[發明專利]具有特別適于嬰幼兒和兒童的熱量密度的依年齡定制的營養配方產品

無效

• 申請號: 201180054979.5
• 申請日: 2011-10-25
• 公開（公告）號: CN103209604A
• 公開（公告）日: 2013-07-17
• 發明（設計）人: P·克拉森;C·馬廖拉
• 申請（專利權）人: 雀巢產品技術援助有限公司
• 主分類號: A23L1/29
• 分類號: A23L1/29;A23L1/30;A23L1/305
• 代理公司: 北京市中咨律師事務所 11247
• 代理人: 張朔;黃革生

發明領域

本發明涉及被特別設計以解決至少一直到2歲的嬰兒和幼兒的需要的營養配方產品。具體而言，本發明提供了用于嬰兒和幼兒的營養組合物套裝產品，每種營養組合物具有對年齡特定的熱量密度。營養組合物套裝產品特別旨在給嬰兒和幼兒提供長期益處，例如減少以后生活中的肥胖、減少以后生活中的心血管疾病和減少以后生活中的與肥胖相關的代謝紊亂。

發明背景

嬰兒配方產品、較大嬰兒配方產品(follow-up?formulae)和成長乳(grown-up?milks)是已知的，它們可以分別針對0至6個月、6個月至1歲和1歲至3歲的不同年齡組。這些嬰兒配方產品、較大嬰兒配方產品和成長乳旨在滿足不同年齡的嬰兒和幼兒的需要。

WO2009/068549中記載了用于嬰兒的依年齡定制的營養系統，其中蛋白質性質和含量適于特定的年齡組。

世界衛生組織(WHO)和國際食品法典委員會(Codex?Alimentarius?Commission)對嬰兒配方產品和較大嬰兒配方產品所推薦的指導指出，嬰兒配方產品和較大嬰兒配方產品應當提供不低于60kcal/100mL且不高于85kcal/100mL。通常，常規的嬰兒配方產品和較大嬰兒配方產品傾向于提供約67kcal/100mL。

通常存在給嬰兒和幼兒喂食過多的傾向。當給嬰兒和幼兒喂食過多時，嬰兒配方產品和/或較大嬰兒配方產品劑量和熱量密度通常也不考慮嬰兒和幼兒所食用的補充食物。

已知嬰兒和幼兒的迅速生長會增加在以后的兒童期或成年期肥胖的風險(參見Baird等人；Being?big?or?growing?fast:systematic?review?of?size?and?growth?in?infancy?and?later?obesity.BMJ.2005;331(7522):929.)。嬰兒配方產品需要降低在以后的兒童期或成年期肥胖的風險。

動物實驗已經證明：在生命的頭幾周中能量攝入的改變對體重增加有終生影響，即使隨后在以后的生活中恢復正常能量攝入亦如此(參見Widdowson?EM和McCance?RA?The?effect?of?finite?periods?of?under?nutrition?at?different?ages?on?the?composition?and?subsequent?development?of?the?rat.Proc?R?Soc?Lond?B?Biol?Sci1963(1);158:329-342)。

多項研究指出，生命出生后早期的營養對長期食欲調節有影響。例如，喂食過多的大鼠幼仔導致食欲控制改變，并且在大鼠的成年期發展為飲食過多(參見Davidowa?H,Plagemann?A;Hypothalamic?neurons?of?postnatally?overfed,overweight?rats?respond?differentially?to?corticotropin-releasing?hormones.Neurosci?Lett.2004年11月16日;371(1):64-8)。

需要給嬰兒和幼兒提供更平衡的飲食。該飲食應當促進嬰兒和幼兒的長期健康益處。

需要提供能夠在嬰幼兒生命的整個頭幾年方便地、安全地和精確地遞送最適當營養的營養系統。

需要提供一種可確保嬰幼兒及其看護者能夠獲得最佳適當的個體營養方案的方式，以促進可能不會立即看出、但是其結果在以后生活中出現的健康益處。

需要提供這樣一種營養系統：其包括不止生命的頭幾個月，并且認可了在嬰幼兒的飲食中引入補充食物(即非嬰兒配方產品)，同時確保了使生長最佳和降低以后生活中的健康狀況如心血管疾病、糖尿病、肥胖、代謝綜合征或免疫力受抑制的風險。

需要生命早期營養介入或控制以給以后的生活遞送健康益處。

發明目的

本發明的目的是在嬰幼兒、尤其是直到至少2歲或3歲的嬰幼兒的生長發育的整個頭幾周、頭幾個月或頭幾年確保嬰兒和幼兒的平衡營養攝入。

本發明的另一個目的是給嬰兒和幼兒提供長期健康益處。

發明概述

本發明的目的通過獨立權利要求得以解決。從屬權利要求進一步擴展了本發明的中心思想。

因此，在第一方面，本發明涉及用于嬰兒和幼兒的營養組合物套裝產品。