[發明專利]榨菜快速風脫水機

有效

• 申請號: 201210076145.0
• 申請日: 2012-03-21
• 公開（公告）號: CN102578517A
• 公開（公告）日: 2012-07-18
• 發明（設計）人: 徐浩鐘;徐園植;余虹儀
• 申請（專利權）人: 重慶市喜植機械設備有限公司
• 主分類號: A23L1/218
• 分類號: A23L1/218
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本發明涉及一種榨菜脫水的榨菜快速風脫水機。

背景技術

青菜頭通過脫水、壓砸、腌制后又叫榨菜，榨菜以重慶涪陵的質量最好，涪陵榨菜的傳統制做工藝是：搭大型的菜架，再把穿成串的青菜頭掛在菜架上，風吹晾干而脫水。在這個過程中，穿成串的青菜頭還需要進行多次翻晾，經過十五天至三十天的日曬夜露來完成脫水過程。這樣制做既浪費時間，又消耗大量的人力、物力，而且生產效率不高。

發明內容????????????????????????????????????????????????

本發明涉的目的是提供一種能夠把青菜頭快速脫水的機器設備及機器設備的溫度控制方法。

為實現上述目的，所述的本發明榨菜快速風脫水機主要由機殼體、風機、供熱或發熱裝置、溫度感應控制器、計時控制器、濾水器、進風口、出風口、管道、可移動透風盛料部分、進氣門、熱風排除開關、門等組成。機殼體上有進風口、出風口、門；機殼體內有可移動透風盛料部分；進風口通過管道連接供熱或發熱裝置，再通過管道連接風機，再通過管道連接濾水器，再通過管道連接出風口；在風機的進氣管道中裝有的進氣門，出風口與濾水器之間裝有熱風排除開關；溫度感應控制器安裝在機殼體內或管道內，其線路連接供熱或發熱裝置；計時控制器通過線路連接供熱或發熱裝置和溫度感應控制器以及熱風排除開關。

為了使青菜頭能夠快速脫水，所述的本發明榨菜快速風脫水機的機殼體上設有進風口和出風口；在送風的管道中裝有供熱或發熱裝置；在風機的進風管道中裝有濾水器。

為了減少熱量的損失，提高熱利用率；所述的本發明榨菜快速風脫水機的出氣口排除的熱空氣可以通過管道進入風機進行循環利用。

為了使青菜頭在脫水過程中有足夠大的風壓，所述的本發明榨菜快速風脫水機的風機的進氣管道中設有單向進氣的進氣門。

為了使青菜頭在脫水過程后冷卻時能夠快速吹冷，所述的本發明榨菜快速風脫水機的出風口至濾水器的管道中設有熱風排除開關。

為了使青菜頭能夠迅速進出機殼體，所述的本發明榨菜快速風脫水機的可移動透風盛料部分可以是透風的輸送帶，或者是網狀的盛料盤或筐，或者是可以移動的透風的帶有盛料盤的框架體。

為了使青菜頭在脫水過程中不變質，最大限度的保持青菜頭的嫩綠的顏色；所述的本發明榨菜快速風脫水機在加溫時，機殼體內的加熱溫度應控制在二十五攝氏度至六十攝氏度之間，加熱的時間不超過十小時。

本發明榨菜快速風脫水機的結構簡單、操作簡便。采用了榨菜快速風脫水機后，實現了青菜頭快速、自動化的風脫水，使脫水后的青菜頭色澤嫩綠、柔軟，保存了傳統制做榨菜的風味，提高了榨菜初加工的生產效率。

附圖說明

圖1是本發明榨菜快速風脫水機的主視圖的主要結構剖視的示意圖。

圖2是本發明榨菜快速風脫水機的機殼體的主要結構剖視的示意圖。

具體實施方式

本發明榨菜快速風脫水機主要由機殼體1、風機2、供熱或發熱裝置3、溫度感應控制器4、計時控制器、濾水器5、進風口6、出風口7、管道8、可移動透風盛料部分9、進氣門10、熱風排除開關11、門12等組成。機殼體1上有進風口6、出風口7、門12；機殼體1內有可移動透風盛料部分9；進風口6通過管道8連接供熱或發熱裝置3，再通過管道8連接風機2，再通過管道8連接濾水器5，再通過管道8連接出風口7；在風機2的進氣管道8中裝有的進氣門10，出風口7與濾水器5之間裝有熱風排除開關11；溫度感應控制器4安裝在機殼體1內或管道內，其線路連接供熱或發熱裝置3；計時控制器通過線路連接供熱或發熱裝置3和溫度感應控制器4以及熱風排除開關11。

為了使青菜頭能夠快速脫水，所述的本發明榨菜快速風脫水機的機殼體1上設有進風口6和出風口7；在送風的管道8中裝有供熱或發熱裝置3；在風機2的進風管道8中裝有濾水器5。

為了減少熱量的損失，提高熱利用率；所述的本發明榨菜快速風脫水機的出氣口7排除的熱空氣可以通過管道8進入風機2進行循環利用。

為了使青菜頭在脫水過程中有足夠大的風壓，所述的本發明榨菜快速風脫水機的風機的進氣管道中設有單向進氣的進氣門10。

為了使青菜頭在脫水過程后冷卻時能夠快速吹冷，所述的本發明榨菜快速風脫水機出風口至濾水器的管道中設有熱風排除開關11。

為了使青菜頭能夠迅速進出機殼體，所述的本發明榨菜快速風脫水機的可移動透風盛料部分9的優選是可以移動的、透風的帶有盛料盤的框架體。