[發明專利]食品干燥裝置和相關的驅動機構

有效

• 申請號: 201210108729.1
• 申請日: 2012-04-13
• 公開（公告）號: CN103202522A
• 公開（公告）日: 2013-07-17
• 發明（設計）人: 陳中銘;陳君杰
• 申請（專利權）人: 金采產品有限公司
• 主分類號: A23P1/00
• 分類號: A23P1/00;A23L3/40;F16H19/04
• 代理公司: 北京天昊聯合知識產權代理有限公司 11112
• 代理人: 麥善勇

技術領域

本發明涉及具有驅動機構的食品干燥裝置，以及相關的驅動機構，尤其是用于將用戶的往復運動轉換為待驅動對象的旋轉運動的驅動機構。

背景技術

在許多情況下，對洗過的食品進行干燥是可取的，例如用于避免制成含水過多的沙拉，而這些食品干燥裝置或沙拉甩干器是已知的。通常，這種裝置具有容器，在容器中布置有具有多個孔的干燥組件，例如籃子。干燥組件能夠相對于容器旋轉。設置有用于使干燥組件相對于容器旋轉的驅動機構，而驅動機構通常與容器的蓋子一體形成。通常通過手柄來啟動驅動機構。

US5865109和US7621213中的沙拉甩干器具有：驅動機構，其包括能夠沿著一路徑移動的往復式手柄；以及轉換機構，其用于將往復式手柄的往復運動轉換為干燥組件的旋轉運動。然而，這些沙拉甩干器中的驅動機構僅允許往復式手柄沿一個方向的運動轉換為干燥組件的旋轉運動。也就是說，用戶沿往復式手柄的往復運動的另一方向施加的力被浪費，而沒有被轉換為干燥組件的旋轉運動。

盡管US5992309的沙拉甩干器的驅動機構能夠將手柄的往復運動轉換為干燥組件的旋轉運動，實際上，用戶僅能夠沿往復運動的一個方向來施加力。手柄沿往復運動的另一方向的運動只有在不再施加力時發生。因此，用戶僅能沿往復式手柄的往復運動的一個方向施加力，以轉換為干燥組件的旋轉運動。

因此，需要構思更聰明的驅動機構，使所述驅動機構能夠將在手柄的往復運動期間用戶所施加的力更加有效地轉換為干燥組件的旋轉運動。

發明內容

因此，本發明的目的是解決現有技術中所闡述的問題中的至少一個或多個。具體地，本發明的目的是提供能夠將在手柄的往復運動期間用戶施加的力更加有效地轉換為干燥組件的旋轉運動的食品干燥裝置。本發明的目的至少是為公眾提供有用的選擇。

因此，本發明提供一種食品干燥裝置，所述食品干燥裝置包括：容器；干燥組件，其具有多個孔，所述干燥組件布置在容器中并且能夠相對于容器旋轉；以及驅動機構，其用于使干燥組件相對于容器旋轉。驅動機構包括：往復式手柄，其能夠沿一路徑在第一位置和第二位置之間移動；以及轉換機構，其通過由用戶所提供的致使往復式手柄從第一位置移動到第二位置的力以及由用戶所提供的致使往復式手柄從第二位置移動到第一位置的力而將往復式手柄的往復運動轉換為干燥組件的旋轉運動。轉換機構包括槽組件，其具有沿著限定槽的兩個邊緣的棘齒，所述槽組件與往復式手柄連接，并且所述槽具有與第一位置對應的第一端和與第二位置對應的第二端。

優選地，轉換機構包括：輸出齒輪，其與干燥組件連接；驅動齒輪，其與棘齒嚙合，以使所述槽組件使驅動齒輪在第一端和第二端之間旋轉；以及離合器齒輪，其與驅動齒輪嚙合，當驅動齒輪在所述第一端和第二端之間時，所述離合器齒輪與輸出齒輪嚙合，并且當驅動齒輪處于第一端或第二端時，所述離合器齒輪與輸出齒輪脫離。棘齒和驅動齒輪布置為使得：當驅動齒輪到達第一端或第二端并且往復式手柄改變運動方向時，棘齒優選地能夠沿相同的方向繼續使驅動齒輪旋轉。

更優選地，棘齒的沿著兩個邊緣的至少部分在驅動齒輪到達第一端或第二端時能夠移動，并且被偏壓以與驅動齒輪嚙合。可選地，驅動齒輪具有與棘齒嚙合的撓性齒輪，所述撓性齒輪在驅動齒輪到達第一端或第二端時能夠移動，并且被偏壓以與棘齒嚙合。

甚至更優選地，棘齒的沿著兩個邊緣的至少部分位于兩個邊緣的成對角相對端處，并且位于兩個邊緣的另外對角相對端處的棘齒具有減小的節距。可選地，作為兩個可移動齒條，棘齒的沿著兩個邊緣的整個部分能夠移動并且被偏壓以與驅動齒輪嚙合，所述可移動齒條具有沿著槽彼此對角相對定位的相應的樞轉點，并且位于兩個邊緣的另外對角相對端處的棘齒具有減小的節距。

任選地，干燥組件具有與閉合端相對的開放端，并且閉合端具有至少一個附加邊緣以增加閉合端的重量。

本發明的另一方案是提供一種用于驅動裝置的驅動機構，所述驅動機構包括：往復式手柄，其能夠沿一路徑在第一位置和第二位置之間移動；以及轉換機構，其通過用戶所提供的致使往復式手柄從第一位置移動到第二位置的力以及用戶所提供的致使往復式手柄從第二位置移動到第一位置的力而將往復式手柄的往復運動轉換為旋轉運動。所述轉換機構包括

●輸出齒輪；

●槽組件，其具有沿著限定槽的兩個邊緣的棘齒，所述槽組件與往復式手柄連接，并且所述槽具有與第一位置對應的第一端，以及與第二位置對應的第二端；

●驅動齒輪，其與棘齒嚙合，以使所述槽組件使驅動齒輪在第一端和第二端之間旋轉；以及