[發明專利]一種以肉桂和鉻為添加劑的藥品及保健品的制備方法

無效

• 申請號: 201210066338.8
• 申請日: 2012-03-14
• 公開（公告）號: CN102526198A
• 公開（公告）日: 2012-07-04
• 發明（設計）人: 李晨曦;陶金;范青生;姜興華;余宙;許英偉
• 申請（專利權）人: 南昌大學
• 主分類號: A61K36/54
• 分類號: A61K36/54;A23L1/29;A23L1/30;A61P3/10;A61K31/44;A61K31/455;A61K33/24
• 代理公司: 南昌市平凡知識產權代理事務所 36122
• 代理人: 夏材祥

技術領域

本發明涉及一種以肉桂和鉻為添加劑的藥品及保健品的制備方法，屬保健食品、食品及藥品制備領域。

背景技術

近年來，隨著我國居民生活水平的提高，飲食結構的改變，勞動強度的降低以及人口老齡化，糖尿病患病率呈上升趨勢。據報道，發達國家糖尿病發病率約為6％-10％，我國糖尿病發病率約為2％-4％。糖尿病對我國人民健康的影響日趨嚴重，患者人數已居世界第二位(僅次于美國)，增加速度驚人。據初步統計我國糖尿病患者總數約3600萬人。因此預防與緩解糖尿病的保健品、食品及藥品都有著巨大的消費市場，尤其是具有良好效果的保健產品，對其消費需求非常大。

而糖尿病是終身疾病，又可引起腦腎、神經系統并發癥，嚴重威脅著人類的健康。西醫認為糖尿病早期β細胞功能損害是可逆的。因此要保護β細胞功能的衰竭就必須盡早預防血糖對胰島β細胞的毒性損害作用，使β細胞功能得到最大程度的恢復。糖尿病中醫稱之謂消渴病，古今醫家對其論述甚詳，其病因為肺、胃、腎之陰液損傷而形成。《素問·奇病論篇》亦有此肥美之發也????肥者令人內熱，甘者令人中滿，故其氣上溢，轉為消渴。張景岳認為，“中消病在脾胃，胃陰傷，胃熱盛，胃熱則消谷，谷消則善饑，臨床上多見熱盛傷陰之證，且陰虛與燥熱又互為因果，其始雖異，其終則同”。

中醫藥防治糖尿病(消渴病)經過幾千年實踐，積累了大量寶貴經驗，并經歷代醫藥專家不斷發展創新，在防治糖尿病及其并發癥中具有明顯優勢。近年來，人們把中藥治療糖尿病的目標轉向單味藥物的篩選、有效部位或有效成分的獲得上，使單味中藥的研究取得了長足進展。中藥肉桂治療糖尿病作用已通過臨床實踐及現代藥理研究的證明，明確降血糖、降血脂，穩定病人血糖、血脂水平，長期維持糖化血紅蛋白在正常水平的作用。肉桂對防治糖尿病及其并發癥，無論在預防、治療、改善或減輕臨床癥狀、體征，提高患者的生活質量，還是改善血糖、糖化血紅蛋白、血脂、血黏、蛋白尿等實驗室指標方面，都起到較好的作用。

目前，國內外對肉桂降血糖作用機理研究才剛剛起步，肉桂降血糖的有效成分研究也還停留在探索階段，但是通過實驗及臨床研究可以肯定的是，肉桂及肉桂提取物均具有顯著的降血糖作用。2型糖尿病是多基因遺傳因素和環境因素共同作用的復雜疾病。細胞分泌缺陷及胰島素抵抗是發病機制中兩個主要因素。肉桂降糖作用的藥理學機制主要具有以下幾種形式：1、通過保護、刺激胰島B細胞而增加血清胰島素的含量；2、增加胰島素的敏感性，改善胰島素抵抗；3、清除自由基，抗脂質過氧化；4、促進胰島素分泌，增加血清胰島素的含量。

目前市場上以肉桂提取物為主要原料的藥品和保健食品等產品，多采用水-乙醇提取或直接采用水提、先通過酯溶性溶劑提取后再經過水提、水-乙醇提取的工藝制取肉桂提取物。其工藝過程會損失大部分肉桂油等主要有效成分，對肉桂的功能性作用產生一定的不利影響。隨著醫藥學的發展以及現代醫學對疾病的認識，肉桂的臨床應用又有了進一步的發展。中藥肉桂干燥后粉碎為細粉，每日口服，可用于治療糖耐量低減癥狀，并取得較好療效。對肉桂進行有關實驗和臨床觀察后，有人建議人們在每天的飲食中適當加入含有肉桂的香料，既可調味又可增進食欲，促進消化，強身健體，并能對2型糖尿病起到很好的防治作用。因此本發明不僅優化、精簡了生產工藝，而且通過實驗產品證明具有良好防治糖尿病的效果

鉻是人體必需的一種微量元素。其生理功能為，加強胰島素的作用、預防動脈粥樣硬化、促進蛋白質代謝和生長發育等。正常人體內只含有6-7毫克，但對人體很重要，也很靈敏。每公斤體重只要給予1微克的鉻，就足以顯示出它的生物功能。盡管需要量如此之少，但缺鉻的問題仍然存在，這主要是因為人們從食物中攝取鉻，而大量的精加工食品在加工過程中喪失了大量的格。鉻廣泛地分布于體內各個器官組織和體液中，鉻的主要功能是在糖代謝中起作用。