[發(fā)明專利]薯類原料酒精生產(chǎn)方法

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201210078406.2
• 申請日: 2012-03-22
• 公開（公告）號: CN102605003A
• 公開（公告）日: 2012-07-25
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 張敏華;呂惠生;董秀芹;李永輝;歐陽勝利;劉成;錢勝華;張志強(qiáng);劉宗章
• 申請（專利權(quán)）人: 天津大學(xué)
• 主分類號: C12P7/10
• 分類號: C12P7/10;C12P19/14
• 代理公司: 天津市北洋有限責(zé)任專利代理事務(wù)所 12201
• 代理人: 王麗

1.薯類原料酒精生產(chǎn)方法，包括液化酶解、酒精發(fā)酵、精餾脫水和廢醪液處理單元，其特征是薯類原料在液化酶解單元制備液化醪及酶解液，液化醪通過管線送至液化醪液固分離裝置分離得到液化醪清液，酶解液通過管線送至酶解液液固分離裝置分離得到酶解清液，液化醪清液和酶解清液通過管線混合后得到混合清液，混合清液通過管線送至混合清液冷凝器冷卻后，通過管線送至酒精發(fā)酵單元制備酒精發(fā)酵成熟醪，再通過管線將發(fā)酵成熟醪送至精餾脫水單元，制備酒精產(chǎn)品及無水酒精產(chǎn)品，精餾脫水單元排放的廢醪液送至廢醪液處理單元進(jìn)行處理。

2.如權(quán)利要求1所述的薯類原料酒精生產(chǎn)方法，其特征是液化酶解單元的液化罐中的液化醪送至液化醪液固分離裝置，通過液化醪液固分離裝置分離得到的液化醪渣送至酶解罐，酶解罐中同時加入纖維素酶解拌料水、纖維素酶，實(shí)現(xiàn)液化醪渣中纖維素的酶解，得到酵母代謝酒精所需的葡萄糖。

3.如權(quán)利要求2所述的液化酶解單元操作方法，其特征是酶解罐加入纖維素酶解拌料水和纖維素酶的同時加入淀粉酶，淀粉酶將液化醪渣中所含的通過纖維素酶解后釋放的殘余淀粉液化，酶解液殘?jiān)械矸壑亓亢啃∮?.1％。

4.如權(quán)利要求1所述的薯類原料酒精生產(chǎn)方法，其特征是廢醪液處理單元的好氧池好氧出水送至膜超濾凈化裝置進(jìn)一步脫雜凈化處理，處理后的再生水部分返回送至酶解罐作為纖維素酶解拌料水，剩余再生水全部送至酒精發(fā)酵單元二氧化碳洗滌塔作為洗滌水，洗滌塔排水送至液化酶解單元拌料器作為拌料水。

5.一種薯類原料酒精生產(chǎn)方法，包括液化酶解、酒精發(fā)酵、精餾脫水和廢醪液處理單元，其特征是液化酶解單元中的新鮮蒸汽和液化醪閃蒸降溫罐產(chǎn)生的閃蒸汽通過管線送至蒸汽噴射泵混合得到加熱粉漿的加熱蒸汽，加熱蒸汽通過管線送至噴射液化器，粉漿在噴射液化器中與加熱蒸汽混合升溫液化制備液化醪，噴射液化器流出的液化醪通過管線送至維持罐繼續(xù)液化操作，新鮮蒸汽的壓力大于維持罐的操作壓力，新鮮蒸汽的壓力大于0.30MPa。