[發(fā)明專(zhuān)利]一種巨胚黑米稻及其選育方法

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201210005945.3
• 申請(qǐng)日: 2012-01-11
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN102524085A
• 公開(kāi)（公告）日: 2012-07-04
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 章清杞;陳幼玉
• 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人: 福建農(nóng)林大學(xué)
• 主分類(lèi)號(hào): A01H5/00
• 分類(lèi)號(hào): A01H5/00;A01H1/06;A01C1/00
• 代理公司: 福州元?jiǎng)?chuàng)專(zhuān)利商標(biāo)代理有限公司 35100
• 代理人: 蔡學(xué)俊

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明具體涉及一種同時(shí)含有巨胚和黑種皮性狀的特種水稻品種的高效選育方法，屬于特種水稻育種領(lǐng)域。

背景技術(shù)

巨胚稻是具有巨大胚的一種水稻，因胚的增大而使米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大為提高，具有獨(dú)特和潛在的經(jīng)濟(jì)利用價(jià)值。巨胚米內(nèi)含豐富的γ-氨基丁酸、蛋白質(zhì)以及多種礦物質(zhì)、氨基酸、維生素等天然營(yíng)養(yǎng)元素和生理活性物質(zhì)，常食可增進(jìn)健康，調(diào)節(jié)人體生理節(jié)律。黑米稻也屬于高營(yíng)養(yǎng)的特種稻類(lèi)型，黑米富含花青素、胡蘿卜素和強(qiáng)心甙，集天然的色、香、味和營(yíng)養(yǎng)療效于一身，素有藥米、補(bǔ)血米的美稱(chēng)，為廣大人們所喜愛(ài)。然而目前國(guó)內(nèi)外育成均為普通巨胚稻和黑米稻品種，未見(jiàn)有育成巨胚和黑米性狀聚合在一起的巨胚黑米稻的報(bào)道。本發(fā)明的目的是利用誘變育種方法，并改進(jìn)育種選擇技術(shù)，高效地選育巨胚黑米稻，將巨胚和黑米所具有的富含功能性成分聚合于一體，達(dá)到改良稻米營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)的目的，推動(dòng)我國(guó)特種稻育種與生產(chǎn)的發(fā)展。???

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的在于提供一種同時(shí)含有巨胚和黑種皮性狀的特種水稻品種的高效選育方法，巨胚黑米稻營(yíng)養(yǎng)豐富，富含花青素、胡蘿卜素、強(qiáng)心甙和γ-氨基丁酸。

為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明采用如下技術(shù)方案：

水稻巨胚性狀是由單隱性基因ge控制，可通過(guò)誘變黑米稻獲得巨胚性狀突變。巨胚性狀可直接對(duì)分離世代M₂糙米進(jìn)行肉眼選擇。本發(fā)明直接用380Gy劑量的⁶⁰Co-γ射線照射水份含量為15-17%的黑米稻的種子550-650克，照射后放置10天播種，M₁密植叢栽1.4-1.8萬(wàn)苗，成熟期M₂種子混收干燥，去殼成糙米，從黑米稻糙米中肉眼選擇巨胚突變糙米粒，在培養(yǎng)箱中育苗，移栽到田間即為同時(shí)含巨胚和黑種皮性狀的巨胚黑米稻，再按株系種植2代，進(jìn)行農(nóng)藝和產(chǎn)量性狀的篩選選擇，即可育成性狀穩(wěn)定的巨胚黑米稻。

本發(fā)明育成的巨胚黑米稻相對(duì)胚重達(dá)到糙米重的5-9%，為普通黑米胚重的2-4倍。

本發(fā)明育成的巨胚黑米稻糙米的γ-氨基丁酸含量達(dá)10-30mg/100g，為普通黑米的5-15倍。

本發(fā)明的顯著優(yōu)點(diǎn)在于：可通過(guò)誘變方法直接從黑米稻中獲得巨胚黑米種質(zhì)，育種效率高、周期短。選育的巨胚黑米稻糙米富含蛋白質(zhì)、脂肪、必需氨基酸、花青素、胡蘿卜素、強(qiáng)心甙、膳食纖維、維生素、γ-氨基丁酸等特殊營(yíng)養(yǎng)成分。

具體實(shí)施方式

實(shí)施例1

用380Gy劑量的Co⁶⁰γ-射線照射水份含量為17%的“秦稻2號(hào)”種子600克，照射后放置10天播種，M₁密植叢栽1.5萬(wàn)苗。混收M₂種子，干燥、去殼成糙米，糙米中肉眼選擇胚體積是原來(lái)胚體積2倍以上的巨胚突變糙米粒，在培養(yǎng)箱中育苗，移栽到田間。再按株系種植2代，進(jìn)行農(nóng)藝和產(chǎn)量性狀的篩選選擇，即為同時(shí)含巨胚和黑種皮性狀的巨胚黑米稻“秦稻巨胚黑米稻”。

實(shí)施例2

用380Gy劑量的Co⁶⁰γ-射線照射水份含量為15%的“龍晴4號(hào)”的種子600克，照射后放置10天播種，M₁密植叢栽1.5萬(wàn)苗。混收M₂種子，干燥、去殼成糙米，糙米中肉眼選擇胚體積是原來(lái)胚體積2倍以上的巨胚突變糙米粒，在培養(yǎng)箱中育苗，移栽到田間。再按株系種植2代，進(jìn)行農(nóng)藝和產(chǎn)量性狀的篩選選擇，即為同時(shí)含巨胚和黑種皮性狀的巨胚黑米稻“巨胚黑珍珠1號(hào)”。

以上所述僅為本發(fā)明的較佳實(shí)施例，凡依本發(fā)明申請(qǐng)專(zhuān)利范圍所做的均等變化與修飾，皆應(yīng)屬本發(fā)明的涵蓋范圍。