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[發明專利]組合、分欄式的熱能自循環電烤鴨爐有效

專利信息
申請號: 201210042054.5 申請日: 2012-02-23
公開(公告)號: CN102551558A 公開(公告)日: 2012-07-11
發明(設計)人: 李昆生 申請(專利權)人: 李昆生
主分類號: A47J37/06 分類號: A47J37/06
代理公司: 暫無信息 代理人: 暫無信息
地址: 650000 云南省昆明*** 國省代碼: 云南;53
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摘要:
搜索關鍵詞: 組合 分欄 熱能 循環 烤鴨
【說明書】:

技術領域

發明是一種要用于烤鴨的電烤爐,特別是一種由爐體板組合成爐體的,立式爐面翻蓋的,分欄式懸掛燒烤食品和分欄式發熱元件布局的,熱能自動循環的無煙電烤鴨爐,屬炊具領域。

背景技術

現有用于烤鴨的電烤箱,存在著許多缺陷,由于是側開門,開箱門時占用較大空間,懸掛烤鴨和燒烤食物操作很不方便,它們的電熱元件布置于烤箱的上部,側邊,甚至底部,熱能通過風機進行強制循環,才能使爐體內的溫度達到均衡,它們的爐體為整體結構,體積較大,制造起來也比較麻煩,還有,具有雙層金屬板結構的爐蓋用于燒烤爐時,由于爐內表面和爐外表面溫差極高,內外表面熱膨脹極度不均,會造成爐蓋板嚴重變形翹起,必須解決這個問題。?

發明內容

本發明的目的在于克服現有技術缺陷,發明一種立式的,上部翻爐蓋的,爐蓋在燒烤時不會變形翹起的,有耐溫玻璃視窗的,分欄式懸掛燒烤食品和對應的分欄式發熱元件布局的,各發熱元件組通過各自的溫控器控制溫度的,不需要風機強制循環,就能使熱能自動循環,使爐內溫度達到均衡的電烤鴨爐。它主要由爐體板和爐體板蓋板等組成的爐體前板、爐體后板、兩爐體側板及爐體框座,爐蓋等組成,各部件可分別制造,再組合成爐體;在爐體前板、爐體后板和爐體框座上下之間、兩塊爐體側板之間設置有接油盤;它的爐蓋由爐蓋邊框,爐蓋上面板、爐蓋下面板組成,爐蓋邊框為四圍的上、下折邊的槽形結構,爐蓋上面板和爐蓋下面板可以是四邊折邊的金屬板,也可以是其它硬質板材如耐溫玻璃,爐蓋上、下面板在爐蓋邊框內為滑動配合,并且長、寬尺寸與爐蓋邊框底部尺寸之間留有間隙,不會造成爐蓋板嚴重變形翹起。

本發明是通過以下的方案來完成的:一種組合、分欄式的熱能自循環電烤鴨爐,由爐體(1)、爐體前板(2)、爐體側板(3)、爐體后板(4)、爐體板(5)、爐體板蓋板(6)、保溫材料(7)、爐體板隔板(8)、爐體板通風孔(9)、接油盤(10)、接油盤拉手(11)、爐體框座(12)、萬象輪(13)、電器蓋板(14)、溫控器(15)、電熱元件(16)、下隔熱板(17)、側隔熱板(18)、耐溫玻璃(19)、玻璃外擋條(20)、玻璃蓋板(21)、爐蓋(22)、鉸鏈(23)、爐蓋邊框(24)、爐蓋上面板(25)、爐蓋下面板(26)、燒烤掛架(27)、邊梁(28)、中梁(29)、掛桿(30)、掛鉤(31)、玻璃內擋(34)、手把板(36)、爐蓋手把(37)組成,其特征在于爐體(1)的爐體前板(2)、爐體后板(4)、爐體側板(4)由折邊成盒狀的爐體板(5)和爐體板蓋板(6)組成盒式板狀結構,爐體板(5)和爐體板蓋板(6)之間設置有保溫材料(7);爐體板(5)的內面邊沿與相鄰的爐體板(5)的端面、通過焊接,鉚接組合形成四圍的爐體(1),然后組裝于爐體框座(12);爐體(1)上面由鉸鏈(23)與爐蓋(22)連接,爐口處設有燒烤掛架(27),燒烤掛架(27)是一個放置于爐口的框架結構,燒烤掛架(27)上設有中梁(29)和邊梁(28),中梁(29)和邊梁(28)將爐口分隔成數個分欄式開口,在各開口處設有可在兩梁上滑動放置的掛桿(30),掛桿(30)上設有掛鉤(31),在中梁(29)的正下方,設置有一組發熱元件(16),發熱元件(16)下面設置有下隔熱板(17),在邊梁(28)的正下方,設置有一組發熱元件(16),發熱元件(16)的下側面設置有側隔熱板(18),各組發熱元件(16)分別由一個溫控器(15)控制溫度。?

爐體前板(2)、爐體后板(4)和爐體側板(3)中任意一塊板的上部、可設置為中空的至少兩層的耐溫玻璃(19),耐溫玻璃(19)由安裝于相鄰爐體板(5)上的玻璃外擋條(20)和玻璃內擋(34)固定,耐溫玻璃(19)上部設有玻璃蓋板(21)蓋住,玻璃蓋板(21)與相鄰的爐體板(5)連接。

??爐體前板(2)、爐體側板(3)、爐體后板(4)的保溫材料(7)和爐體板蓋板(6)之間設置有爐體板隔板(8),爐體板隔板(8)和爐體板蓋板(6)之間留有空間(35),爐體板蓋板(6)的上、下端分別設置有爐體板通風孔(9)。

?爐蓋(22)中部設有通氣孔(36),爐蓋(22)兩側邊設置有延伸出爐蓋(22)外的手把板(37),兩手把板(37)之間有手把桿(38);

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