[發(fā)明專(zhuān)利]食品和飼料中水牛成分的實(shí)時(shí)熒光PCR檢測(cè)方法

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201210050191.3
• 申請(qǐng)日: 2012-02-29
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN102559919A
• 公開(kāi)（公告）日: 2012-07-11
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 張舒亞;李富威;王贏;袁辰剛;曾慶坤;林波
• 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人: 上海出入境檢驗(yàn)檢疫局動(dòng)植物與食品檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心
• 主分類(lèi)號(hào): C12Q1/68
• 分類(lèi)號(hào): C12Q1/68;C12N15/11
• 代理公司: 上海專(zhuān)利商標(biāo)事務(wù)所有限公司 31100
• 代理人: 陳靜

1.一種鑒定水牛成分的方法，其特征在于，所述方法包括：

以待測(cè)樣品的DNA為模板，以SEQ?ID?NO：1和SEQ?ID?NO：2所示的引物進(jìn)行PCR擴(kuò)增；若發(fā)生特異性擴(kuò)增，則表明待測(cè)樣品中包含水牛成分。

2.如權(quán)利要求1所述的方法，其特征在于，以SEQ?ID?NO：1和SEQ?ID?NO：2所示的引物以及SEQ?ID?NO：3所示的Taqman探針進(jìn)行實(shí)時(shí)熒光PCR檢測(cè)。

3.如權(quán)利要求1所述的方法，其特征在于，所述的待測(cè)樣品是食品或飼料。

4.如權(quán)利要求1所述的方法，其特征在于，所述方法的檢測(cè)靈敏度為10^-3ng/μL?DNA。

5.一種引物，其特征在于，所述引物是引物對(duì)，其序列如SEQ?ID?NO：1和SEQ?ID?NO：2所示。

6.一種Taqman探針，其特征在于，所述的探針序列如SEQ?ID?NO：3所示。

7.權(quán)利要求5所述的引物和/或權(quán)利要求6所述的Taqman探針的用途，用于從待測(cè)樣品中鑒定水牛成分。

8.一種鑒定水牛成分的試劑盒，其特征在于，其中包括權(quán)利要求5所述的引物和/或權(quán)利要求6所述的Taqman探針。

9.如權(quán)利要求8所述的試劑盒，其特征在于，所述試劑盒中還包括：含有水牛成分的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)品。

10.如權(quán)利要求8所述的試劑盒，其特征在于，所述試劑盒中還包括選自以下的試劑：DNA提取試劑，Taq酶，PCR緩沖液，DNA聚合酶，和/或說(shuō)明鑒定水牛成分的方法的使用說(shuō)明書(shū)。