[發(fā)明專利]一種輻照降解藻酸鈉方法

無(wú)效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201210031278.6
• 申請(qǐng)日: 2012-02-13
• 公開（公告）號(hào): CN102558384A
• 公開（公告）日: 2012-07-11
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 施惠棟;戚增國(guó);謝宗傳
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 寧波超能科技股份有限公司
• 主分類號(hào): C08B37/04
• 分類號(hào): C08B37/04
• 代理公司: 余姚德盛專利代理事務(wù)所(普通合伙) 33239
• 代理人: 胡小永

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及原子能科學(xué)技術(shù)應(yīng)用領(lǐng)域，具體地說(shuō)涉及一種輻照降解藻酸鈉方法。

背景技術(shù)

藻酸鈉(Sodium?alginate)又名海藻酸鈉，是從海藻類如海帶，馬尾藻、巨藻等中提煉精制而成的天然高分子材料。主要成份為L(zhǎng)-甘露醣。技術(shù)指標(biāo)：粘度(1％溶液為500≤mpas)，PH(1％溶液6.5-7.5)，粗灰份≤22.0，水份(≤17％)，鈣(≤0.3％)，重金屬(≤10.0mg/kg)。是一種天然高分子多醣類膠質(zhì)材料，外觀為白色，淡黃色、無(wú)臭、無(wú)味，幾乎不溶于乙醇，乙醚等有機(jī)溶劑，溶于水形成粘稠的膠體，吸水后體積可膨脹好十倍，具有良好的成膜能力，其特點(diǎn)能與二價(jià)陽(yáng)離子(如Ca⁺⁺)通過(guò)離子交換反應(yīng)形成開放式晶格的水疑膠。

藻酸鈉在國(guó)外被稱“長(zhǎng)壽食品”，“保健食品原料”。我國(guó)國(guó)標(biāo)GB2760-1996-2規(guī)定藻酸鈉用作食品增稠劑。藻酸鈉還具有抑制人體吸收重金屬鍶、鎘、鉻等離子的功能，因此也作為保健食品。

為了開拓藻酸鈉的應(yīng)用范圍，將高分子量的藻酸鈉降解為低分子量的藻酸鈉用作食品添加劑，保健食品，創(chuàng)面敷料，細(xì)胞培養(yǎng)載體，緩釋放藥物材料以及紡織印染劑等等，傳統(tǒng)的降解方法采用0.5％Hcl水解，但效果低；近年來(lái)也有用激光、H₂O₂、紫外光等降解法，也屬試驗(yàn)階段，如付海英等在《輻射研究與輻射工藝學(xué)報(bào)》2003年21卷第三期第169頁(yè)“海藻酸鈉的電離輻射降解研究”一文中介紹海藻酸鈉的⁶⁰Co?r射線輻照降解主要由輻解產(chǎn)物羥基自由基進(jìn)攻其C₁-O-C₄健，致使鏈斷裂引起的。輻照是在有氧、常溫下進(jìn)行，輻照劑偏低，沒有提出輻射降解藻酸鈉的規(guī)范工藝方法。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明專利目的是針對(duì)上述現(xiàn)有技術(shù)存在的缺陷，克服有氧、常溫條件下對(duì)輻照降解的不利影響，以及輻照劑量偏低的缺點(diǎn)，提供一種能夠?qū)⒏叻肿恿吭逅徕c輻照降解為低分子量藻酸鈉的規(guī)范工藝方法。

為達(dá)到上述目的，本發(fā)明的技術(shù)方案提供一種輻照降解藻酸鈉方法，其特征在于，包含以下步驟：

步驟S101，將藻酸鈉放于容器中，密封包裝，抽真空；

步驟S102，在所述真空容器中充入氮；

步驟S103，將所述容器降低溫度到-18℃，并保溫，用⁶⁰Co或5-10MeV電子束進(jìn)行輻照，輻照吸收劑量8-30kGy，輻照劑量不均勻度＜1.25。

進(jìn)一步，步驟1所述的藻酸鈉為純品、不同高分子量的混合物或粗制品。

進(jìn)一步，其中步驟1所述容器可以是高分子材料，也可以金屬材料。

進(jìn)一步，步驟3所采用的輻照設(shè)備為⁶⁰Co輻照裝置或高能電子加速器。

1、本發(fā)明提供的一種輻照降解藻酸鈉的方法，在輻照過(guò)程中充惰性氣體氮?dú)猓蛊滹柡停コ搜鯕猓源硕沤^了氧氣的存在降低了自由基的濃度，從而降低了輻射降解作用，此外氧氣存在還導(dǎo)致有些輻照負(fù)反應(yīng)的產(chǎn)生，由此可見去氧充氮有利輻照降解，并降低了某些輻射負(fù)反應(yīng)。

2、低溫-18℃下輻照，與常溫(20-25℃)下輻照相比，可以降低輻照負(fù)反應(yīng)，還可使輻照降解反應(yīng)比較穩(wěn)定。

3、輻照工藝劑量較高，有利于輻照降解，并按國(guó)標(biāo)提出輻照降解工藝規(guī)范化。

附圖說(shuō)明

圖1是本發(fā)明的一種輻照降解藻酸鈉的方法的流程圖；

圖2是本發(fā)明的一種輻照降解藻酸鈉的方法的具體流程圖；

具體實(shí)施方式

下面結(jié)合附圖和實(shí)施例，對(duì)本發(fā)明的具體實(shí)施方式作進(jìn)一步詳細(xì)描述。以下實(shí)施例用于說(shuō)明本發(fā)明，但不用來(lái)限制本發(fā)明的范圍。

本發(fā)明的原理，簡(jiǎn)述如下：

關(guān)于輻照食品的安全性問(wèn)題，1980年FAO(國(guó)際糧農(nóng)組織)/IAEA(國(guó)際原子能機(jī)構(gòu))/WHO(世界衛(wèi)生組織)組成的聯(lián)合專家委員會(huì)在日內(nèi)瓦發(fā)表聯(lián)合公報(bào)，提出吸收劑量10kGy以下輻照食品是安全的。1997年此三組織組成的高劑量研究小組宣告，超過(guò)10kGy輻照食品也是安全的。1999年此三組織又在日內(nèi)瓦發(fā)表聯(lián)合公報(bào)，指出當(dāng)前技術(shù)可達(dá)到的任何劑量處理下，這些食品都是安全的具有營(yíng)養(yǎng)適宜性的。美國(guó)在1986年4月18日無(wú)條件批準(zhǔn)草藥、調(diào)味品和脫水蔬菜可以輻照30kGy。由此可見藻酸鈉輻照降解采用20-30kGy是安全的。