[發明專利]一種掌葉覆盆子飲片及其制備方法有效
| 申請號： | 201210093135.8 | 申請日： | 2012-03-31 |
| 公開（公告）號： | CN103284143A | 公開（公告）日： | 2013-09-11 |
| 發明（設計）人： | 蔡曉鵬 | 申請（專利權）人： | 蔡曉鵬 |
| 主分類號： | A23L1/29 | 分類號： | A23L1/29;A23L1/212;A23P1/02;A61K9/20;A61K36/73 |
| 代理公司： | 廣州天河互易知識產權代理事務所(普通合伙) 44294 | 代理人： | 張果達 |
| 地址： | 100082 北京市海*** | 國省代碼： | 北京;11 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 覆盆子 飲片 及其 制備 方法 | ||
1.一種掌葉覆盆子飲片，其特征在于以成熟的掌葉覆盆子果為原料，制成顆粒狀或粉末狀。
2.一種制備如權利要求1所述掌葉覆盆子飲片的方法，其特征在于：包括以下步驟：
(1)選原料：選取成熟的掌葉覆盆子果作為原料；
(2)清洗：將作為原料的掌葉覆盆子果進行清洗；
(3)冷凍：將經清洗后的掌葉覆盆子果進行冷凍；
(4)脫水：將經過冷凍后的掌葉覆盆子果采用干燥器進行低溫脫水；
(5)分選：將脫水后的掌葉覆盆子果分選為完整的掌葉覆盆子果以及不完整的掌葉覆盆子果，完整的掌葉覆盆子果運出；
(6)低溫粉碎：將分選出的不完整的掌葉覆盆子果采用剪切式粉碎機進行粉碎，粉碎機帶冰水循環系統以及雙風機排熱吸粉的吸粉裝置，吸粉裝置需帶過濾網以及上循環風道；
(7)制粒：將粉碎后的掌葉覆盆子果粉采用干式冷壓制粒或者濕式制粒；
(8)滅菌：將經(7)制得的掌葉覆盆子顆粒進行滅菌；
(9)包裝：將經(8)滅菌后的掌葉覆盆子顆粒進行密封包裝；
(10)冷凍滅菌：將包裝后的掌葉覆盆子顆粒進行冷凍滅菌，即得掌葉覆盆子顆粒飲片。
或者將經(6)粉碎至80目～120目的掌葉覆盆子果粉，按照(8)進行滅菌，按照(9)進行密封包裝，按照(10)進行冷凍滅菌，即得掌葉覆盆子粉劑飲片。
3.根據權利要求2所述制備如權利要求1所述掌葉覆盆子飲片的方法，其特征在于所述冷凍的條件為掌葉覆盆子果表面溫度達-40℃，掌葉覆盆子果核心溫度達-35℃。
4.根據權利要求2所述制備如權利要求1所述掌葉覆盆子飲片的方法，其特征在于所述干燥器采用工業型真空冷凍干燥機組。
5.根據權利要求2所述制備如權利要求1所述掌葉覆盆子飲片的方法，其特征在于所述滅菌的具體方法為在60℃下微波滅菌5分鐘或者在紫外線密封箱內滅菌2小時。
6.根據權利要求2所述制備如權利要求1所述掌葉覆盆子飲片的方法，其特征在于所述冷凍滅菌的具體方法為在-30℃下冷凍48小時。
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