[發明專利]一種紫薯檸檬咀嚼片及其制作方法無效
| 申請號： | 201210060404.0 | 申請日： | 2012-03-09 |
| 公開（公告）號： | CN102599403A | 公開（公告）日： | 2012-07-25 |
| 發明（設計）人： | 余向東 | 申請（專利權）人： | 杭州秀山美地農業科技有限公司 |
| 主分類號： | A23L1/09 | 分類號： | A23L1/09 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 311107 浙江省杭州市*** | 國省代碼： | 浙江;33 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 檸檬 咀嚼 及其 制作方法 | ||
【權利要求書】：
1.一種紫薯檸檬咀嚼片，其特征在于，由下列組分按重量百分比為組成：
純紫薯全粉????15.00％～70.00％；
白砂糖粉??????5.00％～30.00％；
高麥芽糖??????5.00％～30.00％；
檸檬粉????????10.00％～30.00％；
花生粉????????0.00％～20.00％；
維生素C???????0.00％～0.20％；
檸檬香精??????0.00％～0.05％。
2.一種紫薯紫薯檸檬咀嚼片的制作方法，其特征在于，包括如下步驟：
配料：將純紫薯全粉、白砂糖粉、高麥芽糖、檸檬粉、花生粉、維生素C、檸檬香精混合均勻；
烘干：將上述混合物烘干；
殺菌：將混合物進行殺菌處理；
造粒：將混合制成顆粒狀；
壓片：將顆粒狀的混合物壓成咀嚼片；
包裝：將咀嚼片包裝，即成成品。
3.根據權利要求2所述的紫薯檸檬咀嚼片的制作方法，其特征在于，所述配料步驟中，各成分重量百分比分別為：
純紫薯全粉????15.00％～70.00％；
白砂糖粉??????5.00％～30.00％；
高麥芽糖??????5.00％～30.00％；
檸檬粉????????10.00％～30.00％；
花生粉????????0.00％～20.00％；
維生素C???????0.00％～0.20％；
檸檬香精??????0.00％～0.05％。
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