[發明專利]農田人參種子催芽方法

有效

• 申請號: 201210084431.1
• 申請日: 2012-03-27
• 公開（公告）號: CN102598916A
• 公開（公告）日: 2012-07-25
• 發明（設計）人: 許成俊;鄭殿家;田永全
• 申請（專利權）人: 集安大地參業有限公司
• 主分類號: A01C1/02
• 分類號: A01C1/02
• 代理公司: 通化旺維專利商標事務所有限公司 22205
• 代理人: 王偉

技術領域

本發明涉及一種人參種植技術，即農田人參種子催芽方法。

背景技術

在現有技術中，人參(Panax?ginseng?C.A.Mey.)為五加科多年生草本植物人參的干燥根，通常3年以上開花結果。喜陰涼、濕潤的氣候，多生長于晝夜溫差小的海拔500～1100米山地緩坡或斜坡地的針闊混交林或雜木林中，是名貴中藥材。性味甘、微苦。具有微溫、補氣、生津安神、益氣等功能。我國人工栽種人參歷史悠久，多在山坡上栽種，采取仿生態的伐林栽植。由于傳統的伐林開墾新土地栽種人參，破壞了生態環境，造成了嚴重的水土流失，受到國家林業政策的限制，伐林栽參遲早要被禁止，為了實現人參產業的可持續發展，滿足市場的巨大需求，所以發展農田人參種植是人參產業的發展方向，迫在眉睫，大有作為。

農田人參種植是一種改變傳統人參種植方式的新型種植模式，將人參種植由山上林地轉移至山下農田。栽培技術以種子繁殖為主，經催芽、播種、移栽、田間管理、病蟲害防治、追肥、采收等工序。人參種子的發芽極為困難，由七月下旬到八月上旬達種熟程度，但其胚的發育并不完全而且小，人參種胚有形態后熟和生理后熟特性，前者要求20-10℃變溫，后者需要2-4℃低溫，需時各為3-4個月，沒有完成后熟的種子不能發芽。傳統人參催芽采取潔凈河沙，按種子、河沙1∶3的比例均勻混拌，裝入編織袋或催芽槽中，依次平放在已鋪好的細沙床內，厚度為15～20cm，平整鋪好后再用10cm厚的細沙覆蓋，用塑料膜覆蓋沙床，每隔7-10天搗種1次，共10次左右，直至人參種子裂口為止。其缺點是人參種子裂口率底(80％以上)，影響第二年出苗率，并且，人工搗種費時費力，種子腐爛率高。

發明內容

本發明的目的是針對上述不足而提供一種適于人參農田種植，種子裂口率高，減少搗種次數，省工省時，種子腐爛率低，利于出苗的農田人參種子催芽方法。

本發明的技術解決方案是：農田人參種子催芽方法，其步驟如下：鮮籽采收洗凈后，或干籽在五月下旬，采用砂水法進行催芽處理，即在池內石子層和袋裝人參種子交替鋪設，之后再鋪一層石子，搭設遮陰棚，間隔澆透水，處理70-90天。具體是用水泥大塊砌成寬2米，高1.5米，長度視種子量而定的長方形催芽池，催芽池底部不能積水；在催芽池底部鋪30-40厘米厚的石子，石子直徑2-3厘米，再鋪一層10厘米厚的小石子，直徑0.5-1厘米，然后擺放浸泡好的袋裝人參種子，之后再鋪一層10厘米厚的小石子，再擺放浸泡好的袋裝人參種子，依次擺放5-6層，最上層用小石子覆蓋10厘米；搭設遮陰棚；澆水：白天每隔3-4小時澆一次透水，晚間澆一次水，種子裂口率達到90％以上時完成種子催芽。

本發明的優點是：采用砂水法進行催芽處理，石子層和袋裝人參種子交替鋪設，利于通氣，減少搗種次數。對催芽槽及種子澆透水，不僅可以保持適宜的水分，而且，澆透水起到了降溫作用，避免了夏季高溫造成的種子腐爛。同時，催芽過程省工省時，種子裂口率達到90％以上，提高出苗率，利于人參生長，提高了人參品質和產量。

下面將結合實施例對本發明的實施方式作進一步詳細描述。

具體實施方式

人參種子催芽方法：

種子標準：選擇適宜農田種植的人參品種。

播種用種子選用優良的人參裂口籽。選用種子純度100％，凈度98％以上，生活力95％以上的無病菌感染的參籽。

種子催芽：采用砂水法進行催芽處理。

催芽場地的選擇：選擇地勢略高、排水方便、便于管理的地方(房前屋后均可)。

催芽池的建造：催芽前，用水泥大塊砌成寬2米，高1.5米，長度視種子量而定的長方形催芽池。

催芽方法：在催芽池底部鋪30-40厘米厚的石子，石子直徑2-3厘米，再鋪一層10厘米厚的小石子，直徑0.5-1厘米，然后擺放浸泡好的塑料網袋裝人參種子(5公斤/袋)，之后再鋪一層10厘米厚的小石子，再擺放浸泡好的袋裝人參種子，依次擺放5-6層，最上層用小石子覆蓋10厘米；搭設遮陰棚；澆水：白天每隔3-4小時澆一次透水，晚間澆一次水，處理70-90天，種子裂口率達到90％以上時完成種子催芽。

種子消毒：播種前用500倍多菌靈浸泡15分鐘進行消毒，漂出癟粒，洗凈泥沙，取出陰干至種子表皮無水后，用適樂時種子包衣劑拌種陰干至不沾手時即可播種。用量為100毫升適樂時拌25公斤種子。