[發明專利]一種利用超聲波提取紅棗中環磷酸腺苷的方法

無效

• 申請號: 201210106305.1
• 申請日: 2012-04-12
• 公開（公告）號: CN103374053A
• 公開（公告）日: 2013-10-30
• 發明（設計）人: 李建貴;蔣勱博;王強
• 申請（專利權）人: 新疆農業大學
• 主分類號: C07H19/213
• 分類號: C07H19/213;C07H1/08
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本發明涉及環磷酸腺苷的提取技術，具體涉及一種利用超聲波提取紅棗中環磷酸腺苷的方法。

背景技術

環磷酸腺苷(cAMP)是一種活性物質，參與蛋白質合成、酶活性調節、基因表達、細胞增殖分化和營養物質代謝等生理活動。研究表明許多疾病(癌癥、高血壓、冠心病)與cAMP代謝有關，cAMP能舒張平滑肌、擴張血管、改善肝功能、激活蛋白、促進神經再生、轉化異常細胞和促進呼吸鏈氧化酶活性等功能，是一種重要的核苷酸類藥物，臨床上主要用于心絞痛、心梗、心肌炎和心源性休克等的治療。

cAMP來源有化學合成、微生物生產和植物中提取等，棗中cAMP含量較高，是提取cAMP的重要原料。目前從棗中提取cAMP的方法包括離子交換-樹脂層析法和超聲波提取法等。專利號為CN200910066071.0，名稱為一種提取棗中環磷酸腺苷的方法的發明專利，就公開了將棗粉碎、加水勻漿(料液重量比1∶5～50)、棗漿先微波處理，再在20～100℃、超聲功率為100～250W下，超聲波處理10～60min，處理后液體濃縮、干燥得到環磷酸腺苷；該發明的提取方法雖然提取時間縮短，提取率提高，每克紅棗粉中可提取420微克左右的cAMP，紅棗中cAMP提取率約為64％左右。

發明內容

本發明所要解決的技術問題是提供一種提取工藝簡單，提取率較高的利用超聲波提取紅棗中環磷酸腺苷的方法。

本發明解決上述技術問題所采用的技術方案為：一種利用超聲波提取紅棗中環磷酸腺苷的方法，其步驟如下：

a、將干燥的紅棗去核后粉碎，過60目篩得到棗粉；較細的棗粉為浸泡滲透提供較好條件；

b、按重量比1∶15～25，將棗粉加入水中，浸泡2.5～3.5小時得到棗液；該液料比，該浸泡時間，可以在較短的浸泡時間下提取峰值仍較高；

c、將上述棗液裝入超聲萃取釜中，于35℃在氣升式攪拌條件下超聲提取20min，得到提取液，超聲發生方式：它激式超聲發聲裝置，徑向振動柱狀換能器，超聲波功率為100W，超聲頻率為35kHz，超聲提取方式為：間隔2min超聲一次，每次超聲2min；經無數次試驗，如其它條件不變，提取溫度為25℃、35℃、45℃、55℃、65℃，結果在35℃時達到峰值，然后趨于下降，這可能是由于隨著溫度升高，過多雜質溶出，吸附cAMP分子造成；其它條件不變，提取時間為10min、15min、20min、25min、30min，隨著處理時間的延長，提取率逐漸增加，在20min達到峰值，以后提取率略微降低，然后趨于平穩；其它條件不變，超聲波功率為50W、80W、100W、120W、150W、200W，隨著超聲波功率增加，提取率逐漸增加，100W前增加較快，在100W峰值較高，100W后增加緩慢；其它條件不變，超聲頻率為20kHz、25kHz、30kHz、35kHz、40kHz、45kHz，隨著超聲頻率增加，提取率逐漸增加，35kHz前增加較快，35kHz后增加緩慢；其它條件不變，超聲提取方式為間隔1min超聲一次，每次超聲1min；間隔2min超聲一次，每次超聲2min；間隔3min超聲一次，每次超聲3min；間隔1min超聲一次，每次超聲2min；間隔3min超聲一次，每次超聲2min；結果間隔2min超聲一次，每次超聲2min提取率較高；因此該綜合條件的超聲提取，胞內cAMP釋放較多，提取率較高；

d、上述提取液過0.45um濾膜，濾液濃縮、干燥，得到環磷酸腺苷。

與現有技術相比，本發明的優點在于一種利用超聲波提取紅棗中環磷酸腺苷的方法，紅棗經粉碎、過篩，在水中浸泡，再在它激式超聲發聲，徑向振動柱狀換能的超聲波發生器超聲提取，超聲波功率為100W，超聲頻率為35kHz，間隔2min超聲一次，每次超聲2min，然后提提取液過0.45μm濾膜，濾液濃縮、干燥，得到環磷酸腺苷；省卻了微波處理工藝，只用上述功率和頻率的它激式超聲發聲、徑向振動柱狀換能下，間隔2min超聲2min的間息超聲提取方式，超聲波產生的空化效應較好，細胞壁破碎較完成，細胞的通透性得到增大，胞內cAMP釋放較多，每克棗粉中可以提取670微克左右的環磷酸腺苷，紅棗環磷酸腺苷提取率達到82％。

具體實施方式

以下結合實施例對本發明作進一步詳細描述。

實施例1