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[發明專利]廚房油煙隔離氣簾灶有效

專利信息
申請號: 201210068988.6 申請日: 2012-03-15
公開(公告)號: CN102589027A 公開(公告)日: 2012-07-18
發明(設計)人: 王信雄;李遠好 申請(專利權)人: 華信恒基(北京)科技發展有限公司
主分類號: F24C15/20 分類號: F24C15/20
代理公司: 北京智匯東方知識產權代理事務所(普通合伙) 11391 代理人: 郭海彬;康正德
地址: 100212 北京市*** 國省代碼: 北京;11
權利要求書: 查看更多 說明書: 查看更多
摘要:
搜索關鍵詞: 廚房 油煙 隔離 氣簾灶
【說明書】:

技術領域

發明涉及家庭廚房及餐廳廚房設備中的炊事灶具,特別是涉及一種將家用或餐廳廚房用的炊事灶具與應用動力傳動隱藏式風口系統及氣簾系統裝置還有單片機芯控裝置合為一體的廚房油煙隔離氣簾灶。

背景技術

近年來,全球家庭對廚房的環保性、健康性的需求越來越高,廚房油煙、燥熱和廢氣所產生的嚴重危害性,逐漸為消費者所了解,因而這種廚房污染不再被廣大家庭所接受。

吸收油煙的主要設備為油煙機,油煙機在海外發達國家中已有近50年的歷史,因考慮到防火因素,油煙機的安裝不能太接近火源,這造成油煙機產生的負壓區(有效空氣流場區)過高,無法完全吸收隨熱幅射而擴散的油、煙、氣等有害物質。

國內目前發展出了側吸式及下吸式油煙機,此類油煙機采用降低有效吸力區(負壓區)方式,使得油煙機吸入口與火源距離不足25CM,這種方案雖然增加了吸附油煙的能力,但依然無法完全吸收隨熱幅射而擴散的油、煙、氣,而且常常吸入火苗,背后隱藏著更大的火災隱患,所以此等產品至今無法通過IEC(International?Electro?technical?Commission,國際電工委員會)標準的認證,國際電工標準安全安裝高度不得低于65cm。

為了解決廚房炊事作業時灶臺上所產生的瓦斯和燃燒廢氣,凈化廚房與居家環境,避免人體吸入,在揮發的油氣、油煙形成的瞬間就需要給予控制屏蔽,所以終于有了氣簾機的出現與氣簾灶的發明。氣簾機能夠在燃氣灶周邊產生空氣簾,在各種毒害氣體形成的瞬間就給予屏蔽并集中引導至油煙機產生的有效負壓區進行排除,從而避免人體吸入有毒氣體,凈化廚房與居家環境。

圖1為現有氣簾灶的結構圖,如圖1所示,灶芯101周圍設有出風口102,出風口外部設有風向調節蓋板103,內部設有風機104,風機104產生的氣流由出風口102出來,經過風向調節蓋板103進行風向調節,形成預定角度的空氣簾。然而,現有氣簾機及氣簾灶的系列產品,歷經多年的科研,仍然沒有成熟穩定,在實際使用及成果轉化過程中,仍存在如下不足:

1)現有的氣簾灶,在風口整體結構設計上,存在以下問題:氣流由出風口102出來后打在風向調節蓋板103上,風成散狀無法形成薄型風圍簾,影響屏蔽效果且散風擾動爐火飄動影響正常燃燒。

2)現有的氣簾灶,風向調節蓋板103為片狀結構,容易與廚房中鍋、碗、瓢、盆等各種炊具碰撞,非常容易折斷,風向調節蓋板103損壞后會導致無法形成預定氣簾,氣簾機無法使用。

3)現有的氣簾灶,風機結構布局外露,噪音大、容易吸入炊事者的圍裙裙擺或衣角等,導致無法正常出風,甚而造成負載過大過損壞風機。

4)現有的智能氣簾灶,每個出風口都采用獨立的風機、風管,然后對各出風口進行串連控制,這種設計在產品生產組裝工藝上過于繁索并加大產品的故障率。

5)現有的智能氣簾灶,利用灶具面板中心設置補氣與抗氣流擾動,無法充分配合市場多樣化的灶具使用,產品的多樣性、靈活性,受到嚴重的制約。

發明內容

本發明的目的是提供一種廚房油煙隔離氣簾灶,能夠形成穩定的薄型氣簾,解決了現有氣簾灶出風口結構因氣流打在風向調節蓋板上產生散亂風流并擾動爐火的技術問題。

為了實現上述目的,本發明提供了一種廚房油煙隔離氣簾灶,包括廚房或餐廳用的灶具,所述灶具包括灶具機體、灶臺板和灶芯;在所述灶具機體內及所述灶臺板上,圍繞所述灶芯設置有多個深型長線條狀的線型出風口,所述線型出風口排出的空氣形成圍繞所述灶芯的氣簾,所述氣簾將炊事時外溢擴散的氣體屏蔽并集中引導進入頂部的抽油煙機,

所述線型出風口包括:

下寬上窄的底部通道,用于接收來自風管的空氣流;

具有預定傾斜角度的細長型頂部通道,用于使所述空氣流形成所述預定傾斜角度的氣簾;所述線型出風口的頂端高于所述灶臺板,所述線型出風口的頂端設置有用于隱避所述線型出風口的蓋板;

所述灶具機體內部設置有驅動所述蓋板的驅動裝置。

優選地,上述的廚房油煙隔離氣簾灶中,所述蓋板為滑移式蓋板,具有封閉所述出風口的第一位置和滑離所述出風口的第二位置,所述第二位置位于所述空氣流的流動范圍之外。

優選地,上述的廚房油煙隔離氣簾灶中,所述蓋板為掀起式蓋板,具有封閉所述出風口的第三位置和掀離所述出風口的第四位置,所述第四位置位于所述空氣流的流動范圍之外。

優選地,上述的廚房油煙隔離氣簾灶中,所述線型出風口位于所述灶芯的左側、右側和前側;

或者,所述線型出風口位于所述灶芯的左側、右側、前側和后側。

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