[發明專利]一種煎烤機

無效

• 申請號: 201210108210.3
• 申請日: 2012-04-13
• 公開（公告）號: CN103371737A
• 公開（公告）日: 2013-10-30
• 發明（設計）人: 田康;趙國堯;杜明輝;吳堅
• 申請（專利權）人: 美的集團股份有限公司
• 主分類號: A47J37/08
• 分類號: A47J37/08;A47J37/10
• 代理公司: 廣州粵高專利商標代理有限公司 44102
• 代理人: 禹小明

技術領域

本發明屬于煎烤機技術領域，尤其是涉及一種烤盤可在殼體內懸浮的煎烤機。

背景技術

煎烤機或者電餅鐺通過上下兩個烤盤同時給食物進行加熱，節省了食物熟透的時間，減少了用戶翻動食物的動作，所以被更多的用戶所接受。傳統的煎烤機的上下烤盤分別與上殼體組件和下殼體組件固定連接，為了適應不同食物的厚度需求，并使上下烤盤的燒烤面都與食物緊密貼合，通常將上殼體組件和下殼體組件設計成為浮動鉸接的形式。

但是當烹飪厚大的食物時，上烤盤和上殼體組件一起被抬高，使上殼體組件和下殼體組件原本密閉的扣合面分離，產生較大的空隙，將食物更多的暴露在空氣中，造成了更多的熱量流失和更多的水分蒸發，影響食物的口感，浪費一定的電能。

為此，中國專利201110191354.5與2011年11月16日公開了名稱為一種上熱鐺可伸縮懸浮式電餅鐺的專利，該專利還在實質審查過程中。該專利的權利要求1公開了上餅鐺與上蓋殼可做活塞式運動，但是所述的快動控制螺桿的結構和連接關系都不完整、不清楚。而通過說明書了解的快動螺桿和螺母的螺紋配合有錯位和對位兩種狀態，根據此描述說明螺桿的調節是不連續的，實際使用時要對位才能調節，給用戶帶來一定的不便。同時，螺桿露出上蓋殼部分較長，使得整個電餅鐺顯得很不美觀，包裝時需要較大空間，也不方便用戶存放。此外，該方案是要實現上餅鐺懸浮，就要在上蓋殼內增加機構，這樣使得用戶開蓋時耗費更多的力量。

發明內容

為了解決上述現有技術中存在的不足，本發明設計了一種烤盤可在殼體內懸浮的煎烤機。

本發明的具體方案是：一種煎烤機，包括殼體組件和烤盤組件，其特征是：所述的烤盤組件為在殼體組件內懸浮的烤盤組件。本方案將烤盤組件懸浮設置，即烤盤組件在殼體內可上下移動，無論食物的厚度有多大，只要在烤盤組件的移動量的范圍之內，都不會將殼體組件頂開，這樣就會大大降低熱量和食物水分的流失。

上述的殼體組件內部設置有帶動烤盤組件上下移動的升降裝置和供烤盤組件移動的通道，從而使烤盤組件的懸浮更加順暢；升降裝置完全設置在殼體組件內部。使煎烤機的整體顯得更加協調，出廠包裝時更加簡單，用戶使用后也容易存放。

上述的升降裝置是設在烤盤組件與殼體組件之間的彈性連接件，彈性連接件一端連接烤盤組件，另一端連接殼體組件。這樣可以實現烤盤組件隨時懸浮，也可以保證烤盤組件的燒烤面始終與食物緊貼，提高煎烤機的加熱效率。

上述的烤盤組件包括可拆分的烤盤和熱盤，烤盤放置于熱盤上，烤盤底部與熱盤頂部接觸，以方便用戶清洗烤盤；上述的彈性連接件一端連接熱盤，另一端連接殼體組件。或者烤盤組件包括烤盤和固定在烤盤底部的熱管，熱管通過焊接或鉚接固定，可將烤盤組件整體進行清洗。

上述的殼體組件內設有彈性連接件的導向結構，使烤盤組件的懸浮更加穩定可靠。

上述的導向結構包括導柱和導套，導柱插入到套內，其中導柱設在熱盤的底部,導套設在殼體組件內，通過導套和導柱滑動配合使烤盤組件的懸浮穩定順暢，且不會發生晃動或擺動，該結構簡單，成本低廉。

上述的彈性連接件為彈簧或彈片，也可以是其它耐用的彈性體，以提供可靠的彈力，并延長產品的使用壽命。

上述的殼體組件內設有限制烤盤組件上下位置的限位結構。

上述的限位結構包括限位桿，限位桿一端卡在殼體組件上，另一端連接在熱盤的底部。以防止烤盤組件在突然失去壓力時被彈簧彈起而飛出，同時防止烤盤組件被壓倒極限時碰撞其它零部件。

上述的升降裝置是采用彈簧，因為彈簧結構簡單且成本低廉，但是還可以采用其它的結構。可以是設在烤盤組件與殼體組件之間的絲桿副和齒輪；所述絲桿副包括絲桿和絲桿螺母，其中絲桿設在烤盤組件的底部，絲桿螺母和齒輪設在殼體組件上，且絲桿螺母和齒輪嚙合，齒輪上設置調節部分，調節部分從殼體組件的側面露出。

或者是設在烤盤組件與殼體組件之間的齒條和齒輪，其中齒條設在烤盤組件的底部，齒輪設在殼體組件上，齒條和齒輪嚙合，齒輪的中心伸出調節桿，調節桿從殼體組件的側面露出。

或者是設在烤盤組件與殼體組件之間的凸輪，凸輪的中心設在殼體組件上，凸輪的外輪廓曲面與烤盤組件的底面形成凸輪副，凸輪的中心伸出調節桿，調節桿從殼體組件的側面露出。