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[發(fā)明專利]冰箱有效

專利信息
申請?zhí)枺?/td> 201210068390.7 申請日: 2012-03-15
公開(公告)號: CN102679660A 公開(公告)日: 2012-09-19
發(fā)明(設計)人: 及川巧;小島健司 申請(專利權)人: 株式會社東芝;東芝家用電器控股株式會社;東芝家用電器株式會社
主分類號: F25D11/00 分類號: F25D11/00;F25D21/14
代理公司: 永新專利商標代理有限公司 72002 代理人: 徐冰冰;黃劍鋒
地址: 日本*** 國省代碼: 日本;JP
權利要求書: 查看更多 說明書: 查看更多
摘要:
搜索關鍵詞: 冰箱
【說明書】:

技術領域

本發(fā)明的實施方式涉及冰箱。

背景技術

以往,通過替換空氣的組成,提出了設有氣調儲藏室的冰箱,該氣調儲藏室進行更好地維持食品的鮮度的氣調(Controlled?Atmosphere)儲藏(例如,參照專利文獻1~3)。

在氣調儲藏的方法中,有如下方式:在食品業(yè)界中較多地使用的氣體調換方式,通過減壓減少氧的真空方式,利用高分子電解質膜在不改變氣壓的情況下減少氧的高分子電解質膜方式,以及使用了氧吸附劑的吸附方式等。

氣體調換方式將以氮氣或以碳酸氣體為代表的氣體調換為空氣來予以儲藏,為了在食品或蔬菜流通過程中維持鮮度而廣泛使用,但是,若要在家庭冰箱中使用,則成為大型裝置。

真空方式進行減壓而作為減少氧的方法,以防止食品氧化,但由于其性能與真空度相關,因此需要容器的強度和真空泵的能力,成為較大的裝置。

吸附方式與氣體調換方式同樣廣泛用于點心類等的流通過程中,但是若吸附穿透吸附劑,則失去效果,壽命較短。

在高分子電解質膜方式中,在高分子電解質膜的陽極和陰極之間施加電壓,分別進行如下的反應。在陽極中,2H?2O成為O?2+4H++4e-,在陰極中,O?2+4H++4e-成為2H?2O,所以在氣調儲藏室配置高分子電解質膜的陰極側,使該氣調儲藏室內(nèi)部的氧減少。

此外,根據(jù)該高分子電解質膜方式,具有沒有壓力變化、裝置也簡單的優(yōu)點。

【專利文獻1】日本特開2004-218924號公報

【專利文獻2】日本特開平5-227881號公報

【專利文獻3】日本特開2005-48977號公報

但是,在高分子電解質膜方式中,通過在陰極側氧變成水以消耗掉氧,因此,氧減少,并且水分增加。

該水分在飽和水蒸氣壓以下的情況下,能夠提高冰箱內(nèi)的相對濕度,具有防止食品干燥的效果,但是,若生成其以上,則附著到壁面或頂板面等上而掉落到地面或食品上。

該掉落的水分促進食品腐敗,存在有降低基于減少氧的鮮度保存效果的問題。

發(fā)明內(nèi)容

因此,本發(fā)明鑒于上述技術問題,提供一種冰箱,該冰箱防止在減少氧時產(chǎn)生的水進入用于儲藏食品的容器內(nèi)部。

根據(jù)本發(fā)明的實施方式的冰箱,其特征為,具有:儲藏室;能密閉的容器,收容于上述儲藏室;氧濃度調整機構,通過將上述容器內(nèi)部的氧變成水,降低上述容器內(nèi)的氧濃度;以及連接部件,連接在上述儲藏室和上述氧濃度調整機構之間,阻止通過上述氧濃度調整機構產(chǎn)生的水向上述容器內(nèi)的流入。

據(jù)此,利用連接部件,能夠防止水流入能夠密閉的、氧濃度減少的容器內(nèi),能夠防止食品腐敗,該容器收容在儲藏室中。

附圖說明

圖1是第一實施方式的冰箱的蔬菜室的縱剖視圖。

圖2是除了冰箱的門的狀態(tài)的主視圖。

圖3是調整裝置的主要部分放大縱剖視圖。

圖4是調整裝置的俯視圖。

圖5是第二實施方式的冰箱的調整裝置的縱剖視圖。

圖6是第三實施方式的冰箱的調整裝置的縱剖視圖。

圖7是第四實施方式的冰箱的蔬菜室的縱剖視圖。

標記說明

10…冰箱,16…蔬菜室,48…下容器,58…調整裝置,60…連接部件,70…開口部,72…容器開口部,74…吸水件

具體實施方式

根據(jù)附圖,對本發(fā)明的實施方式的冰箱進行說明。

【第一實施方式】

下面,根據(jù)圖1~圖4,對第一實施方式的冰箱10進行說明。

(1)冰箱10的構造

首先,根據(jù)圖1及圖2,對冰箱10的構造進行說明。

冰箱10的殼體12組合了外箱和內(nèi)箱,在外箱和內(nèi)箱之間配置了未圖示的隔熱材料,如圖2所示,從上段開始劃分為冷藏室14、蔬菜室16、上冷凍室18和冷凍室20,在上冷凍室18的左側設有制冰室22。

在蔬菜室16與上冷凍室18、制冰室22之間設置隔熱分隔壁24,由冷藏室14和蔬菜室16構成冷藏空間,由上冷凍室18、冷凍室20及制冰室22構成冷凍空間。此外,在冷藏室14和蔬菜室16之間配設有分隔板25。

在冷藏室14的背面配設用于冷卻冷藏空間的冷藏用蒸發(fā)器(下面,只稱作“R蒸發(fā)器”)26,在蔬菜室16的背面配設有冷藏用風扇(下面,只稱作“R風扇”)28。

在冷凍室20的背面配設用于冷卻冷凍空間的冷凍用蒸發(fā)器(下面,只稱作“F蒸發(fā)器”)30,在上冷凍室18上配設有冷凍用風扇(下面,只稱作“F風扇”)32。

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