[發明專利]山菊咖啡沖飲

有效

• 申請號: 201210025545.9
• 申請日: 2012-02-03
• 公開（公告）號: CN102550770A
• 公開（公告）日: 2012-07-11
• 發明（設計）人: 王展召
• 申請（專利權）人: 安徽謂博中藥股份有限公司
• 主分類號: A23F5/14
• 分類號: A23F5/14
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本發明公開了一種保健茶類食品，具體是涉及一種山菊咖啡沖飲；同時本發明還公開了該山菊咖啡沖飲的制備工藝。

背景技術

茶是中國傳統飲品，隨著人們對生活質量的要求越來越高，各種各樣的保健茶應運而生，而由于現在人生活壓力比較大，且涉入高脂肪的食物比較多，運動又相對比較缺乏，特別對于一些生活壓力大工作節奏快的20-45歲人，高血糖，高血脂，體虛，等身體經常處于在亞健康狀態、由于這些狀況從表面上看并沒有對生活有什么太大影響，更多的時候，身體的這些問題往往被忽略。如果針對上述問題采取藥物治療，很多人會因為身體沒有特別的不適感或者癥狀不明顯，對于用藥沒有依從性、而且對于藥物在心理上還覺得反感，同時藥品的開銷會使一些人認為花錢不值得，這種情況會導致身體健康的進一步損害。因此，降低血脂、安神、益智養心作用的保健飲品是現代人們比較需要的一種飲品。

發明內容

為了解決上述技術問題，本發明的目的在于提供一種具有通便、降血脂、安神作用的山菊咖啡沖飲；同時，本發明還提供了該山菊咖啡沖飲的制備工藝。

本發明采用的技術方案如下：

山菊咖啡沖飲，其特征在于，由以下重量百分比的原料組成：

本發明山菊咖啡沖飲的配方中，

咖啡可以令人感到興奮，由于有刺激中樞神經或筋肉的作用，可使筋肉疲勞恢復，工作效率提升，具有清醒的效果，能使頭腦反應活潑靈敏。

山楂能顯著降低血清膽固醇及甘油三酯，有效防治動脈粥樣硬化。同時，還能通過增強心肌收縮力、增加心輸出量、擴張冠狀動脈血管、增加冠脈血流量、降低心肌耗氧量等起到強心和預防心絞痛的作用。

荷葉具有防止暑熱煩渴，頭痛眩暈并具有減肥的效果。

菊花有散風清熱，平肝明目。

枸杞子補腎益精，養肝明目，補血安神，生津止渴，潤肺止咳。治肝腎陰虧，腰膝酸軟，頭暈，目眩，目昏多淚，虛勞咳嗽，消渴。

山藥補益肝腎，滋陰養血，對烏發有特效，息風，清肝明目，解酒，改善睡眠，提高人體免疫力，延緩衰老，美容養顏，降低血脂，防癌。

桑椹富含蛋白質，多種人體必需的氨基酸，易被人體吸收的果糖和多種維生素及鐵、鈣、鋅等礦物元素、硒等微量元素及胡蘿卜素、纖維素等。

以上七味藥食同源的天然植物綜合起來，相輔相成，可以達到提神、降血脂、生津止渴，滋陰，減肥的作用。

本發明山菊咖啡沖飲，采用沖調方式供人們飲用，其主要具有提神醒腦、強心、降血脂、減肥、散風清熱、平肝明目、生津止渴、養心益智、滋陰補腎的功能，是長期飲茶的最佳飲品。

同時，由于本發明不是藥品，長期服用不會對人體造成損害，而且飲用無時間限制，人們對其不會有抵觸心理，非常適合現代人生活節奏快的白領人群的日常身體保健飲用。

同時，其制備工藝步驟如下：

①、揀選清洗：將山藥、菊花、山楂、荷葉、枸杞子、桑椹揀去雜質，用流水在洗藥機清洗干凈；

②、干燥破碎：將步驟①清洗干凈的藥材在干燥箱內干燥，干燥溫度30～75℃，干燥后用破碎機破碎，過篩；

③、準備生咖啡：將生咖啡揀去雜質，炒制，干燥，破碎，過篩備用；

④、將步驟③和④過篩的細粉添加至白砂糖粉中，充分混合，熟制，制粒分裝。

制備工藝簡單，無法復雜的提取、濃縮等操作。

具體實施方式

以下結合實施例對本發明作進一步的說明。

實施例1

山菊咖啡沖飲，由以下重量百分比的原料組成：

其制備工藝步驟如下：

①、揀選清洗：將山藥、菊花、山楂、荷葉、枸杞子、桑椹揀去雜質，用流水在洗藥機清洗干凈；

②、干燥破碎：將步驟①清洗干凈的藥材在干燥箱內干燥，干燥溫度30～75℃，干燥后用破碎機破碎，過篩；

③、準備生咖啡：將生咖啡揀去雜質，炒制，干燥，破碎，過篩備用；

④、將步驟③和④過篩的細粉添加至白砂糖粉中，充分混合，熟制，制粒分裝。

實施例2

山菊咖啡沖飲，由以下重量百分比的原料組成：

其制備工藝同實施例1。

實施例3

山菊咖啡沖飲，由以下重量百分比的原料組成：

其制備工藝同實施例1。

實施例4