[發明專利]一種普洱茶提取物在制備降血壓藥物或食品中的應用

無效

• 申請號: 201210097814.2
• 申請日: 2012-04-06
• 公開（公告）號: CN102727663A
• 公開（公告）日: 2012-10-17
• 發明（設計）人: 閆希軍;李欣欣;馬曉慧;栗志文;劉順航;李長文;朱永宏;范立君;劉慧玲
• 申請（專利權）人: 云南天士力帝泊洱生物茶集團有限公司
• 主分類號: A61K36/82
• 分類號: A61K36/82;A61P9/12;A23L2/52;A23L1/30;A23C9/152;A23F3/14;A21D13/08
• 代理公司: 北京華科聯合專利事務所 11130
• 代理人: 王為

技術領域

本發明涉及一種普洱茶提取物在制備降血壓藥物或食品中的應用，屬于制藥和保健食品領域。

背景技術

普洱茶原產地主要在云南的思茅地區和西雙版納。隨著大葉種的推廣，四川、廣東、廣西也成為普洱茶生產的省份。隨著經濟的發展，人們保健意識的增強，普洱茶因其滋味醇厚回甘，陳香獨特的優良品質和其對人體的特殊保健功效起全社會的關注和重視，產品深受消費者的青睞。

普洱茶性溫和耐貯藏，適于烹用或泡飲。我國古代不少史籍有很多關于普洱茶功效的記載：趙學敏《本草綱目拾遺》記載，普黑如漆，醒酒第一，消食化痰，清胃生津，功力尤大也；《木部》中又云，普洱茶膏能治百病，如肚受寒，用姜湯發散，出汗即可愈，口破喉燥，受熱疼痛，用五分嚼口過夜即愈；陳宗海撰《思茅廳采訪》記載“普洱幫助消化驅散寒冷，有解毒作用。”清宋士雄《隨息居飲食譜》云“普洱產者，味重善吐風痰消肉食，凡暑穢疹氣腹痛，霍亂痢疾等癥初起，飲之輒愈”。由此可見前人對普洱茶保健經驗認為，普洱茶具有消食除毒，理氣去脹，清熱化痰，驅風醒酒，治痢抑菌等功效。

目前的研究認為普洱茶具有一下幾方面的保健功效：

1、降脂減肥：普洱茶與脂肪的代謝關系密切，普洱茶經過獨特的發酵過程生成了新的化學物質，其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶，能對脂肪產生分解作用，因而普洱茶有減肥的效果。

2、降壓、抗動脈硬化

3、防癌、抗癌：科學家通過大量的人群比較，證明飲茶人群的癌癥發病率較低。而普洱茶含有多種豐富的抗癌微量元素，普洱茶殺癌細胞的作用強烈。

4、健齒護齒：普洱茶中含有許多生理活性成分，具有殺菌消毒的作用，因此能去除口腔異味，保護牙齒。

5、護胃、養胃：在適宜的濃度下，飲用平和的普洱茶對腸胃不產生刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶進入人體腸胃形成的膜附著胃的表層，對胃產生有益的保護層，長期的飲用普洱茶后可以起到護胃、養胃的作用。這是國內外崇尚飲用普洱茶的消費者稱謂普洱茶為“美容茶”、“益壽茶”的主要原因。

6、抗衰老：經研究證明，人體中脂質過氧化過程是人體衰老的機制之一。普洱茶中含有的維生素C、維生素E、茶多酚、氨基酸和微量元素等具有抗氧化作用，延緩衰老過程，因此普洱茶被稱為“益壽茶”。

7、防輻射：據廣東中山大學何國藩等用普洱茶進行的研究結果表明，飲用2％普洱茶可以解除用鈷60輻射引起的傷害。

8、醒酒：《本草綱目拾遺》載：“普茶最治油蒙心包，刮腸、醒酒第一。”醫學證明：茶葉中的茶多酚能促進乙醇代謝，對肝臟有保護作用。使乙醇代謝能正常順利進行。喝茶能增加血管收縮功能。茶堿具有利尿作用，能促使酒精快速排出體外，減少酒醉后的危害。飲茶還可以補充酒精水解所需的維生素C，興奮被酒精麻醉的大腦中樞。因而起到解酒作用。

目前普洱茶的降脂功能已經得到廣泛承認。但是降壓作用一直沒有直接的實驗數據支持。2007年甚至有相關報道，否定普洱茶的降壓作用。

由于目前消費習慣只是以茶葉沖泡飲用，功效成分受沖泡次數、沖泡溫度、沖泡時間等影響而造成溶出差異，不能完全利用。

發明內容

本發明提供一種普洱茶提取物及其制備方法。

本發明還提供含有本發明提取物的藥物組合物及其制備方法以及其制備降壓的藥物或保健食品中的用途。

本發明的普洱茶提取物，是經過提取加工得到的，其提取方法，步驟如下：

步驟1，普洱茶葉加水煎煮，提取液過濾，濃縮到一定比重；

步驟2，濃縮液離心，離心液濃縮，干燥即得。

優選的，本發明的提取方法，步驟如下：

步驟1，普洱茶葉加水煎煮提取2-4次，每次0.5～2小時，6-12倍體積的水；提取液過濾，濾液減壓濃縮(≤70℃)至茶葉(重量)∶濃縮液(體積)＝1∶2-1∶3，

步驟2，濃縮液用離心機離心，離心液減壓濃縮至比重1.1-1.25(45-65℃)，濃縮膏噴霧干燥即得(或微波干燥，粉碎即得)。

更優選的，

本發明的提取方法，步驟如下：

步驟1，普洱茶葉加水劇烈沸騰煎煮提取3次，每次0.5～2小時，6-12倍體積的水；優選(1.5h，1.5h，1h；10倍體積，8倍體積，8倍體積)。提取液過濾，濾液減壓濃縮(≤70℃)至茶葉(重量)∶濃縮液(體積)＝1∶2-1∶3，