[發明專利]清潔用酶和臭味預防

無效

• 申請號: 201210006586.3
• 申請日: 2008-02-27
• 公開（公告）號: CN102604753A
• 公開（公告）日: 2012-07-25
• 發明（設計）人: J·C·麥考利夫;J·D·米克爾森;A·J·保羅斯;J·B·瑟
• 申請（專利權）人: 丹尼斯科美國公司
• 主分類號: C11D3/386
• 分類號: C11D3/386
• 代理公司: 北京市中咨律師事務所 11247
• 代理人: 柴云峰;黃革生

本申請是申請日為2008年2月27日、發明名稱為“清潔用酶和臭味預防”的中國專利申請200880006302.2(國際申請號PCT/US2008/002682)的分案申請。

發明領域

本發明提供了包含酰基轉移酶和酰基轉移酶的醇底物的組合物。在一些特別優選的實施方式中，組合物可用于生產芳香酯。在一些其它實施方式中，組合物可用于洗衣洗滌劑，以清潔含有至少一種甘油三酯的污漬。在另外一些實施方式中，組合物用于生產具有清潔性質的化合物(例如表面活性酯)。

發明背景

當用含有脂肪酶的洗衣洗滌劑來清洗衣物，特別是被奶制品(例如，奶、冰淇淋或黃油)玷污的衣物時，衣物干燥后，通常會從織物中散發出類似嬰兒“嘔咳物”或變質黃油的不愉悅的味道。人們認為，這種臭味是脂肪酶催化水解存在于織物和/或洗滌衣物中的短鏈甘油三酯(例如，含C4至C12的甘油三酯)產生的。這種水解反應產生了具有不愉悅的味道、揮發性并且導致持續臭味的短鏈脂肪酸(例如，丁酸)。盡管在臭味預防和/或向衣物添加愉人香味方面進行了很多研究，但是本領域中仍需要解決該問題的洗衣組合物。

發明內容

本發明提供了包含酰基轉移酶和酰基轉移酶的醇底物的組合物。在一些特別優選的實施方式中，組合物可用于生產芳香酯。在一些其它實施方式中，組合物可用于洗衣洗滌劑，以清潔含有至少一種甘油三酯的污漬。在另外一些實施方式中，組合物用于生產具有清潔性質的化合物(例如表面活性酯)。

本發明提供了包含酰基轉移酶以及酰基轉移酶的醇底物的清潔組合物，其中，所述酰基轉移酶和醇底物以在清潔組合物與酰基供體組合時能有效產生可檢測到的酯的量存在。在一些實施方式中，酰基轉移酶是SGNH酰基轉移酶。在一些其它實施方式中，清潔組合物還包含酰基供體和作為酰基轉移酶催化的醇底物和酰基供體之間的反應結果產生的酯。在又一些實施方式中，酰基轉移酶是SGNH酰基轉移酶，特別是AcT。在還一些實施方式中，酯是織物護理劑。在另一些實施方式中，織物護理劑是酯表面活性劑。在又一些實施方式中，酯是芳香酯。在一些實施方式中，酰基供體存在于物體上的污漬中。在一些其它實施方式中，含有酰基供體的物體被酰基供體弄臟了。在還一些實施方式中，酰基供體是C1至C18的酰基供體。在一些其它實施方式中，清潔組合物不包含脂肪酶，而在一些備選的實施方式中，清潔組合物還包含脂肪酶。在一些其它實施方式中，清潔組合物還包含蛋白酶、淀粉酶、果膠酶、纖維素酶、角質酶、果膠酸裂合酶、甘露聚糖酶或氧化還原酶。在一些其它實施方式中，清潔組合物還包含至少一種表面活性劑、助洗劑、聚合物、鹽、漂白活化劑、漂白系統、溶劑、緩沖劑或香料。

本發明還提供了下述用于清潔的方法，所述方法包括將酰基轉移酶、酰基轉移酶的醇底物和酰基供體組合起來，其中，酰基轉移酶催化酰基基團從酰基供體轉移到醇底物上，產生織物護理產物。在又一些實施方式中，酰基轉移酶是SGNH酰基轉移酶。在一些實施方式中，SGNH酰基轉移酶是AcT。在還一些實施方式中，酯是織物護理劑。在另一些實施方式中，織物護理劑是酯表面活性劑。在又一些實施方式中，酯是芳香酯。

本發明還提供了包含SGNH酰基轉移酶和SGNH酰基轉移酶的醇底物的清潔組合物，其中，SGNH酰基轉移酶和醇底物以在清潔組合物與酰基供體接觸時能有效產生可檢測到的酯的量存在。在一些實施方式中，清潔組合物還包含含有酰基供體的物體以及作為SGNH酰基轉移酶催化的醇底物和酰基供體之間的反應結果產生的酯。在又一些實施方式中，酰基供體是C1至C18或C1至C10的酰基供體。在額外的實施方式中，酰基供體是含有酰基供體的物體。在再一些實施方式中，含有酰基供體的物體被酰基供體弄臟了。在一些優選的實施方式中，物體被乳制品玷污。在另一些實施方式中，清潔組合物不包含脂肪酶，而在一些備選的實施方式中，清潔組合物還包含脂肪酶或至少一種脂肪酶。在又一些其它實施方式中，清潔組合物是水性組合物。在一些優選的實施方式中，水性組合物除任何固體組分之外包含至少90％的水。在另一些實施方式中，酯是酯表面活性劑或芳香酯。在一些其它實施方式中，清潔組合物還包含至少一種表面活性劑。在另一些實施方式中，清潔組合物還包含過氧化物來源。在一些其它實施方式中，本發明提供了還包含至少一種蛋白酶、淀粉酶、果膠酶、纖維素酶、角質酶、果膠酸裂合酶、甘露聚糖酶和/或氧化還原酶或其混合物的清潔組合物。在再一些實施方式中，本發明的清潔組合物包含至少一種表面活性劑、助洗劑、聚合物、鹽、漂白活化劑、漂白系統、溶劑、緩沖劑和/或香料或其混合物。