml；

10)、按每L飲料含30ml～60ml的濃縮液加去離子水配成基礎飲料；

11)、在基礎飲料中，定量加入白砂糖、蜂蜜及符合食品標準的調味劑、食用香精、防腐劑后，均質；

12)、將均質后的飲料灌裝，滅菌。

本發明的積極有益效果是：

1、本發明選用藥食同源的大棗、枸杞、魚腥草、山楂、杭白菊為原料，具有抗輻射、養肝明目、調節免疫功能、補氣強精、延緩衰老、抑制腫瘤、生津解渴之功效；

2、本發明選用抗輻射作用明顯的魚腥草、山楂為原料，起到抗輻射的功效；

3、本發明選用魚腥草、大棗配伍，利用大棗除腥臭怪味的屬性，在解除了魚腥草的魚腥昧和苦味的同時，仍發揮魚腥草和大棗的功效；

4、本發明選用枸杞、杭白菊起到調節免疫功能、養肝明目、補氣強精、延緩衰老、抑制腫瘤的功效；

5、本發明的原料易得，加工工藝簡單，易操作，成本低廉；

6、本發明口味純正，受眾廣，經濟效益可觀。

本發明中各成分的藥理作用是：

大棗：大棗中含有大棗多糖、黃酮類、皂苷類、三萜類、生物堿類、環磷酸腺苷、環磷酸烏苷、維生素A、維生素C、微量鈣和多種氨基酸，可提高免疫功能、促進白細胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護肝臟，降低血壓、防治骨質疏松與產后貧血、抗過敏、寧心安神、益智健腦、增強食欲、除腥臭怪味，環磷酸腺苷有抑制癌細胞生長速度，甚至是可使癌細胞向正常細胞轉化的物質。

枸杞：枸杞中含有14種氨基酸，并含有甜菜堿、胡蘿卜素、玉米黃素、酸漿果紅素、維生素A1、B1、B2、C、鈣、磷、鐵、亞麻油酸，可調節免疫功能，補氣強精，滋補肝腎、養肝明目、延緩衰老、生津消渴、抑制腫瘤，對糖尿病、高血脂癥及胃炎都有其作用。