[發(fā)明專(zhuān)利]面包加工用推料裝置

無(wú)效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201210016505.8
• 申請(qǐng)日: 2012-01-17
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN102528845A
• 公開(kāi)（公告）日: 2012-07-04
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 不公告發(fā)明人
• 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人: 邱萬(wàn)來(lái)
• 主分類(lèi)號(hào): B26D7/06
• 分類(lèi)號(hào): B26D7/06
• 代理公司: 廣州市越秀區(qū)哲力專(zhuān)利商標(biāo)事務(wù)所(普通合伙) 44288
• 代理人: 湯喜友

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技術(shù)領(lǐng)域

????本發(fā)明涉及一種食品加工設(shè)備，具體涉及一種面包加工用推料裝置。????

背景技術(shù)

面包是備受人們喜愛(ài)的食物，將加水的面粉制作成面團(tuán)，進(jìn)行烘烤后制成面包，通常情況下，面團(tuán)是呈條狀被送入烤箱中，烘烤完成的面包初坯也呈條狀，條狀的面包初坯需要切成片狀，最終可以完成加工，現(xiàn)有的切片加工均是由人工完成，其加工效率較低。

為了克服人工制作面包的缺陷，逐漸出現(xiàn)了一些用于替代人工的專(zhuān)用于面包制作的食品加工機(jī)械，現(xiàn)有的面包加工設(shè)備中均是利用輸送帶將烘烤完成的條狀面包初坯送至切刀位置進(jìn)行切片操作。現(xiàn)有的面包加工設(shè)備中，由于缺少一個(gè)能夠?qū)γ姘跖魇┘涌v向推力的部件，使得現(xiàn)有設(shè)備的面包切片效果較差，經(jīng)常出現(xiàn)切爛的情況，如此不僅浪費(fèi)的原料，而且還降低了生產(chǎn)效率。

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發(fā)明內(nèi)容

針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)的不足，本發(fā)明的目的旨在于提供一種面包加工用推料裝置，其能夠提高面包切片效率，避免材料的浪費(fèi)，并能夠保證食品衛(wèi)生安全。

為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明采用如下技術(shù)方案：

面包加工用推料裝置，包括，

兩互相平行的縱梁，分別位于該推料裝置的兩側(cè)；

推料板組件，橫跨于兩縱梁之間，并能夠沿兩縱梁的長(zhǎng)度方向滑動(dòng)；?

氣缸，其自由端固定連接在推料板組件上，缸體部分固定在兩縱梁上。

兩縱梁的后端部之間連接有一固定梁，所述氣缸的缸體部分連接在該固定梁上。

固定梁的兩端分別形成一支架。

該推料裝置還包括有一滑動(dòng)限位組件。

限位組件包括兩個(gè)分別固定在兩縱梁上并沿縱梁長(zhǎng)度方向延伸的限位桿、兩個(gè)分別套接在兩限位桿上的直線(xiàn)軸承座、固定連接在兩直線(xiàn)軸承座之間的活動(dòng)橫梁，推料板組件固定在活動(dòng)橫梁上，氣缸的自由端固定在活動(dòng)橫梁上。

限位桿的兩端分別通過(guò)一夾塊連接在縱梁的外側(cè)。

推料板組件包括一個(gè)截面呈L形的擋板、以及固定在擋板上端部的推料塊，該推料塊的外側(cè)沿其長(zhǎng)度方向設(shè)置有多個(gè)供面包切刀插入的槽。

本發(fā)明的有益效果在于：

相比于現(xiàn)有技術(shù)，本發(fā)明可完全避免人手操作，保證食品的衛(wèi)生安全，并提高面包的切片效率，同時(shí)，由于氣缸對(duì)面包施加推力，便于切刀的切削，能夠保證面包片的外形，不會(huì)切爛，避免了材料的浪費(fèi)。

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附圖說(shuō)明

圖1為本發(fā)明一種面包加工用推料裝置的結(jié)構(gòu)示意圖。

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具體實(shí)施方式

下面，結(jié)合附圖以及具體實(shí)施方式，對(duì)本發(fā)明做進(jìn)一步描述：

如圖1所示，為本發(fā)明的一種面包加工用推料裝置，其包括兩個(gè)互相平行的縱梁1、氣缸2、以及推料板組件，其中兩縱梁1分別位于該推料裝置的兩側(cè)，縱梁1的后端部之間連接有一固定梁3，該固定梁3與兩縱梁1垂直，氣缸2的缸體部分固定在該縱梁1的中間位置，且該氣缸2的伸縮桿與縱梁1的長(zhǎng)度方向一致，推料板組件包括一個(gè)界面呈L形的擋板52、以及一個(gè)固定在擋板52上的推料塊51，推料塊51的前端面（即其外側(cè)面）沿其長(zhǎng)度方向設(shè)置有多個(gè)槽，該多個(gè)槽等間距的排列，其主要供面包切刀插入。推料板組件固定連接在氣缸2的伸縮桿上，啟動(dòng)氣缸2，推料板組件可在氣缸2的帶動(dòng)下，沿縱梁1的長(zhǎng)度方向活動(dòng)。

該推料裝置還包括用于限定推料板組件活動(dòng)的限位組件，該限位組件包括兩個(gè)分別固定在縱梁上的限位桿43、連個(gè)分別套設(shè)在兩限位桿43上的直線(xiàn)軸承座42、固定連在兩直線(xiàn)軸承座42之間的活動(dòng)橫梁41，上述的推料組件的兩端分別通過(guò)一連接桿46固定在活動(dòng)梁41上，限位桿43的兩端分別通過(guò)一夾塊44固定在與其對(duì)應(yīng)的縱梁1的外側(cè)，限位桿43的長(zhǎng)度方向與縱梁1的長(zhǎng)度方向一致，氣缸2的伸縮桿的端頭部與活動(dòng)梁41固定連接，當(dāng)氣缸2啟動(dòng)后，帶動(dòng)活動(dòng)梁41沿縱梁1的長(zhǎng)風(fēng)方向運(yùn)動(dòng)，由于活動(dòng)梁41兩端分別由直線(xiàn)軸承座42和限位桿43限定，從而不會(huì)發(fā)生偏擺，以確保運(yùn)行精度。

上述固定梁3的兩端分別形成一個(gè)支架31，支架31用于安裝面包輸送帶，使用時(shí)，氣缸2呈收縮狀態(tài)，面包經(jīng)由輸送帶輸送，掉落在推料塊51的前面，此時(shí)，氣缸2啟動(dòng)，推料塊51推動(dòng)面包向前面包切刀的下方，面包切刀插入到推料塊51的槽中，將條狀的面包切成厚度均勻的片狀，完成該動(dòng)作后，氣缸2回到收縮狀態(tài)，準(zhǔn)備下一次推料動(dòng)作。

對(duì)于本領(lǐng)域的技術(shù)人員來(lái)說(shuō)，可根據(jù)以上描述的技術(shù)方案以及構(gòu)思，做出其它各種相應(yīng)的改變以及變形，而所有的這些改變以及變形都應(yīng)該屬于本發(fā)明權(quán)利要求的保護(hù)范圍之內(nèi)。