[發(fā)明專利]一種具有減肥功能的保健品及其制作方法

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201210067042.8
• 申請日: 2012-03-14
• 公開（公告）號: CN102599502A
• 公開（公告）日: 2012-07-25
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 許宏華;韓超
• 申請（專利權(quán)）人: 上海善力健保健食品有限公司
• 主分類號: A23L1/29
• 分類號: A23L1/29
• 代理公司: 上海科盛知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 31225
• 代理人: 林君如

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及一種保健產(chǎn)品及其制作方法，尤其是涉及一種具有減肥功能的保健品及其制作方法。

背景技術(shù)

第二次世界大戰(zhàn)以后至二十世紀(jì)末，由于科學(xué)的飛速發(fā)展，物質(zhì)生活條件的改善和飲食結(jié)構(gòu)的不盡合理，肥胖病在發(fā)達國家及經(jīng)濟迅速發(fā)展的發(fā)展中國家象瘟疫一樣蔓延開來，發(fā)病率逐年攀升。據(jù)估算，世界上肥胖病患者目前至少有12億。在美國和歐洲，肥胖患者大量增加。美國肥胖患者占總?cè)丝诘亩种?，造成每?0萬人死亡。世界衛(wèi)生組織肥胖問題特別小組負(fù)責(zé)人菲利詹姆斯博士預(yù)測，世界胖子人數(shù)將以每5年一倍的速度增加。肥胖與愛滋病、毒麻藥癮和酒癖，并列為世界四大醫(yī)學(xué)社會問題，是人類健康長壽的大敵。醫(yī)學(xué)界還把與肥胖有關(guān)的冠心病、高血壓、高脂血癥、糖尿病、腦血管意外稱為“死亡五重奏”。因此，我國衛(wèi)生部指出：采取有效措施，科學(xué)地預(yù)防和治療肥胖，已成為當(dāng)今國外普遍關(guān)注的熱點，也是擺在我國醫(yī)學(xué)界面前的新課題。

我國肥胖患者已超過7000萬人(不包括兒童肥胖)，占總?cè)丝诘?.4％。隨著改革開放和人民物質(zhì)生活條件改善，肥胖病患者正逐年增長，尤以大中城市發(fā)病率為高，約占城市人口的17％。在北京、上海等大城市，近三分之一的成人體重超重，成為肥胖癥的高發(fā)區(qū)。而近十年來，兒童肥胖檢出率平均每年增長9％左右，這意味著十年后我國肥胖兒童的數(shù)量將比現(xiàn)在多一倍。

目前減肥藥物比較少的原因是大多數(shù)減肥藥物，如食欲抑制劑、利尿劑、瀉藥等都有程度不等的副作用，90年代后期開發(fā)的兩個新型減肥藥奧利司他、西布曲明以其確切的療效、較小的副作用給肥胖癥患者帶來了福音。

(1)國外減肥藥物市場

國外研究表明，一種共軛亞油酸(CLA)可以促使脂肪前體細(xì)胞死亡，達到明顯抑制脂肪組織的生長。CLA還有預(yù)防和治療癌癥、預(yù)防冠心病和改善糖代謝的作用。目前作為藥物CLA仍處于研究階段，美國已上市多種含有CLA成分的保健品。另外，CLA在奶制品，如乳酪、酸奶中含量較豐富。

西布曲明由德國(克諾)KNOLL藥廠開發(fā)，1997年11月獲得美國食品與藥品管理局批準(zhǔn)在美上市，是歐美市場最早暢銷的減肥藥品。鹽酸西布曲明1999國的銷售額達到4億美元。瑞士羅氏公司的抗肥胖藥奧利司他1999年取得優(yōu)良的業(yè)績，即使是1999年5月前它尚未在主要的美國市場上市，銷售額已達到近6.5億美元。

1999年美國抗肥胖藥市場主要是受新藥羅氏公司的奧利司他和KNOLL公司的西布曲明所推動。到1999年7月末的12個月里，就肥胖癥到美國醫(yī)生診所就診的人數(shù)增加11％，達710萬人。在西布曲明于1998年1月上市4個月后，治療肥胖的新處方達到56萬張。隨后奧利司他上市，其一個月的新處方已達63.7萬張。同年7月份奧利司他占肥胖癥產(chǎn)品新處方數(shù)的23％，西布曲明居第二位。目前全球服用西布曲明的為300萬人，服用奧利司他的為800萬人，占據(jù)了減肥藥物銷售量的前二位。不過，近5個月以來，奧利司他的總處方量下降了14％，而與此同時，西布曲明的處方量卻逐漸上升，原因是發(fā)現(xiàn)奧利司他影響脂溶性維生素A、E的吸收。

(2)國內(nèi)減肥藥物(品)、保健品市場

減肥這一概念的提出在中國不過是十來年的事，而減肥產(chǎn)品卻已經(jīng)過走了飛速發(fā)展的更新歷程。90年代中期，減肥觀念剛被人們認(rèn)識時，許多廠家就已捕捉到了這一信息并意識到減肥產(chǎn)品將有著很大的市場和美好的前景，減肥品市場日新萬異，更新?lián)Q代速度日益加快，已經(jīng)經(jīng)歷了兩次產(chǎn)品換代。

第一代清瀉型減肥產(chǎn)品大多將傳統(tǒng)減肥茶進行了改良，利用茶葉祛脂化膩的功效來進行減肥。為了體現(xiàn)快速減肥的效果，一些廠家在減肥茶中加入了劑量不等的瀉藥，如大黃、芒硝和蕃瀉葉等中草藥，通過腹瀉的方式人體中的水份和蛋白質(zhì)，造成的是體重減輕的假象，卻末能觸及肥胖的根本。長期服用這些減肥茶，還會對人體機能造成損害，出現(xiàn)習(xí)慣性腹瀉、胃腸功能失調(diào)和人體失水等癥狀。

第二代饑餓替代型減肥產(chǎn)品通過“節(jié)食”來達到減肥目的，即以低熱量食品取代正常飲食，以減少人體對脂肪、糖類的攝入、依靠人體自身脂肪的消耗來補充能量。為了造成“吃飽”了的感覺，有些替代型減肥食品中還加入食欲抑制劑芬氟拉明、安菲拉酮等藥物(目前在美國已停用)。長期使用會使身體處于饑餓狀態(tài)，不但降低了機體各方面的活動能力，一旦停止服用，體重便會迅速反彈。

第三代健康型減肥食品世界衛(wèi)生組織提出的不腹瀉、不節(jié)食和不乏力為減肥原則，功效比第一代、第二代減肥產(chǎn)品有所提高。