[發(fā)明專利]磁力震動多角度旋轉炒鍋

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201210095399.7
• 申請日: 2012-04-01
• 公開（公告）號: CN103356075A
• 公開（公告）日: 2013-10-23
• 發(fā)明（設計）人: 周林斌
• 申請（專利權）人: 周林斌
• 主分類號: A47J37/04
• 分類號: A47J37/04;A47J37/06;A47J36/00;A47J27/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本發(fā)明涉及一種磁力震動多角度旋轉炒鍋。

背景技術

傳統(tǒng)的電烤鍋一般包括可提供加熱的底座和底座上可盛放食物的鍋盤。但隨著人們生活水平的不斷提高，單一的烘烤功能很難滿足市場發(fā)展的需要，針對這種狀況，有些廠商作了些改進，如中國專利文獻號CN?2379075Y于2000年5月24日公開了一種電炒烤鍋，特別是一種家用小型電炒烤鍋，在電爐上安一只U型炒鍋，炒鍋內設有一把可旋轉的轉鏟。這種電炒烤鍋利用電爐提供的熱量可方便的制作炒烤食品，其缺點是轉鏟為固定安裝結構，清洗不方便，而且整機復雜，功能單一，生產成本較高。

中國專利文獻號CN2894560Y于2007年5月2公開了一種全自動無油煙炒菜機，它包括殼體和上蓋活動連接，提手裝置在上蓋上部一側，電機連接在殼體內側底部，控制盤和進氣孔連接在殼體底部，排氣窗裝置在上蓋上部一側，炒鍋活動連接在加熱器上面及殼體中部，攪拌器活動連接電機軸上端和炒鍋內側底部，加熱器固定連接在保溫內筒內側底部，且和控制盤連接。這種炒菜機由于將攪拌器活動連接電機軸上端和炒鍋內側底部，造成取食和清洗都不夠方便。

發(fā)明內容

本發(fā)明的目的旨在提供一種結構簡單合理、操作靈活、烹飪效果好、易裝拆、易清潔、適用范圍廣的磁力震動多角度旋轉炒鍋，以克服現(xiàn)有技術中的不足之處。

按此目的設計的一種磁力震動多角度旋轉炒鍋，包括鍋體、鍋蓋、加熱器、旋轉盆、傳動軸、電機，其特征在于：所述磁力震動多角度旋轉炒鍋內設置傾斜震動旋轉盆，震動旋轉盆與傳動底板之間設置同性對應磁鐵面震動裝置，同性對應磁鐵面產生排斥力驅動震動旋轉盆顛簸轉動，加速傾斜震動旋轉盆內食物翻滾。

所述震動旋轉盆為傾斜顛簸轉動，震動旋轉盆外側底部鑲嵌設置同性對應磁鐵面震動裝置，磁鐵S極或N極面設置在震動旋轉盆中心轉軸外圍同心軌跡上。

所述震動旋轉盆和同性對應S極或N極磁鐵面震動裝置圍繞震動旋轉盆中心轉動，S極或N極磁鐵面轉動到傳動底板同性對應S極或N極磁鐵面震動裝置上方產生上升排斥推力，推動加大震動旋轉盆與傳動底板之間距離，震動旋轉盆轉動到傳動底板無同性對應S極或N極磁鐵面后下降產生撞擊形成震動。

所述傳動底板設置平臺，中心部位設置有傳動軸和電機，平臺上內側鑲嵌設置同性對應S極或N極磁鐵面震動裝置，分別與震動旋轉盆底部的磁鐵S極或N極面同性相對應產生推力開合運動，傳動軸和電機驅動震動旋轉盆與傳動底板之間接觸面旋轉開合或角度變化產生起落撞擊顛簸轉動，磁鐵S極或N極面至少一對。

所述震動旋轉盆與傳動底板之間設置同性對應磁鐵面震動裝置，震動旋轉盆底部設置至少一個磁鐵與傳動底板設置一個以上同性對應磁鐵面產生多方位震動。

所述傳動底板可以調節(jié)轉動角度，傳動底板上設置有轉動機構和傳動機構，傳動底板可調節(jié)水平運動或傾斜運動；所述傳動底板上設有轉動機構，轉動機構為轉動軸、鉸鏈，轉動機構設在傳動底板一端或中部，與鍋體連接轉動，調節(jié)傳動底板與鍋體底部工作角度。

所述傳動底板上設有定位裝置，定位裝置一端連接傳動底板，另一端連接鍋體內側，所述定位裝置為掛鉤、鎖扣活動固定傳動底板水平或翹起，烤鍋膽上設置相配合的掛鉤位。

所述傳動底板中部設有轉動電機，電機軸上設有傳動耦合件連接震動旋轉盆底部傳動，傳動底板上的傳動電機為水平或傾斜轉動時，帶動震動旋轉盆不同角度運動旋轉；震動旋轉盆開口向上，震動旋轉盆傾斜旋轉時帶動食物,食物被帶到高位時慣性向前進方向滑行松散；加熱器為鹵素管、或碳纖維管、或石英管加熱體產生熱量和熱輻射,?熱量通過熱流風道產生熱流吹向旋轉盆,對一部分食物進行加熱,?熱輻射對一部分食物直接進行輻射加熱;?震動旋轉盆傾斜旋轉夾角A角大于10度，小于80度。

所述震動旋轉盆內側上還設置有阻擋件，阻擋件為截面呈楔形、或三角形、或圓弧形、或扇形、或梯形的凸塊。

所述震動旋轉盆的盆邊設有插槽，把手可分離連接在插槽上。

本發(fā)明采用同性相排斥磁鐵原理產生動力推動旋轉盆為顛簸轉動，旋轉盆的開口向上，盆內還設置有阻擋件，旋轉盆為傾斜顛簸轉動，旋轉盆底部設置同性對應磁鐵面震動裝置，同性對應磁鐵面震動裝置設置有磁鐵S極或N極面，分別與傳動底板的磁鐵S極或N極面相對應產生顛簸轉動，使食物受熱更均勻，在熱流風道的風作用下能夠獲得外硬內軟的烹飪效果，進一步提升了烹飪風味。

本發(fā)明在烤鍋膽內還設置有用于擱置食物或者食物托盤的支架，在加熱器設置在鍋蓋上時，可以縮短食物與加熱器之間的距離，提高溫升，滿足燒烤類食物的烹飪需求。