[發(fā)明專利]野生漿果與中藥復(fù)合的明目藥劑及其制備方法

無效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201210121537.4
• 申請日: 2012-04-24
• 公開（公告）號: CN102626224A
• 公開（公告）日: 2012-08-08
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 王振宇;金文;趙海田;伊娟娟
• 申請（專利權(quán)）人: 哈爾濱工業(yè)大學(xué)
• 主分類號: A23L1/29
• 分類號: A23L1/29;A61K36/815;A61P27/10;A61P3/02
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及一種明目營養(yǎng)品及其制備方法。

背景技術(shù)

隨著電子產(chǎn)品的普及和人們生活壓力的增大，一些人年輕人經(jīng)常出現(xiàn)眼干澀、視力下降等視疲勞現(xiàn)象。據(jù)統(tǒng)計60歲以上的老年人患有AMD（老年黃斑性病變）的機率為40%以上，AMD可能會造成65歲以上老人發(fā)生明目不可逆轉(zhuǎn)的失明。

緩解視疲勞的方法通常有滴加眼藥水、服用藥品和營養(yǎng)品等幾種。利用天然產(chǎn)物中活性成分制成的營養(yǎng)品由于其副作用小、安全性高、適應(yīng)面廣而越來越受到人們的廣泛關(guān)注。

大小興安嶺盛產(chǎn)富含花青素的野生漿果，因而對于野生漿果的開發(fā)利用需求廣泛。野生漿果多用于生產(chǎn)果酒、果汁、果醬、天然食用色素等，但在生產(chǎn)實踐過程中會產(chǎn)生大量的果渣，直接廢棄會造成浪費。研制復(fù)合明目沖劑既可以獲得一種新型明目營養(yǎng)品，同時為大興安嶺等地應(yīng)用和再利用野生漿果提供了一條嶄新的途徑。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的在于提供一種具有改善視力、有效緩解視疲勞從而保護眼睛的野生漿果與中藥復(fù)合的明目藥劑及其制備方法，解決了目前市售明目產(chǎn)品改善視力效果不明顯，長期服用可能對人體造成傷害等問題。

本發(fā)明的野生漿果與中藥復(fù)合的明目藥劑由以下重量份的原料制成：56～85份黑加侖果渣、10～30份藍莓果、2～6份枸杞提取物、2～6份決明子提取物和1～2份杭白菊。

本發(fā)明的野生漿果與中藥復(fù)合的明目藥劑按以下步驟制備：

一、制備黑加侖濃縮果汁：將黑加侖果渣用熱水燙漂鈍化氧化酶，然后榨汁，用果膠酶處理新榨的果汁，果膠酶的添加質(zhì)量占黑加侖果渣質(zhì)量的0.002～0.004%，溫度為35～40℃，時間為2～4小時；用濾布粗濾，收集濾液離心8～10min，除去沉淀，收集上層液體；用旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)瓶旋蒸黑加侖果汁，溫度50～60℃，旋蒸6～8小時，得到黑加侖濃縮果汁；

二、制備藍莓濃縮果汁：將藍莓果用熱水燙漂鈍化氧化酶，然后榨汁。用果膠酶處理新榨的果汁，果膠酶的添加質(zhì)量占黑加侖果渣質(zhì)量的0.002～0.004%，溫度為35～40℃，時間為2～4小時；用濾布粗濾，濾渣按上述步驟重復(fù)一遍，收集兩次濾液離心8～10min，除去沉淀，收集上層液體；用旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)瓶旋蒸藍莓果汁，溫度50～60℃，旋蒸6～8小時，旋蒸后所得藍莓濃縮果汁；

三、提取枸杞子中的明目因子：取一定質(zhì)量的枸杞子，剪碎置于錐形瓶中用體積分數(shù)為75～95%乙醇超聲提取，重復(fù)提取3次，離心6～10分鐘，收集上層液體旋蒸濃縮，收集的濃汁中含有大量黃酮類物質(zhì)；

四、提取決明子中的明目因子：取一定質(zhì)量的生決明子用粉碎機粉碎，過篩，粉末置于錐形瓶中用體積分數(shù)為75～95%乙醇超聲提取，提取液過布氏漏斗抽濾，殘渣在同樣條件下超聲，提取液過布氏漏斗抽濾，合并兩次的抽濾液，用氮氣濃縮，冷藏備用；

五、提取杭白菊中的明目因子：稱取干菊花試樣若干，加入乙醇超聲提取，提取液用布氏漏斗抽濾，用液氮濃縮抽濾液，冷藏備用；

六、上述濃縮汁混合均質(zhì)8～12min，用造粒機造粒，即得漿果與中藥的復(fù)合明目藥劑；

七、造粒之后可制得明目沖劑、明目膠囊、明目片劑等產(chǎn)品。

黑加侖（Ribes?nigrum）學(xué)名黑穗醋栗（black?currant），為虎耳草科（saxifrage）茶麓子屬植物的果實，屬多年生小灌木。主要分布在北半球（北緯45°）氣候較寒涼的地帶，有不少國家盛產(chǎn)黑加侖，我國產(chǎn)區(qū)主要分布在黑龍江及新疆地區(qū)。黑加侖果汁的提取物對視覺功能有良好的益處，通過增加眼部供血來降低暗適應(yīng)閾值，預(yù)防由視屏顯示終端的瞬間折射變化引起的眼疲勞癥狀。

藍莓廣泛分布于美國、日本以及歐洲許多國家，在我國大小興安嶺及海南也有種植。藍莓中含有豐富的花色苷，具有良好的營養(yǎng)保健抗氧化作用，同時，聯(lián)合國糧農(nóng)組織將其列為人類五大健康食品之一。野生藍莓里含有一種對人體及視網(wǎng)膜不可缺少的重要元素激活視網(wǎng)膜酶，能激活人體細胞，延緩衰老，緩解眼睛疲勞，促進視網(wǎng)膜上視紫紅質(zhì)的再合成，增強人眼視力，提高暗光下的視力。人眼能夠看到物體與視網(wǎng)膜上視紅素的存在有關(guān)系。視紅素在光的刺激下分解視蛋白和視黃醛發(fā)色物質(zhì)，產(chǎn)生神經(jīng)傳送物質(zhì)向大腦傳送。視紅素反復(fù)分解、合成，連續(xù)地向大腦傳送。藥理研究表明，藍莓果實的VMA（花色苷色素）的重要功能是活化和促進視紅素的再合成作用，從而改善人眼視覺的敏銳程度，加強對黑暗環(huán)境適應(yīng)能力。