[發明專利]低聚木糖果多糖片

無效

• 申請號: 201210073491.3
• 申請日: 2012-03-07
• 公開（公告）號: CN102524649A
• 公開（公告）日: 2012-07-04
• 發明（設計）人: 杜小崗
• 申請（專利權）人: 杜小崗
• 主分類號: A23L1/09
• 分類號: A23L1/09
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本發明屬于一種營養保健品技術領域，特別是具有改善腸道雙歧桿菌的產品，本產品不含任何化學制劑，為純天然的營養保健品。

背景技術

現代研究證明，便秘和腹瀉是消化系統疾病的常見癥狀，導致便秘和腹瀉的最大因素就是腸道內菌群紊亂所致。通過口服本發明低聚木糖果多糖片，可以達到促進雙歧桿菌增殖同時產生多種有機酸。降低腸道PH值，抑制有害菌生長。可以顯著的使雙歧桿菌大量增殖，從而達到使益生菌成為腸道優勢菌種。預防和改善便秘和因腸道菌群紊亂導致的腹瀉。

發明內容

本發明目的是提供一種低聚木糖果多糖片，以滿足人們的保健需求。

科學研究證明：雙歧桿菌具有維護腸道正常細菌菌群平衡，抑制病原菌的生長，防止便秘，腹瀉和胃腸障礙等；因此改善體內雙歧桿菌的數量便可改善便秘，腹瀉等胃腸障礙。富含聚合糖類，具有增殖雙歧桿菌功能。

本發明依據這個理論，提出的低聚木糖果多糖片，其是用下述重量份組分配制而成；低聚木糖50-90、果膠30-60、菠蘿粉0.5-1、橙子粉1-2、赤蘚糖醇0.5-1、木糖醇5-10、天然菠蘿香精1-2。

本發明優先推薦組成為：低聚木糖60、果膠30、菠蘿粉1、橙子粉2、赤蘚糖醇1、木糖醇4、天然菠蘿香精2。

本發明采用的低聚木糖又稱木寡糖，是由2-7個木糖分子以β-1，4糖苷鍵結合而成的功能性聚合糖。與通常人們所用的大豆低聚糖、低聚果糖、低聚異麥芽糖等相比具有獨特的優勢，它可以選擇性地促進腸道雙歧桿菌的增殖活性。其雙歧因子功能是其它聚合糖類的10-20倍。低聚木糖是聚合糖類中增殖雙歧桿菌功能最強的品種之一，它的功效性是其他聚合糖類的近20倍，人體胃腸道內沒有水解低聚木糖的酶，所以其可直接進入大腸內優先為雙歧桿菌所利用，促進雙歧桿菌增殖同時產生多種有機酸。降低腸道PH值，抑制有害菌生長，使益生菌在腸道大量增殖。

低聚木糖很難為人體消化酶所分解。

用唾液、胃液、胰液和小腸酶液進行的消化實驗表明：各種消化液幾乎都不能分解低聚木糖，它的能量值幾乎為零，既不影響血糖濃度，也不增加血糖中胰島素水平，并且不會形成脂肪沉積，故可在低能量食品中發揮作用，最大限度地滿足了那些喜愛甜品而又擔心糖尿病和肥胖的人的要求，因此糖尿病人、肥胖病人和低血糖病人均可放心食用。

1、減少有毒發酵產物及有害細菌酶的產生。

人體體內和活體外糞便培養試驗表明，攝入3周內，機體內即可減少44.6％有毒發酵產物和40.9％的有害細菌酶的產生。

2、抑制病原菌和腹瀉。

低聚木糖對病原菌有較強的吸附力，如大腸桿菌、腸炎門氏菌、肺炎克雷伯氏菌、嗜水氣單胞菌等都能吸附到低聚木糖上，由于低聚木糖不被腸道中的消化酶所降解，可攜帶附著的病原菌通過腸道排出體外，從而防止疾病在腸道中集群，達到防止腹瀉的目的。

3、防止便秘。

雙歧桿菌利用低聚木糖，產生大量的短鏈脂肪酸；能刺激腸道蠕動，增加糞便濕潤度，并保持一定的滲透壓，從而防止便秘發生。

4、保護肝臟功能。

攝入低聚木糖，可減少有毒代謝產物形成，大大減少了肝臟分解毒素的負擔。

5、降低血清膽固醇。

攝入低聚木糖，持續2周至3個月，總血清膽固醇可降低20-50dl。還可提高女性血清中多密度脂蛋白膽固醇占總膽固醇的比率。

6、降低血壓。

研究表明，46個高血脂患者攝入低聚木糖持續5周后，其心臟舒張壓平均下降了799.8Pa(6mmHg)。結果顯示，人的心臟舒張壓的高低與其糞便中雙歧桿菌占總菌數的比率呈明顯的負相關關系。

7、能增強機體免疫力，抗癌。

經大量試驗結果表明，雙歧桿菌在腸道內大量繁殖能夠起到抗癌作用。這種抗癌作用歸功于雙歧桿菌的細胞、細胞壁成分和胞外分泌物，使機體免疫力提高。

8、具有良好的配伍性。

研究表明，日常飲食中攝取少量的低聚木糖，便能體現出保健效果，當低聚木糖與鈣同時攝入時，它不但不會影響機體對鈣的吸收，反而能起促進作用，試驗結果表明，任意攝取2％低聚木糖水溶液，7日后機體對Ca的保留率提高了21％。

9、能促使機體生成多種營養物質，包括維生素B1、B2、B6、B12、煙酸和葉酸。

10、預防和保護牙齒齲變，抑制口腔病菌的滋生。

齲齒是由于口腔微生物特別是鏈球菌侵蝕而引起的，低聚木糖不是這些口腔微生物的合適作用底物，因此不會引起牙齒齲變，從而抑制口腔病菌的生長。