[發明專利]具有燒烤和烹飪功能的燒烤爐

無效

• 申請號: 201210094986.4
• 申請日: 2012-04-01
• 公開（公告）號: CN102631143A
• 公開（公告）日: 2012-08-15
• 發明（設計）人: 馬留家
• 申請（專利權）人: 昆山凱恒五金配件有限公司
• 主分類號: A47J37/06
• 分類號: A47J37/06
• 代理公司: 南京縱橫知識產權代理有限公司 32224
• 代理人: 董建林

技術領域

本發明涉及一種食品加工設備，具體涉及一種具有烹飪和燒烤功能的多功能燒烤爐。

背景技術

目前市場上的燒烤爐都只具有單一的燒烤功能，不能滿足人們對食物加工的多樣化需求，而且沒有考慮到操作的便利性和安全性，從而使得實際的戶外休閑活動不便且存在安全隱患。

發明內容

為解決現有技術的不足，本發明的目的在于提供一種燒烤爐，具有燒烤和烹飪兩種功能，同時燒烤爐方便移動，并且設置了一個起到防火作用的蓋板，有效保證安全性。

為了實現上述目標，本發明采用如下的技術方案：

具有燒烤和烹飪功能的燒烤爐，包括具有水平臺面的支撐臺，安裝于支撐臺臺面上的第一炭火燒烤架和燃氣燒烤架，其特征在于，還包括：與上述第一炭火燒烤架相鄰設置的第二炭火燒烤架，與上述燃氣燒烤架相鄰設置的燃氣烹飪臺；上述燃氣燒烤架和燃氣烹飪臺均設有用于開關和調節燃氣的調節旋鈕。

前述的具有燒烤和烹飪功能的燒烤爐，其特征在于，上述支撐臺臺面的下方設有便于放置物品的物品架。

前述的具有燒烤和烹飪功能的燒烤爐，其特征在于，上述支撐臺的底部設有便于移動燒烤爐的轉輪。

前述的具有燒烤和烹飪功能的燒烤爐，其特征在于，還設有便于手握的把手。

前述的具有燒烤和烹飪功能的燒烤爐，其特征在于，上述第二炭火燒烤架與第一炭火燒烤架采用螺絲固定連接，上述燃氣烹飪臺與燃氣燒烤架采用螺絲固定連接。

前述的具有燒烤和烹飪功能的燒烤爐，其特征在于，上述第一炭火燒烤架、第二炭火燒烤架、燃氣燒烤架和燃氣烹飪臺均連接有可自由開啟或閉合的蓋板。

前述的具有燒烤和烹飪功能的燒烤爐，其特征在于，上述與第一炭火燒烤架、燃氣燒烤架連接的蓋板上均設有用于監控溫度的溫度指示計。

前述的具有燒烤和烹飪功能的燒烤爐，其特征在于，上述第一炭火燒烤架和燃氣燒烤架均設有用于排氣和排煙的排出口。

前述的具有燒烤和烹飪功能的燒烤爐，其特征在于，上述第一炭火燒烤架、第二炭火燒烤架和燃氣燒烤架均形成有用于進風的進風結構。

前述的具有燒烤和烹飪功能的燒烤爐，其特征在于，上述進風結構為長方形開口。

本發明的有益之處在于：本發明的燒烤爐具有燒烤和烹飪兩種功能，能夠更好地滿足消費者的多樣化需求。同時，采用溫度計對爐內溫度進行監控，并且設置了可以起到防火作用的蓋板，保證燒烤效果的同時還能提高安全性；而且，該燒烤爐還可以十分方便、靈活地移動位置。?

附圖說明

圖1是本發明的具有燒烤和烹飪功能的燒烤爐的一個優選實施例的正面結構示意圖。

圖中附圖標記的含義：

1、支撐臺，2、第一炭火燒烤架，3、燃氣燒烤架，4、第二炭火燒烤架，5、燃氣烹飪臺，6、調節旋鈕，7、轉輪，8、把手，9、物品架，10、蓋板，11、溫度計，12、排出口，13、進風結構。

具體實施方式

以下結合附圖和具體實施例對本發明作具體的介紹。

參見圖1，本發明的燒烤爐包括具有水平臺面的支撐臺1和安裝在支撐臺1臺面上的第一炭火燒烤架2和燃氣燒烤架3。此外，在第一炭火燒烤架2的旁邊設置了一個第二炭火燒烤架4，兩者可以采用螺絲進行固定連接，而且，第二炭火燒烤架4的操作面低于第一炭火燒烤架2的操作面，這樣不但擴大了操作空間，而且能夠給小朋友操作提供可能性。

為了使燒烤爐兼有燒烤和烹飪的功能，在燃氣燒烤架3的旁邊還設置了燃氣烹飪臺5，用于烹飪食物，滿足消費者的多樣化需求，從而提高市場競爭力。

一般地，燃氣燒烤架3與燃氣烹飪臺5都與燃氣罐相連接，為了實現開關和調節燃氣大小，兩者均設有調節旋鈕6。調節旋鈕6的數量并沒有嚴格的限制。

鑒于現有的燒烤爐普遍存在移動不方便、費力的問題，本發明的燒烤爐的底座的下方，即與底面接觸的部位設置了轉輪7，可以使燒烤爐在人為的作用力下靈活地移動位置。進一步地，為了更加方便人工操作，在燒烤爐上還設置了把手8，便于握持。把手8優選設置在燒烤爐的兩端，參見圖中位置。

在支撐臺1的臺面下方還可以設置一個物品架9，用于放置物品或者食物、調料等，從而增加該燒烤爐的收納性。