[發明專利]一種高效食品凈化系統

在審

• 申請號: 201210072620.7
• 申請日: 2012-03-20
• 公開（公告）號: CN102657301A
• 公開（公告）日: 2012-09-12
• 發明（設計）人: 朱蕾
• 申請（專利權）人: 朱蕾
• 主分類號: A23L1/015
• 分類號: A23L1/015;B08B3/12
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

一、技術領域

本發明涉及一種高效食品凈化系統。?

二、背景技術

目前，食品凈化裝置存在凈化性能、環保效果不夠好的問題：200620085117.5公開了一種小食品凈化器，屬于消毒設備，其結構包括消毒箱和底座，底座設置在消毒箱的下方，消毒箱的頂部設置有箱蓋，消毒箱內的底部設置有食品槽，食品槽的前后兩側設置有臭氧出氣口，臭氧出氣口與底座內的臭氧發生器接通。本專利的小食品凈化器和現有技術相比，具有結構簡單易行，成本低，操作簡單且實用的特點，而且消毒效率高，無二次污染。?

三、發明內容

本發明的目的就是要提供一種凈化效果好、環保的食品凈化系統，一種高效食品凈化系統，其特征在于：包括清洗水槽、水泵、電解水生成器、超聲波系統、水觸媒、光觸媒；所述電解水生成器、清洗水槽和水泵都設置有進水口和出水口，電解水生成器、清洗水槽和水泵通過管道連接成閉合循環回路；所述清洗水槽內設置有超聲波系統、水觸媒、光觸媒；水觸媒為二氧化鈦和不銹鋼；光觸媒為納米二氧化鈦，均勻噴涂于清洗水槽表面；有熒光燈光源；納米二氧化鈦涂料組成為：0.7～3.5％納米二氧化鈦、0.002～0.13％六偏磷酸鈉、28～42％為水玻璃中的硅酸鹽、1.2～6.3％無機固化劑，其余為水；電解水生成器由電解槽、納米鉑電極組成；超聲波系統由振蕩電路、放大器、超聲波換能器組成；清洗水槽材料為PET納米塑料；面板材料為ABS塑料；控制面板連接PLC控制器輸入端，PLC控制器對電解水生成器、超聲波系統、水泵進行控制。對?于不同的食品采用不同的處理時間，不同的超聲波頻率。?

光觸媒在光的照射下，會產生類似光合作用的光催化反應，產生出氧化能力極強的自由氫氧基和活性氧，具有很強的光氧化還原功能，可氧化分解各種有機化合物和部分無機物，能破壞細菌的細胞膜和固化病毒的蛋白質，可殺滅細菌和分解有機污染物，把有機污染物分解成無污染的水(H2O)和二氧化碳(CO2)，因而具有極強的殺菌、除臭、防霉、防污自潔、凈化空氣功能。光觸媒的特性為利用空氣中的氧分子及水分子將所接觸的有機物轉換為二氧化碳跟水，自身不起變化，卻可以促進化學反應的物質，理論上有效期非常長久，維護費用低。同時，二氧化鈦本身無毒無害。光觸媒的作用原理主要體現在以下二方面：一、光觸媒的有機污染物分解原理：納米級的TiO2在紫外光的照射下，由于吸收了光能而產生電子空穴對。這些空穴對(光載流子)會迅速遷移至表面，并激活其表面附著的H2O與O2而產生氫氧基(-OH)和活性氧(-O)。而這兩種氧化性極強的物質會迅速與觸媒表面附著的細菌、病毒及大分子量的碳氫化合物反應，生成無害的CO2和水。這一作用原理現正被廣泛應用到空氣凈化和水消毒領域中。光觸媒網與紫外線燈結合，可應用于鮮風或空調系統的凈化，污水處理流程等。具有節能、長效、無二次污染的優點。二、光觸媒的親水自潔凈原理：光觸媒在紫外光的作用下能有效地分解附著于上的污染物，而產生一個清潔的表面。同時生成的氫氧基(-OH)會與空氣中的H2O結合而使觸媒表面產生親水性。而采用了這種技術的建筑物墻面，由于具有親水性，在雨水的沖洗下，其表面的灰塵等固態附著物能非常容易被清洗掉，而保持了建筑物外墻面的清潔，節約了大量的人工清潔成本。這類附著于建筑物墻面的光觸媒材料可利用陽光中的紫外成分進行工作。但它被首次激發時所需的紫外能量較高，因此必須在出產前用高強度的紫外線燈管?進行激發。由此可見，作為紫外光的產生源——紫外線燈管對光觸媒技術的應用是至關重要的。?

由于使用納米材料制成電極，從而電極活性極高，使水分子反應加快，電解凈化效果顯著提高。?

清洗水槽材料由于采用納米塑料，具有強度高、環保的特點。PET納米塑料用PET聚合插層復合技術，將有機蒙脫石與PET單體一同加入到聚合釜中制備而成。?