[發明專利]食物絞碎機

有效

• 申請號: 201210071261.3
• 申請日: 2012-03-19
• 公開（公告）號: CN103285980A
• 公開（公告）日: 2013-09-11
• 發明（設計）人: 王志偉
• 申請（專利權）人: 泓首翔電器（深圳）有限公司
• 主分類號: B02C18/12
• 分類號: B02C18/12;B02C18/18
• 代理公司: 深圳市萬商天勤知識產權事務所(普通合伙) 44279
• 代理人: 王志明

1.一種食物絞碎機，包括共同組成封閉工作空間的動力組件和容器，其特征在于：還至少包括位于封閉工作空間內的切碎刀組件，所述切碎刀組件包括可由動力組件驅動繞自身軸線轉動的圓盤形刀盤，所述圓盤形刀盤上分布有用于切碎根莖類蔬菜的刀刃。

2.根據權利要求1所述的食物絞碎機，其特征在于：所述圓盤形刀盤上分布有刀刃的表面還設有用于驅動根莖類蔬菜跳動的凸起或起伏結構。

3.根據權利要求1所述的食物絞碎機，其特征在于：切碎刀組件以可拆卸的方式設置于封閉工作空間，絞碎機還包括用于與切碎刀組件互換的碎肉刀組件，所述碎肉刀組件包括可由動力組件驅動繞自身軸線轉動的碎肉刀片。

4.根據權利要求2所述的食物絞碎機，其特征在于：所述切碎刀組件還包括與圓盤形刀盤同軸傳動配合的刀盤軸架，所述動力組件可通過刀盤軸架驅動圓盤形刀盤繞自身軸線轉動。

5.根據權利要求3所述的食物絞碎機，其特征在于：所述碎肉刀組件還包括用于安裝碎肉刀片的刀片軸架，所述動力組件可通過刀片軸架驅動碎肉刀片繞刀片軸架軸線轉動。

6.根據權利要求4或5所述的食物絞碎機，其特征在于：所述容器底部設有向上延伸并用于轉動配合同軸支撐刀盤軸架或刀片軸架的芯軸。

7.根據權利要求6所述的食物絞碎機，其特征在于：所述動力組件包括連成整體的電機和變速機構，變速機構設有可拆卸式同軸驅動刀盤軸架或刀片軸架轉動的轉動動力輸出端。

8.根據權利要求1、2或4所述的食物絞碎機，其特征在于：所述圓盤形刀盤由高分子材料制成，兩個表面均設有刀刃，其中一表面的刀刃分布密度大于另一表面的刀刃分布密度，刀刃分布密度小的表面刀刃的高度大于另一表面刀刃的高度。

9.?根據權利要求6所述的食物絞碎機，其特征在于：所述芯軸上端外套有滑帽，所述刀盤軸架和刀片軸架下端均設有用于外套于滑帽的軸向中心孔，所述滑帽與芯軸或/和刀盤軸架或刀片軸架同軸轉動配合。

10.?根據權利要求9所述的食物絞碎機，其特征在于：所述動力組件與容器上部開口之間設有用于防止物料上濺的內格，所述內格與動力組件和容器共同形成封閉工作空間。