[發明專利]口服液藥渣栽培靈芝的方法

無效

• 申請號: 201210013771.5
• 申請日: 2012-01-16
• 公開（公告）號: CN102523928A
• 公開（公告）日: 2012-07-04
• 發明（設計）人: 夏鳳娜;楊小兵;周振輝;胡惠萍;張一帆;邵滿超;陳多揚;袁啟華;黃龍花
• 申請（專利權）人: 廣東省微生物研究所;廣東粵微食用菌技術有限公司
• 主分類號: A01G1/04
• 分類號: A01G1/04;C05G3/00
• 代理公司: 廣州弘邦專利商標事務所有限公司 44236
• 代理人: 張樹藩

技術領域

本發明涉及種食用菌栽培技術，具體地說，涉及一種利用口服液藥渣栽培靈芝的方法。

背景技術

靈芝(Ganoderma?lucidum)，又稱紅芝、木靈芝、靈芝草，古稱瑞草、神仙草等。靈芝在自然界通常生長在樹樁和腐木上，營腐生生活，是腐生性真菌。人工栽培一般采用段木栽培或代料栽培，用于代料栽培的原材料一般以木屑、棉籽殼為主。隨著造紙業的發展，木材資源需求量增加，導致用于栽培靈芝的傳統闊葉木料成本升高；松杉一類的樹種，其木質內含有芳香油、樹脂等不利于靈芝生長的物質，造成可利用于栽培靈芝的木料資源獲得途徑變得狹窄。

口服液藥渣富含淀粉、纖維素、木質素、蛋白等營養成分，且濕度較大，很容易引起霉菌大量繁衍，霉菌孢子隨風大范圍擴散、巨型藥渣堆發酵產生的異味氣體、發酵殘液向水體的滲漏，都會對環境造成污染。而將口服液藥渣曬干焚燒，需要在廠區建立面積超大的攤曬場地，還會產生大量的煙塵和二氧化碳。提取后的口服液藥渣對于生產廠家來說雖為廢棄物，卻能滿足食用菌生長所需的碳氮營養。

發明內容

本發明旨在提供一種保護環境、降低成本的以食用菌為主的口服液的藥渣栽培靈芝的方法。

本發明通過以下技術方案達到上述目的：

一種口服液藥渣栽培靈芝的方法，包括以下步驟：

(1)口服液藥渣的粉碎：將口服液藥渣粉碎至20目大小；

(2)培養料的配制：將粉碎后的58％-73％的含水量為75％-85％的口服液藥渣、26％-33％雜木屑、0％-7％麩皮、1％-2％輕質碳酸鈣混合均勻，觀察含水量是否達標，觀察方法為：緊握培養料，培養料成團而無水珠滴出，則達標，反之，培養料松散不成團，則需補加少許水至其達標為止；

(3)培養料分裝入袋并滅菌：將配制好的培養料及時裝袋，在袋口至袋料中間插置一根耐高溫的接種棒至袋底，袋口套上環，扣上配套蓋子后，將栽培袋滅菌；

(4)靈芝菌種接種：待栽培袋溫度在30℃以下時，在無菌室或超凈工作臺上將接種棒取出，接種靈芝菌種進栽培袋；

(5)菌絲培養：接種后的栽培袋置于24-26℃、空氣相對濕度60-70％環境下避光培養，待菌絲長滿栽培袋后再繼續培養10天左右；

(6)出芝管理：揭去栽培袋蓋子，將栽培袋排放于架上，在25℃-28℃、空氣相對濕度85-90％，光照強度為80-150Lx，二氧化碳濃度為有散射光的環境下，每天光照10小時，當栽培袋上長出的幼芝約2cm高時，將多余的幼芝切除，只留一朵幼芝，直至靈芝子實體菌蓋橫向生長完畢，菌蓋邊緣白邊消失。

更優選的，所述口服液分別為包含以下任意一種物質的口服液：①30％以上的香菇；②70％以上的赤靈芝；③70％以上的巴戟；④50％以上的黑木耳；⑤40％以上的山藥。

更優選的，所述口服液分別為包含以下任意一種物質的口服液：①30％以上的香菇、茯苓、金針菇、菊花、決明子；②70％以上的赤靈芝、白術、枸杞子，茯苓、薏苡仁；③70％以上的巴戟、五味子、陳皮、核桃；④50％以上的黑木耳、茯苓、枸杞子、龍眼肉、大棗；⑤40％以上的山藥、黨參、茯苓、砂仁、白術。

更優選的，所述培養料的配制原料為含水量80％的口服液藥渣65％、雜木屑26％、麩皮7％、輕質碳酸鈣2％。

更優選的，所述栽培料裝袋的袋子為17cm×37cm的透明耐128℃高溫的聚丙烯袋，每袋裝干料折合400g。

更優選的。所述接種棒為耐128℃高溫的接種棒。

更優選的，所述栽培袋滅菌的條件為126℃-128℃滅菌1.5小時。

更優選的，所述袋口的套環為塑料環。

更優選的，所述栽培袋直立排放于架上。

更優選的，在氣溫35℃以上，所述口服液藥渣應于產生的次日之前利用，在35℃以下，所述口服液藥渣應于產生后的三日之前利用。

將本發明的口服液藥渣栽培方法與傳統靈芝栽培方法效果進行比較。

實驗菌株：靈芝(YW-001)

實驗口服液藥渣來源：

70％以上的赤靈芝、白術、枸杞子，茯苓、薏苡仁等(無限極公司的靈芝皇口服液藥渣)

具體地說，該口服液藥渣中赤靈芝為70％-80％，少許的白術、枸杞子，茯苓、薏苡仁，及微量的其它物質。

實驗用栽培原料組成：

以65％的該口服液藥渣、26％雜木屑、7％麩皮、2％輕質碳酸鈣作為栽培原料a，以闊葉林雜木屑78％、麩皮20％、輕質碳酸鈣2％作為栽培原料b。