[發明專利]高位差薯類淀粉漿渣分離系統

無效

• 申請號: 201210072247.5
• 申請日: 2012-03-16
• 公開（公告）號: CN102603900A
• 公開（公告）日: 2012-07-25
• 發明（設計）人: 王衛明;于洪偉
• 申請（專利權）人: 廣西偉業淀粉有限責任公司;南寧紅楓王淀粉設備有限公司
• 主分類號: C08B30/04
• 分類號: C08B30/04;C08B30/02
• 代理公司: 廣西南寧明智專利商標代理有限責任公司 45106
• 代理人: 黎明天

技術領域

本發明涉及一種薯類淀粉漿渣分離系統，特別適用于木薯淀粉加工。

背景技術

木薯淀粉主要用作食品、制糖、醫藥、飼料、紡織、造紙、化工等工業部門的原料。木薯淀粉生產過程，是物理分離過程，即是將木薯原料中的淀粉與纖維素、蛋白等其它物質分開。在生產過程中，根椐淀粉不溶于冷水和比重大于水的性質，用水及專用機械設備，將淀粉從水的懸浮液中分離出來，從而達到回收淀粉的目的，傳統的生產工藝流程分為輸送、清洗、碎解、篩分、除砂、分離濃縮、脫水、烘干、風冷、包裝等工序。

目前木薯淀粉生產企業的原料主要采用鮮木薯。將新鮮的木薯原料從堆放場輸送到清洗機，經清洗后落入碎解機進行粉碎，木薯粉碎后的漿渣分離工序，是淀粉生產的關鍵工序之一，漿渣分離是否徹底直接影響淀粉的收率。較早的傳統工藝漿渣分離工序是采用自制曲篩、振動平篩等設備，這些設備是利用重力進行分離，分離效率低，且設備較笨重，占地面積太。目前國內一些設備制造廠家，吸收、消化一些進口設備，生產出立式漿渣連續分離機(簡稱立篩)，這種機器是利用離心篩分原理的高效篩理設備，主要用于淀粉加工中進行多級洗滌、篩分，使固形物和雜質與淀粉乳分離，能有效的提高得粉率，提高淀粉質量，是處理濕物料篩分的理想設備。其工作原理是在旋轉的錐形篩籃內壁裝置篩網，含有淀粉乳漿的薯渣落入篩籃后，受離心力作用，淀粉乳漿不斷地通過篩網而被收集，不能過篩的薯渣則不斷地推向大端的篩籃口而排出。

以日產150噸淀粉生產線計，按常規生產來看，濕薯渣生產出來需要有很大的渣池存放。要不然就要增加抽渣設備、壓濾機，把渣壓到含水量65-70％再出售或進行薯渣烘干，這樣設備就需要重復使用，水、電、人工都相應增加，生產成本很高。

發明內容

本發明提供一種高位差薯類淀粉漿渣分離系統，解決了目前薯類淀粉漿渣分離工藝復雜、占地大、運行成本高的問題。

本發明的技術方案：高位差薯類淀粉漿渣分離系統包括原料清洗機、一次碎解機、二次碎解機、渣漿池、提升泵、一次立篩、一次凈篩、一次壓濾機、二次立篩、二次凈篩、二次壓濾機、配水攪拌罐以及用于回收漿水的管道。木薯原料經清洗機清洗后，經過一次和二次碎解機粉碎后流入渣漿池，經提升泵將碎解后的渣漿由渣漿池送到到高處的一次立篩，一次立篩渣漿分離后，濃漿漿水經過一次凈篩后進入原漿灌，分離出的薯渣一次壓濾機進行壓濾，壓濾后的濃漿水和洗網水經過一次凈篩后進入原漿灌，一次凈篩后的細渣自流返回渣漿池，一次壓濾后的薯渣配清水進入攪拌罐攪拌，之后自流進入二次立篩進行渣漿分離，分離出來的稀漿水返回碎解機配水利用，薯渣配清水后進入二次壓濾機進行壓濾，壓濾出來的稀漿水和洗網水經過二次凈篩，二次凈篩后的細渣進入渣漿池，二次凈篩后的水液作為工藝配水儲存在配水罐，二次壓濾后的薯渣送去烘干或直接出售。

系統的位置高度從高到低依次為一次立篩、一次壓濾機、攪拌罐、二次立篩、二次壓濾機，一次立篩高度為10-12米，一次壓濾機高度為7-9米，一次凈篩和二次立篩高度為5-6米，二次壓濾機高度為3-4米，二次凈篩高度為0.5-2米。

配水罐通過提升泵為一次立篩、一次壓濾機、一次凈篩和二次立篩提供水源。

本發明通過對薯類淀粉生產中漿渣分離系統進行改造，利用立篩、壓濾機、凈篩組合成一個完整的立體高差工藝流程，立篩通過離心力進行渣漿分離，壓濾機通過擠壓力進行渣漿分離，由于薯渣是有彈性的并且吸水，單單使用立篩設備對彈性的薯渣進行處理潔凈度不高，而兩者配合能更好的提高漿渣分離效果，做到一次進料，多次篩分和壓濾，完成乳漿、渣、工藝水配用、薯渣壓干的多道工序，同時動力、自動化、設備數目、工藝用水、勞動力各方面都減少很多，具有少用設備、節約用水、減少用工、減少用地、節約能源的優點，同時提高了乳漿濃度、淀粉提取率，具有很好的技術效果。

附圖說明

圖1是本發明的結構示意圖。

其中1——碎解機；2——渣漿池；3——提升泵；4——一次立篩；5——一次壓濾機；6——攪拌罐；7——一次凈篩；8——二次立篩；9——二次壓濾機；10——二次凈篩；11——配水罐；12——提升泵；13——輸送帶；14——原漿灌

具體實施方式