[發明專利]林蛙心臟細胞色素酶的提取方法

無效

• 申請號: 201210114122.4
• 申請日: 2012-04-18
• 公開（公告）號: CN103374553A
• 公開（公告）日: 2013-10-30
• 發明（設計）人: 王曉航
• 申請（專利權）人: 吉林博大農林生物科技有限公司
• 主分類號: C12N9/02
• 分類號: C12N9/02
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本發明涉及一種林蛙心臟細胞色素酶的提取方法。

背景技術

林蛙，滿語稱為哈士蟆，渾身是寶，其心肌含有豐富的營養物質，尤其蛙心臟在離體的情況下，保持跳動的時間最長，主要是它含有大量的天然物質細胞色素酶（細胞色素C系列），它的含量與組織細胞的活動強度成正比。林蛙心臟細胞色素酶（細胞色素C系列）是心肌細胞氧化磷酸化的關鍵酶，它的含量多少和活性的高低，直接影響心臟的正常跳動。經常食用，能改善心臟血液循環，具有強力活心作用，對心肌缺血、缺氧造成的心臟不適應癥狀都有積極的改善作用。雖然林蛙心臟細胞色素酶具有很高的藥用價值,但日常提取很困難。

發明內容

為了解決林蛙心臟細胞色素酶提取問題，本發明提供了一種林蛙心臟細胞色素酶的提取方法，其特征在于：工藝過程為將林蛙心臟進行研磨，加蒸餾水，用酸調pH值，常溫攪拌2小時，過濾取濾液，用堿調pH值，得提取液。再將提取液經過堿中和、沸石吸附，洗脫劑洗脫，得洗脫液，經過鹽析、濃縮、透析、冷凍干燥，得到林蛙心臟細胞色素酶類凍干粉原。

本發明成本低、操作簡單、其產品林蛙細胞色素酶填補了心臟病類疾病人群的食品空白，同時也填補了林蛙產品的空白。

具體實施方式

本發明工藝過程為將林蛙心臟進行研磨，加蒸餾水，用酸調pH值，常溫攪拌2小時，過濾取濾液，用堿調pH值，得提取液。再將提取液經過堿中和、沸石吸附，洗脫劑洗脫，得洗脫液，經過鹽析、濃縮、透析、冷凍干燥，得到林蛙心臟細胞色素酶類凍干粉原。