[發(fā)明專利]甜粘青玉米罐頭

無效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201210049853.5
• 申請(qǐng)日: 2012-02-22
• 公開（公告）號(hào): CN103284048A
• 公開（公告）日: 2013-09-11
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 王忠方
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 王忠方
• 主分類號(hào): A23L1/10
• 分類號(hào): A23L1/10;A23L1/29;A23L1/36
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.甜粘青玉米罐頭包括玉米各品種、各顏色的“純玉米原料罐頭”與水果類、干果類、蔬菜、豆類、蘆薈、肉類、蛋類等動(dòng)植物組成的“玉米營(yíng)養(yǎng)組合罐頭”和與藥食同源新資源及中藥組成的“玉米營(yíng)養(yǎng)保健罐頭”及其它玉米罐頭制品。其特征在于：“純玉米原料罐頭”有多種口味，甜味、酸味、蜂蜜味、酒味、咸味、醬味、辣味、無味等單味玉米罐頭和酸甜、麻辣等組合口味。

2.如權(quán)利要求1所述：“純玉米原料罐頭”其特征在于所說的“純玉米原料罐頭”包括如下成份：玉米、食糖、蜂蜜、食鹽、食醋、白酒、啤酒、葡萄酒、紅椒、川椒、麻椒、食用油。其所述組份的重量百分比為：玉米55-99.9％，單味和組合味的各味料為0.1-45％。

3.如權(quán)利要求1所述：“玉米營(yíng)養(yǎng)組合罐頭”其特征在于所說的“玉米營(yíng)養(yǎng)組合罐頭”包括如下成份：白砂糖、水、玉米、杏仁、桃仁、核桃仁、蓮子仁、南瓜籽仁，其所述組份的重量百分比為：玉米51-99.5％，杏仁等0.5-49％，玉米與其它肉類、蛋類、食用菌類、水果、蔬菜等動(dòng)植物多份組成的“玉米營(yíng)養(yǎng)組合罐頭”其組份的重量百分比在玉米49-99.5％，61-99.9％內(nèi)。(食品添加劑適量)。

4.如權(quán)利要求1所述：“玉米營(yíng)養(yǎng)保健罐頭”其特征在于所述的玉米與其中一位組份重量百分比為：玉米65-99.9％，人參0.1-35％，枸杞0.1-35％，五味子0.1-35％，當(dāng)歸0.1-35％，川貝0.1-35％，玉米與人參、枸杞組成“玉米營(yíng)養(yǎng)保健罐頭”其所述重量百分比為：甜粘玉米粒61-99.8％，人參0.1-18％，枸杞0.1-21％。其它未列的藥食同源新資源與中藥在與“玉米營(yíng)養(yǎng)保健罐頭”組合的組份重量百分比單味與玉米組合：玉米65-99.9％，其它0.1-35％，多位與玉米組合：玉米61-99.5％，人參等0.5-39％。(食品添加劑適量)。

5.如權(quán)利要求1、2、3、4所述的其它罐頭制品和“純玉米原料罐頭”、“玉米營(yíng)養(yǎng)組合罐頭”、“玉米營(yíng)養(yǎng)保健罐頭”中的各種味料：花椒、大料、桂皮、茴香、姜、蒜、食糖、蜂蜜、食鹽、食醋、白酒、葡萄酒等各種適合東、西、南、北、中顧客已成型的五香、醬香、麻辣、八珍、酒味等罐頭成方及單味的甜、酸、咸、酒、香及任意組合符合食品標(biāo)準(zhǔn)的玉米罐頭制品。?