[發明專利]一種咔咔脆香菇

無效

• 申請號: 201210024200.1
• 申請日: 2012-02-04
• 公開（公告）號: CN102524754A
• 公開（公告）日: 2012-07-04
• 發明（設計）人: 曾祥軍
• 申請（專利權）人: 曾祥軍
• 主分類號: A23L1/28
• 分類號: A23L1/28;A23L1/29
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種咔咔脆香菇，其特征在于：咔咔脆香菇口感香脆、甘甜、回味無窮，經過去雜質、清洗、添加美味食料煮熟、真空抽干、微波爐加熱拌入調味食料，真空包裝等工序，可隨身攜帶，開袋即可食用。

2.根據權利要求1一種咔咔脆香菇，其特征在于：咔咔脆香菇的形狀一般為香菇的原生態形狀，也可以根據個人嗜好，切成片狀或者其它各種形狀。

3.根據權利要求1一種咔咔脆香菇，其特征在于：咔咔脆香菇是經過六道工序制成，分別為去雜質——清冼——添加美味食料煮熟入味——真空抽干——微波爐加熱拌入調味食料——真空包裝備食用。

4.根據權利要求1一種咔咔脆香菇，其特征在于：咔咔脆香菇煮熟添加美味食料一般為紅棗?、枸杞、?姜片、花椒、白糖、醋、鹽、料酒、醬油等，雞或者牛肉也可放入一起同煮；微波爐加熱拌入的調味食料一般為植物油，麻辣香料，芥茉等；另外還可把芥茉，辣椒等調味佐料用小袋包裝備用，食用時可根據個人喜好適量添加。

5.根據權利要求1一種咔咔脆香菇，其特征在于：包裝好的咔咔脆香菇，保質期一般為12個月，過期漏氣皆不可食用。