[發明專利]一種冰箱

有效

• 申請號: 201210059341.7
• 申請日: 2012-03-08
• 公開（公告）號: CN102538341A
• 公開（公告）日: 2012-07-04
• 發明（設計）人: 李平;任偉
• 申請（專利權）人: 合肥美的榮事達電冰箱有限公司;合肥華凌股份有限公司
• 主分類號: F25D11/02
• 分類號: F25D11/02;F25D25/02;F25D17/06;F25D29/00
• 代理公司: 北京清亦華知識產權代理事務所(普通合伙) 11201
• 代理人: 賈玉姣

技術領域

本發明涉及制冷技術領域，尤其是涉及一種具有急凍功能的冰箱。

背景技術

在現有技術中，具有速凍功能的冰箱通常都是針對整個冷凍室的溫度進行降低，以保證在短時間內整個冷凍室達到設定好的溫度。但是，在現有的冰箱中，沒有對冷凍室分區，特別是對于即凍即用的食品，不能進行單獨儲藏，并在短時間內滿足冷凍需求。且雖然能快速冷凍，但是無法在最短時間內快速通過食品的最大冰晶帶，造成食物內部組織破壞嚴重，使食物失去了原有的營養和風味。

例如，目前的法式對開門冰箱只是通過循環降溫的方式對肉品冷凍，冷凍箱溫度一般在-18℃左右，肉制品實現速凍，一般冰箱突破“冰晶區”需要3小時左右。而一些國外廠家通過直冷、風冷方式雙管齊下，達到快速冷凍的目的。該類產品通過“冰晶區”一般需要至少1小時，制冷速度慢，容易破壞組織細胞，造成營養流失。

現有的、具有自動制冰功能的冰箱，都是單系統冰箱，即制冷系統僅有一個蒸發器，并且蒸發器位于冷凍室，當冷藏室或者制冰室需要冷量時，需要將蒸發器的冷風通過風機、風道從冷凍室輸送到冷藏室或者制冰室，這個風道的行程較長，產生的風流阻力偏大，因此能耗損失也相對偏大。而且，由于冷藏室內設置有風道系統，該風道系統占據了冷藏室內的很大一部分容積，從而大大地降低了冷藏室的容積利用率。

此外，由于單制冷系統的結構特征的緣故，冷氣在冷凍室、制冰室和冷藏室之間進行大循環。由此，冷藏室內的水分會流失到冷凍室和制冰室等處，儲藏于冷藏室內的果菜的濕度難以保持，所以目前市場上的此類冰箱風干現象較為突出，蔬菜、水果等水份較大的食物保存時間較短。

發明內容

本發明旨在至少解決現有技術中存在的技術問題之一。為此，本發明需要提供一種冰箱，用于提高快速冷凍食品的風味、營養和蔬菜水果的保鮮時間。

根據本發明實施例的冰箱，包括：箱體；位于所述箱體之內的至少一個冷凍室，所述至少一個冷凍室之中還包括至少一個急速冷凍室，所述急速冷凍室內設有急速冷凍抽屜，所述急速冷凍抽屜包括：抽屜本體，所述抽屜本體設在所述急速冷凍室內，且所述抽屜本體的后壁上設有進風口；和鋁制速凍板，所述鋁制速凍板設在所述抽屜本體內；冷凍蒸發器，所述冷凍蒸發器設置在所述箱體之內且位于所述冷凍室的后側，且所述冷凍蒸發器和所述冷凍室之間通過冷凍風道蓋板分隔開，所述冷凍風道蓋板之上設置有冷凍出風口；與所述至少一個冷凍室相對應的冷凍風機和與所述至少一個急速冷凍室對應的速凍風機，所述冷凍風機和所述速凍風機分別設置在所述冷凍風道蓋板上且分別與所述風口和進風口對應，分別用于將所述冷凍蒸發器產生的冷氣吹入所述冷凍室和所述急速冷凍抽屜內；以及控制器，所述控制器用于控制所述冷凍風機和所述速凍風機，且在需要時控制所述速凍風機對所述急速冷凍室進行速凍。

根據本發明實施例的冰箱，在冷凍室內進行分區，在其中設置急速冷凍室，可以實現用戶即凍即用的特殊需求，并在急速冷凍模式下，可以使得需要儲藏食品快速地通過食品的最大冰晶帶，從而最大限度地保證了食品的品質，保證了食品的風味和營養不流失，提升了用戶的生活品質。

另外，根據本發明上述實施例的冰箱還可以具有如下附加的技術特征：

根據本發明的一個實施例，所述進風口設在所述抽屜本體后壁的上端。

根據本發明的一個實施例，該冰箱可以進一步包括：至少一個冷藏室，所述冷藏室位于所述箱體之內；冷藏蒸發器，所述冷藏蒸發器設置在所述箱體之內且位于所述冷藏室的后側，且所述冷藏蒸發器和所述冷藏室之間通過冷藏風道蓋板分隔開；以及冷藏風機，所述冷藏風機位于所述冷藏風道蓋板之上，所述冷藏風機將所述冷藏蒸發器產生的冷氣吹入所述冷藏室，以對所述冷藏室進行制冷，其中所述控制器用于控制所述冷藏風機，以對所述冷藏室進行冷藏制冷。

在該實施例中，又由于冷藏室中單獨使用冷藏蒸發器進行控制，使得冷藏室具有高保濕功能，延長了蔬菜、水果等水分較大的食物保存時間。

根據本發明的一個實施例，所述冷藏蒸發器和所述冷凍蒸發器為翅片蒸發器。

根據本發明的一個實施例，所述冷藏風道蓋板上設置有多個冷藏出風口，且所述冷凍風道蓋板上設置有多個冷凍出風口。

根據本發明的一個實施例，該冰箱進一步包括：速凍控制單元，所述速凍控制單元用于啟動和關閉所述速凍功能。

根據本發明的一個實施例，在所述速凍控制單元啟動所述速凍功能時，所述控制器控制所述冷凍風機停止操作，且啟動所述速凍風機并在最高轉速下操作。